Daptar eusi
Menanam Cilantro cukup gampang asal anjeun jaga ngajaga tina panas anu paling panas.
Suka atawa benci, cilantro ( Coriandrum sativum) masih salah sahiji bumbu anu pang populerna pikeun kebon dapur .
Ketumbar mangrupikeun bahan pokok masakan Méksiko sareng Asia. Éta ngajadikeun hiasan anu saé sareng paling hadé dilayanan seger.
Kusabab daunna rada mirip sareng peterseli daun datar, cilantro tiasa sesah diidentifikasi.
Sanaos popularitasna, cilantro henteu sering katingali tumbuh di kebon bumi. Salah sahiji alesanana bisa jadi hargana murah tur aya di sabagéan ageung toko sembako.
Salainna, jalma-jalma sigana nganggap hese tumuwuhna, sanés masalahna. Abdi resep melakna sorangan supados henteu kedah hariwang ngeunaan ngajaga kebat tina toko kelontong seger.
Bagikeun tip ieu pikeun melak ketumbar dina Twitter
Naha anjeun gaduh réréncangan anu resep masak sareng ketumbar? Bagikeun tips tumuwuh ieu sareng maranehna. Ieu mangrupikeun tweet pikeun ngamimitian anjeun:
Cilantro mangrupikeun pokok masakan Méksiko sareng Asia. Éta super gampang tumuwuh ogé. Pindah ka The Gardening Cook pikeun sababaraha tip ngembang cilantro. Klik Pikeun TweetRasa Cilantro.
Pernah aya ramuan kebon anu polarisasi. Jalma boh cinta rasa jeung make eta sadaya waktu, atawa ngabejaan ka kuring yen eta raos kawas sabun jeung nolak ngagunakeun eta pisan. Pikeun kuring, rasana seger sareng jerukkalawan bérés lada.
Éta rasa seungit jeung semu taneuh. Kuring bakal ngajelaskeun eta salaku nurun tina cross antara lemon jeung sage
Tips pikeun tumuwuh cilantro
Upami Anjeun gaduh titik leutik di kebon Anjeun, éta cukup gampang tumuwuh cilantro. Kuring melak tambang di kebon dek kuring, supados gampang dipanén nalika kuring badé dianggo pikeun masak.
Tips ieu bakal ngabantosan anjeun melak ketumbar di halaman tukang anjeun, atanapi salaku pepelakan ramuan jero ruangan dina jandela anu cerah.
Pikeun meunangkeun mangpaat pangseueurna tina tumuwuh ketumbar, penting pikeun ngarti siklus tumuwuhna pondok.
Kabutuhan cahaya panonpoe
Melak ketumbar di panonpoé pinuh di zona kalér, atawa lampu ngiuhan di zona kidul panas. Di dieu, di Karolina Kalér, usum panas jadi panas pisan sareng pepelakan cilantro abdi bakal gampang bolt di panonpoé.
Kuring kéngingkeun hasil anu pangsaéna tina pepelakan sapanjang musim semi sareng teras deui dina bulan usum gugur.
Persyaratan Taneuh sareng nyiram
Taneuh anu nyiram ogé kalayan pH 6,2 dugi ka 6,8. t resep taneuh beueus. Tambahkeun sababaraha kompos atawa bahan organik lianna kana liang penanaman, iwal mun tumuwuh tutuwuhan utamana pikeun siki.
Bahkan Uap pangalusna lamun bisa nyadiakeun eta. Tutuwuhan teu resep taneuhna garing teuing.
Melak Cilantro
Tabur siki kira-kira 12 – 18séntiméter dina musim semi. Dina zona 9-10, anjeun tiasa melak éta dina usum gugur sabab bakal tahan dugi ka usum tiis.
Penanaman suksesi mangrupikeun cara anu pangsaéna pikeun ngajaga éta sapanjang usum.
Set pepelakan atawa siki anyar unggal 4-6 minggu nepi ka pertengahan usum gugur. Cilantro pangalusna dipelak tina siki, sabab tumuwuh gancang sarta ngamekarkeun akar ketok nu ngajadikeun eta teu nyaluyukeun ogé pikeun cangkok. 
Lamun anjeun boga kamar, melak cilantro dina ranjang devoted ngan pikeun tumuwuh bumbu sangkan bisa reseed. Éta ogé pilihan anu saé pikeun sudut kebon sayur anjeun atanapi dina wadah anu ageung..
Kembang
Sapertos seueur bumbu, anjeun kedah nyiwit tip kembang. Dina kasus ketumbar, salah sahiji keluhan anu paling umum ti anu tumuwuh nyaéta pepelakan kembangan sareng gampang maot.
Upami anjeun ngantepkeun pepelakan kembangan, éta bakal ngeureunkeun ngahasilkeun daun sareng janten siki. Ieu disebut bolting na, kalawan cilantro, ieu lumangsung dina taneuh di luhur 75 º F (Nu idéal mun anjeun tumuwuh eta pikeun meunangkeun siki coriander!) 
Stang kembangna panjang tur lanky tur mawa payung ngawangun kembang jeung kembang bodas atawa pinkish kembangan bodas.
Éta metot loba serangga béda. Kembang ieu engké ngahasilkeun siki ketumbar.
Tutuwuhan ketumbar mangrupikeun pepelakan pendamping anu saé sabab kembangna bakal narik serangga anu mangpaat. Kusabab éta tumuwuh gancang sareng gampang baut, tandur di sabudeureun sayuran anjeunkebon.
Daun
Tutuwuhan tumuwuh kalawan rosettes daun lacy dina gagang panjang. Daun anu langkung kolot gaduh penampilan sapertos pakis tapi kirang rasa. Daun anu teguh, ngora téh pangalusna dipaké pikeun panén.
Naha Cilantro mangrupa Tutuwuhan Taunan atawa Perennial?
Ketumbar dipelak salaku taunan dina zona 3-8 sarta kudu dipelak unggal taun di cinyusu. Dina zona hardiness 9-11 warmer, éta bisa dipelak di gugur jeung bakal leuwih usum nicely.
Seueur tutuwuhan cilantro bakal bibit sorangan jeung lamun ngalakukeun ieu, kalawan saeutik tuah anjeun bisa manggihan tutuwuhan anyar tumuwuh di sabudeureun dasar tutuwuhan heubeul. Pilarian langkung seueur ngeunaan ramuan taunan, biennial sareng taunan di dieu.
Tempo_ogé: Pekebun Succulent Rustic Anu Bisa Nyerep PanasPangropéa
Cilantro condong janten leggy sareng spindly. Pikeun nyegah ieu, ciwit deui pepelakan ngora pikeun nyorong bushiness. Malah kalayan perawatan anu saé, ramuan taunan ieu henteu lami hirup. Antukna bakal baut tina panas.
Éta ngan ukur sipat pepelakan anu umurna pondok.
Panén
Anggo daun anu luhur, anyar sareng teguh dina masak, tibatan daun anu asak, handap anu langkung mirip pakis.
Anjeun tiasa panén pepelakan teras-terasan dina usum semi sareng usum tiis
usum tiis. Teu resep panas panas jadi leuwih hade tumuwuh mimiti jeung telat, sanajan teu alus sapanjang usum panas lila di coolerzona.
Daun daun ketumbar munggaran nu dipelak tina siki geus siap dipanén dina ngan 3-4 minggu. Lamun tutuwuhan geus asak jeung kembang bakal ngahasilkeun siki.
Aranjeunna disebut katumbah. Hindarkeun motong langkung ti sapertilu daun dina hiji waktos, atanapi anjeun tiasa ngaleuleuskeun pepelakan sareng tiasa ngeureunkeun tumuwuh.
Sikina ketumbar sabenerna dua siki ketumbar anu diasupkeun kana cangkang leutik, buleud tur teuas.
Pikeun sikina giat sangkan bisa berkecambah, remukkeun kulit siki jeung soak siki salila sawatara poé, tuluy cabut tina cai sarta beunang nepi ka garing.
Anjeun oge bisa ngagaringkeun jeung ngagoreng. (hébat dina kari, resep jangjangan, relishes, jeung asinan)
Ketumbar seger
Hadé pisan mun masak jeung ketumbar seger sabab daun bakal leungit lolobana rasa na lamun geus garing. Cilantro seger mangrupikeun sumber kalium anu saé sareng rendah kalori sacara alami.
Tambahkeun daun dina bagian ahir prosedur masak pikeun maksimalkeun rasana.
Simpen daun ketumbar ku cara beku daun dina baki és kubus dina cai atanapi minyak zaitun.
Sanajan ku cara ieu, aranjeunna bakal leungit sababaraha rasana, tapi éta cara anu saé pikeun ngeureunkeun usum ngembang. Cilantro ogé bisa digabungkeun jeung mentega, jeruk nipis sarta gula pikeun nyieun mentega cilantro pikeun dipaké salaku oléran dina kurupuk.
Mentega.Éta ogé alus pikeun dipaké dina jagong on cob, atawa daging grilled nu make gosok rempah Méksiko.
Hama
Cilantro boga rasa kuat, jadi lolobana serangga nyingkahan eta. Hama anu kadang-kadang nyaéta kutu daun, laleur bodas, sareng kapang bubuk
Sababaraha resep anu ngagunakeun Cilantro
Cilantro mangrupikeun bahan pokok dina masakan Méksiko sareng Asia. Hal ieu dipaké di sakuliah dunya, utamana di Asia jeung Wétan Tengah. Ieu sababaraha resep pikeun ngamimitian ngagunakeunana. 
- Paleo Ginger Cilantro Chicken Salad
- Margarita Steaks with Cilantro and Jeruk Nipis
- Tropical Salad with Cilantro Lime Vinaigrette
- Mango Salad with Home Made Tortilla Cilantro Chips Pinas Salju Pine Salju Cilantro Buatan Rumah 17>Guacamole anu pangsaéna (kalayan LOAD of Cilantro!)
