విషయ సూచిక
ఆహార కళ అనేది ఆహారాన్ని తయారు చేయడం, వండడం మరియు సృజనాత్మక మార్గాల్లో ప్రదర్శించడం.
ఇది మనం ఫైన్ డైనింగ్ స్థాపనలలో చూసే విస్తృతమైన లేపనం నుండి సరళమైన మరియు సంక్లిష్టమైన పండ్లు మరియు కూరగాయల చెక్కడం వరకు ప్రతిదీ కలిగి ఉంటుంది. కూరగాయల చెక్కడం చరిత్ర వివాదాస్పదంగా ఉంది, అయితే ఇది 700 సంవత్సరాల క్రితం థాయ్‌లాండ్‌లో ప్రారంభమైందని చాలా మంది నమ్ముతారు.
ఇతరులు కూరగాయల చెక్కడం ప్రారంభ చైనీస్ రాజవంశాల కాలంలో ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు, ముఖ్యంగా టాంగ్ రాజవంశం (AD 618-906) మరియు సుంగ్ రాజవంశం (AD 960-1279).
థాయ్ వెజిటబుల్ కార్వింగ్ – ఫోటో క్రెడిట్ వికీమీడియా కామన్‌లు ఈ పోస్ట్‌లో ఉండవచ్చు
. మీరు అనుబంధ లింక్ ద్వారా కొనుగోలు చేస్తే మీకు ఎటువంటి అదనపు ఖర్చు లేకుండా నేను చిన్న కమీషన్‌ను సంపాదిస్తాను.ఫుడ్ ఆర్ట్ అంటే ఏమిటి?
పండ్లు మరియు కూరగాయలు అలంకార ప్రయోజనం కోసం ఉద్దేశించిన వస్తువులను రూపొందించడానికి ఉపయోగించవచ్చు. మీరు వివాహాలు, పార్టీలు మరియు రిసెప్షన్‌లలో ఆహార చెక్కడం యొక్క ఉదాహరణలను తరచుగా కనుగొంటారు.
ఈ ఆహార చెక్కడం గురించి ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే అవి తినదగినవి. కొన్ని ఆహార చెక్కడాలు చాలా సరళంగా ఉంటాయి మరియు ఇంట్లోనే సులభంగా చేయవచ్చు.
మరికొన్ని చాలా వివరంగా ఉంటాయి మరియు చాలా నైపుణ్యం మరియు అభ్యాసం అవసరం.
ఫోటో క్రెడిట్ లియోనోరా ఎంకింగ్ ఫ్లికర్
ఫ్రూట్మరియు కూరగాయల చెక్కడం అనేది నేటికీ, యూరోపియన్ మరియు ఆసియా దేశాలలో, ముఖ్యంగా థాయ్‌లాండ్‌లో చాలా సాధారణ పద్ధతి. ఇది రంగు భిన్నంగా ఉండే కండకలిగిన కేంద్రాన్ని బహిర్గతం చేయడానికి వస్తువు యొక్క చర్మంపై చెక్కే కళను కలిగి ఉంటుంది.
ఇది అన్ని రకాల ఆసక్తికరమైన మరియు కళాత్మక సృష్టిని అనుమతిస్తుంది. జపనీస్ భాషలో వెజిటబుల్ కార్వింగ్‌ని ముకిమోనో అంటారు
దోసకాయ కార్వింగ్
కూరగాయలను ఎలా చెక్కాలో చూపించే వీడియోలు YouTubeలో చాలా ఉన్నాయి. ప్లేట్‌లకు గార్నిష్‌లుగా ఉపయోగించేందుకు దోసకాయ పువ్వులు మరియు హంసలను ఎలా తయారు చేయాలో ఇది నాకు ఆసక్తికరంగా అనిపించింది. మీరు వీడియోను ఇక్కడ చూడవచ్చు.
దీన్ని సాధించడానికి నాలో సృజనాత్మకత మరియు ఓపిక ఉండాలని నేను కోరుకుంటున్నాను.
ఆహార కళ యొక్క మూలాలు
కొంతమంది అభిమానులు కాయగూరలు మరియు పళ్లను చెక్కడం యొక్క కళకు మూలంగా చైనా కంటే జపాన్‌ను అభినందిస్తున్నారు.
వికీపీడియా ప్రకారం, “ముకిమోనో యొక్క మూలాలు పురాతన కాలంలో మెరుస్తున్న మట్టి కుండలపై ఆహారాన్ని అందించడం ద్వారా ప్రారంభమయ్యాయి. ఆహారాన్ని పూయడానికి ముందు ఈ కఠినమైన పళ్ళెం ఒక ఆకుతో కప్పబడి ఉంటుంది.
వివిధ మార్గాల్లో ఆకును కత్తిరించడం లేదా మడతపెట్టడం మరింత ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శనను సృష్టించిందని కళాత్మక చెఫ్‌లు గ్రహించారు.”
ఆహార కళ మరియు కూరగాయల చెక్కడం ఏ విధంగా ఉద్భవించినా, అది ఇప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు ఆచరణలో ఉంది. వెజిటబుల్ కార్వింగ్ అనేక విభిన్న ఆసియా రెస్టారెంట్లు, క్రూయిజ్‌లు, హోటళ్లు మరియు ఇతర వివిధ ప్రదేశాలలో అభ్యసించబడుతుంది.
మరియు ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో మాత్రమే చూడవలసి ఉంటుంది.ఫుడ్ కార్వింగ్ మరియు ఫుడ్ ప్లేటింగ్ ఒక కళారూపంగా ప్రజాదరణ పొందడం.
ఇది కూడ చూడు: మీ తదుపరి అవుట్‌డోర్ అడ్వెంచర్‌లో ప్రయత్నించడానికి 15 సులభమైన క్యాంప్‌ఫైర్ వంటకాలుఈరోజు ఫుడ్ ఆర్ట్ మరియు వెజిటబుల్ కార్వింగ్
ఏదైనా సృజనాత్మక అభ్యాసం మాదిరిగానే, ఫలితాలు తరచుగా Pinterest మరియు Facebook వంటి సోషల్ మీడియా సైట్‌ల ద్వారా తీసుకోబడతాయి. మీరు ఏ నెలలోనైనా Facebookలో మీ వార్తల ఫీడ్‌ను పరిశీలించినట్లయితే, మీరు ఆహార కళకు సంబంధించిన అనేక ఆసక్తికరమైన ఉదాహరణలను కనుగొనవచ్చు.
ఇది కూడ చూడు: మెరుగైన తోట కోసం ఈ 22 వెజిటబుల్ గార్డెన్ తప్పులను నివారించండికళాత్మక ఆకారాలలో చెక్కబడిన పండ్లు మరియు కూరగాయల చిత్రాలను చూడటానికి ప్రజలు ఇష్టపడుతున్నారు.
పిల్లలు తినడానికి ప్రోత్సహించడానికి, ఆహార చెక్కడం పోటీలలో ప్రవేశించి పార్టీలు మరియు సమావేశాలలో ప్రదర్శించబడే ఆహార శిల్ప నిర్మాణాలను విశదీకరించడానికి పిల్లల కోసం తయారు చేయబడిన అతి సులభమైన ఆహారం నుండి. ఆలోచనలు అంతులేనివి. 
మరియు కేవలం గుమ్మడికాయలుగా ప్రారంభమైన అనేక సృజనాత్మక కళాఖండాలను మెచ్చుకోవడాన్ని ఎవరు నిరోధించగలరు? సంవత్సరం చివరి భాగంలో, సోషల్ మీడియా విస్తృతమైన చెక్కిన గుమ్మడికాయల ఉదాహరణలతో నిండి ఉంది.
ఆహారం చెక్కే అంశాలు
అన్ని రకాల వస్తువులను పండ్లు మరియు కూరగాయల నుండి చెక్కవచ్చు. ఒక సాధారణ ఉదాహరణ ముల్లంగి గులాబీ లేదా టొమాటో పువ్వు.
పువ్వులు ఒక సాధారణ విషయం ఎందుకంటే అవి పదునైన కత్తి యొక్క కొన్ని కోతలతో చిన్న ఆహార పదార్థాలలో సాధించబడతాయి.
బ్యాంకాక్ థాయిలాండ్‌లో కూరగాయల చెక్కడం – ఫోటో క్రెడిట్ థామస్ క్విన్ ఫ్లికర్, స్కార్‌మెల్ వాటర్ పంప్‌ల నుండి మరిన్ని ఉదాహరణలు మొత్తం బుట్టలు,చేపలు మరియు మరెన్నో.
ఫుడ్ కార్వింగ్ చిట్కాలు
నిపుణులచే సహేతుకంగా మాత్రమే సాధించగలిగే కొన్ని అద్భుతమైన ఆహార కళలు ఉన్నప్పటికీ, కళాత్మక నైపుణ్యం ఉన్న ఎవరైనా దీనిని ప్రయత్నించడానికి కూడా అవకాశాలు ఉన్నాయి.
మీరు కూరగాయల చెక్కడం లేదా పండ్ల చెక్కడంపై ప్రయత్నించాలనుకుంటే, ఈ చిట్కాలు తీక్షణంగా 1 కత్తులు. స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ బ్లేడ్‌లు ఉన్న కత్తులను ఉపయోగించండి.
ఇవి చాలా ఖరీదైనవి అయితే, తక్కువ ఖరీదు గల కత్తులలో ఉండే సాధారణ స్టీల్ బ్లేడ్‌లు మీరు చెక్కాలని అనుకున్న కూరగాయలు లేదా పండ్లు రంగు మారడానికి కారణమవుతాయి.
వెజిటబుల్స్ చెక్కడానికి ముందు కడగాలి
అన్ని కూరగాయలు వాటి వెలుపల కొన్ని బ్యాక్టీరియాను కలిగి ఉంటాయి. కత్తిని తొక్కలపైకి లాగడం వల్ల ఆ బ్యాక్టీరియాను మాంసానికి బదిలీ చేస్తుంది. 
మీరు తర్వాత తినాలనుకునే ఆహార కళకు ఈ చిట్కా చాలా ముఖ్యం.
గాయపడకుండా జాగ్రత్త వహించండి
చెడ్డగా నిర్వహించబడిన పండు గాయపడుతుంది మరియు ఇది మన మాంసం మీద రంగు మారిన ప్రాంతాలతో ముగుస్తుంది. మా వెజిటబుల్ ఆర్ట్ క్రియేషన్స్‌లో ఇది మేము కోరుకునే రూపం కాదు!
ఆహార చెక్కడం కోసం మంచి కూరగాయలు మరియు పండ్ల ఎంపికలు
సంస్థ, తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఉత్తమంగా పని చేస్తాయి. విల్టింగ్‌ను నిరోధించేవి గొప్ప ఫలితాలను ఇస్తాయి. చిన్న, దృఢమైన కూరగాయలతో చేసిన చిన్న చెక్కడాలు మొత్తం పుచ్చకాయ శిల్పం కంటే మెరుగ్గా ఉంటాయి. 
చిన్న కూరగాయల కోసం కొన్ని మంచి ఆహార ఎంపికలుకార్వింగ్ ప్రాజెక్ట్‌లు:
- టమోటాలు
- దోసకాయలు
- ముల్లంగి
- ఉల్లిపాయలు
- బంగాళదుంపలు
- క్యారెట్
- దుంపలు
- షాలట్స్
బోర్
- పెద్దగా తయారుచేయడం> <0r><120 ప్రాజెక్ట్‌లలో ఇవి ఉన్నాయి:
- గుమ్మడికాయలు
- పుచ్చకాయలు
- పుచ్చకాయలు
- స్క్వాష్
- ఆహార కళ ఫోటోల గ్యాలరీ
- 10 చెక్కిన గుమ్మడికాయ డిజైన్‌లు
- అరటిపండు ఫుడ్ ఆర్ట్
- ఫుడ్ ఆర్ట్ ఫోటోలు
- పుచ్చకాయ ఫుడ్ కార్వింగ్
ఆహార చెక్కడానికి కూరగాయలను సిద్ధం చేయండి
కూరగాయలు మరియు పండ్లను చెక్కడానికి ముందు కడగడంతోపాటు, బ్రౌన్ జ్యూస్‌ను నిరోధించడానికి మరియు బ్రౌన్ రసాన్ని నిరోధించడానికి కొన్ని ఇతర విషయాలు ఉన్నాయి. ఉల్లిపాయలను కూడా నానబెట్టాలి, తద్వారా అవి చెక్కినప్పుడు కళ్లకు అంతగా చికాకు కలిగించవు.
దుంపలను ఉప్పునీటిలో నానబెట్టడం వల్ల రంగు కోల్పోవడం తగ్గుతుంది. మరియు బ్రౌనింగ్‌ను నిరోధించడానికి బంగాళాదుంపలను చెక్కడానికి ముందు మరియు తర్వాత కడగాలి.
తర్వాతగా చెక్కండి
సాధ్యమైనంత వరకు ప్రదర్శన సమయానికి దగ్గరగా చెక్కడం ప్రారంభించండి మరియు చెడిపోవడాన్ని తగ్గించడానికి మీ చెక్కిన వాటిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
ఒకసారి చెక్కిన తర్వాత, పండ్లు మరియు కూరగాయలు విరిగిపోవడం ప్రారంభమవుతాయి మరియు చెక్కడం నిర్మాణాన్ని కోల్పోతుంది. మీ కూరగాయలు లేదా పండ్లను చెక్కడం కంటే ముందు మీరు ఉత్తమ విజయాన్ని సాధిస్తారు. 
పైన చిత్రీకరించిన విస్తృతమైన పండ్ల చెక్కడంలో మొత్తం పుచ్చకాయలు మరియు పుచ్చకాయ ముక్కలను ఉపయోగించారు, వీటిని ఏదైనా ఆహార చెక్కడం పోటీకి తగిన పెద్ద దృశ్యంగా చెక్కారు.
ఆహార కళకు మరిన్ని ఉదాహరణలు
ఆహార శిల్పం మరియు పండ్ల శిల్పం మీ ఆసక్తిగా ఉందా? వీటిని తప్పకుండా చూడండిఈ అంశంపై మరిన్నింటి కోసం ఇతర పోస్ట్‌లు.
మీరు ఎప్పుడైనా ఆహారాన్ని చెక్కారా? నేను ఒకప్పుడు ముల్లంగి పువ్వుల వద్ద అంత విజయవంతం కాలేదు. మీ ప్రయత్నాలు ఎలా ఫలించాయి? దిగువ వ్యాఖ్యల విభాగంలో మీ నుండి వినడానికి నేను ఇష్టపడతాను.
సృజనాత్మక ఆహార కళపై ఈ పోస్ట్‌ని తర్వాత పిన్ చేయండి.
మీరు ఈ ఫుడ్ కార్వింగ్ ఐడియాలను రిమైండర్ చేయాలనుకుంటున్నారా? ఈ చిత్రాన్ని Pinterestలో మీ ఫుడ్ బోర్డ్‌లలో ఒకదానికి పిన్ చేయండి. 
అడ్మిన్ గమనిక: ఫుడ్ ఆర్ట్ కోసం ఈ పోస్ట్ మొదటిసారిగా 2013 జనవరిలో బ్లాగ్‌లో కనిపించింది. నేను ఫుడ్ కార్వింగ్ కళపై మరింత చరిత్రను జోడించడానికి పోస్ట్‌ను అప్‌డేట్ చేసాను, మీరు ఆనందించడానికి మరిన్ని ఫోటోలు మరియు వీడియో.
