وعاء الفخار جامبالايا - جهاز طهي بطيء

وعاء الفخار جامبالايا - جهاز طهي بطيء
Bobby King

هذا وعاء الفخار jambalaya هو إضافة لطيفة إلى قائمتي الطويلة لوصفات وعاء الفخار المفضلة لدي. أنا أحب الطريقة التي اتضح بها!

أنظر أيضا: وصفة كوكتيل Mudslide - Baileys Irish Cream Mudslide

لقد أكلت jambalaya عدة مرات عند تناول الطعام بالخارج ولكن هذه واحدة من تلك الوصفات التي لم أحضرها في المنزل. هذا ، حتى اليوم.

وجبات الفخار تجعل الحياة سهلة في المطبخ. كيف تنتهي وجبات الطهي البطيء؟ إذا لم تكن راضيًا عن نتائجك ، فربما تكون قد ارتكبت أحد أخطاء وعاء الفخار.

يعتبر وعاء الفخار jambalaya هذا مثاليًا لقضاء ليلة شتاء باردة.

Jambalaya هي وصفة لويزيانا الكريولية التقليدية بتأثير إسباني وفرنسي. وهي مصنوعة من اللحوم والخضروات وتقدم مع الأرز.

تقليديًا ، يشتمل الطبق على النقانق ، جنبًا إلى جنب مع اللحوم الأخرى والمأكولات البحرية مثل الجمبري.

ولحسن الحظ ، كان لدي كل هذه المكونات في المجمد الخاص بي! لقد صنعت لحم خنزير مخبوز عندما كانت ابنتي في المنزل لعيد الميلاد وجمدت بعضًا من المتبقي.

نحن نحب الروبيان والنقانق في منزلنا ، لذا كان تجميع هذا معًا نسيمًا. عادةً ما أضطر إلى الاتصال بزوجي للحصول على شيء واحد على الأقل أحتاجه ولكن ليس كذلك هذه المرة!

هذا الطبق سهل التحضير. بجدية ... الجزء الأصعب هو مجرد جمع كل المكونات وهناك القليل منها.

يسيل لعابي مجرد التفكير في دمج كل هذه في وصفتي. اخترت الإيطالية المعتدلةالنقانق لهذا الجزء من الوصفة. سيضيف الفلفل الحلو والكرفس والبصل ومكعبات الطماطم المعلبة والثوم الطازج لمسة لذيذة ، وستضيف صلصة الفلفل الحار الأخضر الحارة بعض الحرارة.

التوابل الخاصة بي هي القرنفل والبقدونس والوقت الطازج. وهذا الجمبري الكبير الجميل سيضيف اللمسة النهائية.

يتم التخلص من كل شيء ، باستثناء الروبيان ، في قدر الطهي البطيء وسوف يطهى لمدة 4-6 ساعات على ارتفاع ، أو 8-10 ساعات على انخفاض.

ما مدى سهولة ذلك؟ أنا أحب بساطة وعاء الفخار. بغض النظر عن عدد المكونات التي تتطلبها وصفتك ، فإن جزء الطهي الفعلي سهل للغاية.

تتم إضافة الجمبري قبل حوالي 30 دقيقة من وقت تقديم الطبق. أنا أيضًا أستخدم هذا الوقت لتسخين بعض الخبز في الفرن ، أو لعمل توست بالثوم.

أنظر أيضا: لماذا تتجعد أوراق نبات الطماطم؟ 10 أسباب حليقة أوراق الطماطم

بعد كل شيء ، هل تريد شيئًا لامتصاص تلك الصلصة الرائعة ، أليس كذلك؟

وعاء الفخار هذا جامبالايا مليء بالنكهة. تحتوي على لمسة من التوابل من النقانق الإيطالية والصلصة الحارة ، لكنها ليست أكثر من الطاقة.

تتحد جميع الخضروات لتضفي على الطبق دفعة رائعة من النكهات الطازجة. إنه لذيذ حتى آخر قضمة صغيرة من الخير.

اسكب جامبالايا في وعاء عميق حتى تتمكن من إضافة الكثير من العصائر ، وسوف يقدمها لك بعض الخبز المفضل لديك. أعدك!

لمزيد من الوصفات العالمية اللذيذة ، انظروصفات موقع أختي Just4u.

العائد: 4

Crock Pot Jambalaya - Slow Cooker Delight

هذا وعاء الفخار jambalaya سهل التحضير ويعيد طعم نيو أورلينز

وقت الإعداد5 دقائق وقت الطهي6 ساعات الوقت الإجمالي <318> طماطم مثلجة
  • 2 سجق إيطالي معتدل. (أطبخها كاملة وأقطعها إلى شرائح قبل التقديم مباشرة.)
  • 1 كوب من لحم الخنزير المطبوخ ، مقطّع إلى قطع
  • 1 كوب من مرق الخضار
  • 1/2 كوب من الأرز الأبيض غير المطبوخ
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 ساق من الكرفس المفروم
  • 1/2 كوب من معجون الطماطم
  • ملعقة صغيرة
  • مفرمة
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/2 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة من الصلصة الخضراء الحارة
  • قليل من أعواد الزعتر الطازج
  • رشة من القرنفل
  • 1/2 رطل من المكونات المقشرة والمطبوخة

    • إيه.

  • يحرك جيدًا للجمع.
  • يُغطّى ويُطهى على نار عالية لمدة 4-6 ساعات أو على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات.
  • ثلاثين دقيقة قبل وقت التقديم ، قم بتحويل قدر الطهي البطيء إلى مرتفع.
  • أضف الجمبري واستمر في الطهي حتى ينضج الجمبري.
  • اضبط التوابل حسب الحاجة.
  • قدميها في وعاء مع خبز ساخن مقرمش.

    • معلومات التغذية:

    العائد:

    4

    حجم الحصة:

    1

    الكمية لكل حصة: السعرات الحرارية: 334 إجمالي الدهون: 16 جم الدهون المشبعة: 5 جم دهون متحولة: 0 جم دهون غير مشبعة: 12 جم كوليسترول: 43 مجم صوديوم: 877 مجم كربوهيدرات: 30 جم ألياف: 2 جم سكر: 6 جم بروتينات: 18 جم نتيجة طبيعية لمكوناتنا الغذائية .

    © كارول


    Bobby King
    Bobby King
    جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.