క్రోక్ పాట్ జంబాలయ - స్లో కుక్కర్ డిలైట్

విషయ సూచిక

ఈ క్రోక్ పాట్ జంబాలయా నాకు ఇష్టమైన క్రోక్ పాట్ రెసిపీల యొక్క నా సుదీర్ఘ జాబితాకు చక్కని అదనంగా ఉంది. అది మారిన విధానం నాకు చాలా నచ్చింది!

నేను భోజనం చేసేటప్పుడు చాలా సార్లు జాంబాలయా తిన్నాను కానీ నేను ఇంట్లో చేయని వంటకాల్లో ఇది ఒకటి. అంటే, నేటి వరకు.

క్రాక్ పాట్ భోజనం వంటగదిలో జీవితాన్ని చాలా సులభం చేస్తుంది. మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ భోజనం ఎలా ముగుస్తుంది? మీరు మీ ఫలితాలతో సంతృప్తి చెందకపోతే, మీరు ఈ మట్టికుండ పొరలలో ఒకదాన్ని చేస్తూ ఉండవచ్చు.

ఈ మట్టి కుండ జంబాలయ చల్లని శీతాకాలపు రాత్రికి అనువైనది.

జంబాలయ అనేది స్పానిష్ మరియు ఫ్రెంచ్ ప్రభావంతో కూడిన సాంప్రదాయ లూసియానా క్రియోల్ వంటకం. ఇది మాంసం మరియు కూరగాయలతో తయారు చేయబడుతుంది మరియు అన్నం మీద వడ్డిస్తారు.

సాంప్రదాయకంగా, డిష్‌లో సాసేజ్, ఇతర మాంసాలు మరియు రొయ్యల వంటి సీఫుడ్‌లు ఉంటాయి.

అదృష్టం కొద్దీ, నా ఫ్రీజర్‌లో ఈ పదార్థాలన్నీ ఉన్నాయి! నా కుమార్తె క్రిస్మస్ కోసం ఇంట్లో ఉన్నప్పుడు నేను కాల్చిన హామ్‌ను తయారు చేసాను మరియు మిగిలిన వాటిలో కొన్నింటిని స్తంభింపజేసాను.

మా ఇంట్లో రొయ్యలు మరియు సాసేజ్‌లు రెండింటినీ ఇష్టపడతాము, కాబట్టి దీన్ని కలపడం చాలా ఆనందంగా ఉంది. నేను సాధారణంగా నా భర్తకు కనీసం నాకు అవసరమైన ఒక విషయం కోసం కాల్ ఇవ్వాలి కానీ ఈసారి అలా కాదు!

ఈ వంటకం చేయడానికి ఒక సిన్చ్. గంభీరంగా... కష్టతరమైన భాగం కేవలం అన్ని పదార్థాలను సేకరించడం మరియు వాటిలో కొన్ని ఉన్నాయి.

నా రెసిపీలో వీటన్నింటిని కలపడం గురించి ఆలోచిస్తూనే నేను ఉబ్బిపోతున్నాను. నేను తేలికపాటి ఇటాలియన్‌ని ఎంచుకున్నాను.రెసిపీ యొక్క ఈ భాగం కోసం సాసేజ్‌లు. తీపి మిరపకాయలు, సెలెరీ, ఉల్లిపాయలు, క్యాన్డ్ డైస్డ్ టొమాటోలు మరియు తాజా వెల్లుల్లి రుచిగా ఉంటాయి మరియు స్పైసీ బాటిల్ గ్రీన్ చిల్లీ సాస్ కొంత వేడిని జోడిస్తుంది.

ఇది కూడ చూడు: 20+ హాలోవీన్ కాక్‌టెయిల్ గార్నిష్‌లు - హాలోవీన్ పానీయాల కోసం ప్రత్యేక ప్రభావాలు

నా సుగంధ ద్రవ్యాలు లవంగాలు, పార్స్లీ మరియు తాజా సమయం. మరియు ఆ అందమైన పెద్ద రొయ్యలు తుది మెరుగులు దిద్దుతాయి.

రొయ్యలు తప్ప మిగతావన్నీ స్లో కుక్కర్‌లో వేయబడతాయి మరియు అది 4-6 గంటలు ఎక్కువ లేదా 8 - 10 గంటలు తక్కువగా ఉంటుంది.

అది ఎంత సులభం? నేను మట్టి కుండ యొక్క సరళతను ప్రేమిస్తున్నాను. మీ రెసిపీకి ఎన్ని పదార్థాలు కావాలన్నా, అసలు వంట భాగమే ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.

డిష్‌ను వడ్డించే సమయానికి 30 నిమిషాల ముందు రొయ్యలు జోడించబడతాయి. నేను ఆ సమయాన్ని ఓవెన్‌లో రొట్టెలను వేడి చేయడానికి లేదా వెల్లుల్లి టోస్ట్ చేయడానికి కూడా ఉపయోగిస్తాను.

అన్నింటికంటే, ఆ అద్భుతమైన సాస్‌ను నానబెట్టడానికి మీరు ఏదైనా కోరుకుంటారు, కాదా?

ఈ మట్టి కుండ జాంబాలయ పూర్తిగా రుచిగా ఉంటుంది. ఇది ఇటాలియన్ సాసేజ్‌లు మరియు హాట్ సాస్‌ల నుండి మసాలాను కలిగి ఉంటుంది, కానీ అది శక్తివంతం కాదు.

కూరగాయలు అన్నీ కలిపి డిష్‌కి అద్భుతమైన తాజా రుచులను అందిస్తాయి. ఇది మంచితనం యొక్క చివరి చిన్న కాటు వరకు రుచికరంగా ఉంటుంది.

ఒక లోతైన గిన్నెలోకి జాంబాలయాను వేయండి, తద్వారా మీరు చాలా రసాలను జోడించవచ్చు మరియు మీకు ఇష్టమైన టోస్టీ బ్రెడ్‌లో కొన్నింటిని సర్వ్ చేయండి.

ఫ్యామ్ దీని కోసం మళ్లీ మళ్లీ అడుగుతూ ఉంటుంది. నేను వాగ్దానం చేస్తున్నాను!

మరింత రుచికరమైన అంతర్జాతీయ వంటకాల కోసం, చూడండినా సోదరి సైట్ వంటకాలు Just4u.

దిగుబడి: 4

క్రాక్ పాట్ జంబాలయా - స్లో కుక్కర్ డిలైట్

ఈ మట్టి కుండ జంబాలయా తయారు చేయడం సులభం మరియు న్యూ ఓర్లీన్స్ రుచిని ఇంటికి తెస్తుంది

సన్నాహక సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం> 1 గంటలు>6 నిమిషాలు6 నిమిషాలు 16>

1 డబ్బా (14oz) ముక్కలు చేసిన టమోటాలు
2 తేలికపాటి ఇటాలియన్ సాసేజ్‌లు. (నేను వాటిని పూర్తిగా ఉడికించి, వడ్డించే ముందు ముక్కలు చేస్తాను.)
1 కప్పు వండిన హామ్, ముక్కలుగా కట్
1 కప్పు కూరగాయల పులుసు
1/2 కప్పు ఉడకని తెల్ల బియ్యం
1 ఉల్లిపాయ, తరిగిన
1 కప్ తీపి రంగు,
1 కప్> కారం> 1 కప్పు తరిగిన
2 టేబుల్ స్పూన్ల టొమాటో పేస్ట్
1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
2 లవంగాలు తరిగిన వెల్లుల్లి
1/2 టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన పార్స్లీ
1 టీస్పూన్ పచ్చి వేడి సాస్
1 టీస్పూన్
తాజా క్లోవ్స్ <1 స్పూను
పిన్
19>
1/2 పౌండ్ ఒలిచిన మరియు రూపొందించిన

సూచనలు

రొయ్యలు మినహా అన్ని పదార్థాలను నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉంచండి.
కలిపేందుకు బాగా కదిలించు.
కవర్ చేసి 4-6 గంటలు లేదా కనిష్టంగా 8-10 గంటలు ఉడికించాలి.
సర్వ్ చేసే సమయానికి ముప్పై నిమిషాల ముందు, స్లో కుక్కర్‌ను హైకి మార్చండి.
రొయ్యలను వేసి, రొయ్యలు పూర్తయ్యే వరకు వంట కొనసాగించండి.
మసాలా దినుసులను అవసరమైన విధంగా సర్దుబాటు చేయండి.
వేడి క్రస్టీ బ్రెడ్‌తో గిన్నెలో వడ్డించండి.

పోషకాహార సమాచారం:

దిగుబడి:

వడ్డించే పరిమాణం:

వడ్డించే మొత్తం: కేలరీలు: 334 మొత్తం కొవ్వు: 16g సంతృప్త కొవ్వు: 5g ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0g అసంతృప్త కొవ్వు: 12g కొలెస్ట్రాల్: 43mg సోడియం: 877mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 877mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 10mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 6mg 8g

పదార్థాలలో సహజమైన వైవిధ్యం మరియు మా భోజనం యొక్క ఇంట్లో వంట చేసే స్వభావం కారణంగా పోషకాహార సమాచారం సుమారుగా ఉంటుంది.

Bobby King

జెరెమీ క్రజ్ నిష్ణాతుడైన రచయిత, తోటమాలి, వంట ఔత్సాహికుడు మరియు DIY నిపుణుడు. ఆకుపచ్చని అన్ని విషయాల పట్ల మక్కువతో మరియు వంటగదిలో సృష్టించే ప్రేమతో, జెరెమీ తన ప్రసిద్ధ బ్లాగ్ ద్వారా తన జ్ఞానం మరియు అనుభవాలను పంచుకోవడానికి తన జీవితాన్ని అంకితం చేశాడు.ప్రకృతితో చుట్టుముట్టబడిన ఒక చిన్న పట్టణంలో పెరిగిన జెరెమీ తోటపని పట్ల ముందస్తు ప్రశంసలను పెంచుకున్నాడు. సంవత్సరాలుగా, అతను మొక్కల సంరక్షణ, తోటపని మరియు స్థిరమైన తోటపని పద్ధతులలో తన నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకున్నాడు. తన సొంత పెరట్లో వివిధ రకాల మూలికలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలను పండించడం నుండి అమూల్యమైన చిట్కాలు, సలహాలు మరియు ట్యుటోరియల్‌లను అందించడం వరకు, జెరెమీ యొక్క నైపుణ్యం అనేక మంది గార్డెనింగ్ ఔత్సాహికులు వారి స్వంత అద్భుతమైన మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న తోటలను రూపొందించడంలో సహాయపడింది.జెరెమీకి వంట పట్ల ఉన్న ప్రేమ తాజా, స్వదేశీ పదార్థాల శక్తిపై అతని నమ్మకం నుండి వచ్చింది. మూలికలు మరియు కాయగూరల గురించి ఆయనకున్న విస్తృతమైన జ్ఞానంతో, అతను ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఔదార్యాన్ని పురస్కరించుకుని నోరూరించే వంటకాలను రూపొందించడానికి రుచులు మరియు సాంకేతికతలను సజావుగా మిళితం చేస్తాడు. హృదయపూర్వక సూప్‌ల నుండి ఆహ్లాదకరమైన మెయిన్‌ల వరకు, అతని వంటకాలు అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు మరియు కిచెన్ కొత్తవారిని ప్రయోగాలు చేయడానికి మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన భోజనం యొక్క ఆనందాన్ని స్వీకరించడానికి ప్రేరేపిస్తాయి.తోటపని మరియు వంట పట్ల అతని అభిరుచితో పాటు, జెరెమీ యొక్క DIY నైపుణ్యాలు అసమానమైనవి. ఇది ఎత్తైన పడకలను నిర్మించడం, క్లిష్టమైన ట్రేల్లిస్‌లను నిర్మించడం లేదా రోజువారీ వస్తువులను సృజనాత్మక తోట అలంకరణగా మార్చడం వంటివి అయినా, జెరెమీ యొక్క వనరు మరియు సమస్యకు నేర్పు-అతని DIY ప్రాజెక్ట్‌ల ద్వారా ప్రకాశాన్ని పరిష్కరించడం. ప్రతి ఒక్కరూ సులభ హస్తకళాకారులుగా మారగలరని అతను నమ్ముతాడు మరియు తన పాఠకులకు వారి ఆలోచనలను వాస్తవంగా మార్చడంలో సహాయం చేయడం ఆనందిస్తాడు.ఒక వెచ్చని మరియు చేరువైన రచనా శైలితో, జెరెమీ క్రజ్ యొక్క బ్లాగ్ తోటపని ఔత్సాహికులు, ఆహార ప్రియులు మరియు DIY ఔత్సాహికులకు స్ఫూర్తి మరియు ఆచరణాత్మక సలహాల నిధి. మీరు మార్గదర్శకత్వం కోరుకునే అనుభవశూన్యుడు అయినా లేదా మీ నైపుణ్యాలను విస్తరించాలని చూస్తున్న అనుభవజ్ఞుడైన వ్యక్తి అయినా, జెరెమీ బ్లాగ్ అనేది మీ తోటపని, వంట మరియు DIY అవసరాలకు అంతిమ వనరు.