ಪರಿವಿಡಿ
ಈ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಜಂಬಾಲಯ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ರೆಸಿಪಿಗಳ ನನ್ನ ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಅದು ಬದಲಾದ ರೀತಿಯನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ!
ನಾನು ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ಜಾಂಬಳವನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ತಿಂದಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಇದು ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ ಇಂದಿನವರೆಗೂ.
ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಊಟವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವನವನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಊಟವು ಹೇಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ? ನಿಮ್ಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಂದ ನೀವು ತೃಪ್ತರಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ತಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರಬಹುದು.
ಈ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಜಂಬಾಲಯವು ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ರಾತ್ರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಜಂಬಾಲಯವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರಭಾವದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೂಸಿಯಾನಾ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇತರ ಮಾಂಸಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳಂತಹ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನನ್ನ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ! ನನ್ನ ಮಗಳು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕೆಲವು ಓವರ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಮೆಟಲ್ ಯಾರ್ಡ್ ಆರ್ಟ್ - ಬಗ್ಸ್ ಜೊತೆ ಗಾರ್ಡನ್ ಆರ್ಟ್ - ಹೂಗಳು - ಕ್ರಿಟ್ಟರ್ಸ್ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ತಂಗಾಳಿಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನನ್ನ ಪತಿಗೆ ನನಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಕರೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಗಲ್ಲ!
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ. ಗಂಭೀರವಾಗಿ...ಕಠಿಣವಾದ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಕೇವಲ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇವೆ.
ಇವನ್ನೆಲ್ಲ ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಖಾರದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಾಟಲ್ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ನನ್ನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಲವಂಗ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಮಯ. ಮತ್ತು ಆ ಸುಂದರವಾದ ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿಗಳು ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 8 - 10 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ? ನಾನು ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ನ ಸರಳತೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗಿದ್ದರೂ, ನಿಜವಾದ ಅಡುಗೆ ಭಾಗವು ತಂಗಾಳಿಯಾಗಿದೆ.
ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಆ ಸಮಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆ ಅದ್ಭುತ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲು ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಅಲ್ಲವೇ?
ಈ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಜಂಬಾಲಯವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿಲ್ಲ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಅದ್ಭುತವಾದ ಉತ್ತೇಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯತನದ ಕೊನೆಯ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕಿನವರೆಗೂ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜಂಬಳವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಟೋಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಫ್ಯಾಮ್ ಇದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಕೇಳುತ್ತದೆ. ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ!
ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ನೋಡಿನನ್ನ ಸಹೋದರಿ ಸೈಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು Just4u.
ಇಳುವರಿ: 4ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಜಂಬಲಯಾ - ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಡಿಲೈಟ್
![](/wp-content/uploads/garden/939/zmxtytzwoy-5.jpg)
ಈ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಜಂಬಾಲಯವು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಮನೆಗೆ ತರುತ್ತದೆ
ಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ5 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ> 1 ಗಂಟೆಗಳು6 ಗಂಟೆಗಳು6 ಗಂಟೆಗಳು 16>- 1 ಕ್ಯಾನ್ (14oz) ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
- 2 ಸೌಮ್ಯವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು. (ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.)
- 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 ಸೆಲ್ಯುಲರ್ ಕಲರ್, 1 ಕಪ್> ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು> 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 2 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಲವಂಗ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 1/2 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಹಸಿರು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಹಸಿರು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್
- ತಾಜಾ ಕ್ಲೋವ್ <8
- ಪಿನ್
- 19>
- 1/2 ಪೌಂಡ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಿದ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಒಗ್ಗೂಡಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸರ್ವ್ ಮಾಡುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
- ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಬಿಸಿ ಕ್ರಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
ಇಳುವರಿ:
4ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ:
1ಸೇವೆಗೆ ಪ್ರಮಾಣ: ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 334 ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 16g ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು: 5g ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು: 0g ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು: 12g ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್: 43mg ಸೋಡಿಯಂ: 877mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು:10mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು:20mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 8g
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಊಟದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಅಂದಾಜು ಆಗಿದೆ.
© ಕ್ಯಾರೊಲ್![](/wp-content/uploads/garden/939/zmxtytzwoy.jpg)