Crock Pot Jambalaya - Yavaş Pişirilen Lokum

Bu güveç tenceresi jambalaya en sevdiğim güveç tenceresi tariflerinden oluşan uzun listeme güzel bir ek. Ortaya çıkış şekline bayıldım!

Dışarıda yemek yerken birçok kez jambalaya yedim ama bu evde yapmadığım tariflerden biri. Yani bugüne kadar.

Güveç tenceresi yemekleri mutfakta hayatı oldukça kolaylaştırır. Yavaş pişirici yemekleriniz nasıl sonuçlanıyor? Sonuçlarınızdan memnun değilseniz, bu güveç tenceresi hatalarından birini yapıyor olabilirsiniz.

Bu güveç tenceresi jambalaya soğuk bir kış gecesi için mükemmeldir.

Jambalaya, hem İspanyol hem de Fransız etkisi taşıyan geleneksel bir Louisiana Creole tarifidir. Et ve sebzelerle yapılır ve pilav üzerinde servis edilir.

Geleneksel olarak bu yemekte sosisin yanı sıra diğer etler ve karides gibi deniz ürünleri de yer alır.

Şansıma, bu malzemelerin hepsi dondurucumda vardı! Kızım Noel için evdeyken fırında jambon yaptım ve kalanların bir kısmını dondurdum.

Evimizde hem karidesi hem de sosisleri seviyoruz, bu yüzden bunu bir araya getirmek çok kolay oldu. Normalde ihtiyacım olan en az bir şey için kocamı aramam gerekir ama bu sefer öyle değil!

Bu yemeği yapmak çocuk oyuncağı... Cidden... En zor kısmı tüm malzemeleri bir araya getirmek ve birkaç tane var.

Tüm bunları tarifimde birleştirmeyi düşünmek bile ağzımı sulandırıyor. Tarifin bu kısmı için hafif İtalyan sosisleri seçtim. Tatlı biber, kereviz, soğan, konserve doğranmış domates ve taze sarımsak tuzlu bir dokunuş katacak ve baharatlı bir şişe yeşil biber sosu biraz ısı katacaktır.

Baharatlarım karanfil, maydanoz ve taze zaman. Ve bu güzel büyük karidesler son dokunuşu katacak.

Karides hariç her şey yavaş pişiricinin içine atılır ve yüksek ısıda 4-6 saat veya düşük ısıda 8-10 saat pişirilir.

Ne kadar kolay değil mi? Güveç tenceresinin sadeliğine bayılıyorum. Tarifiniz kaç malzeme gerektirirse gerektirsin, pişirme kısmı çocuk oyuncağı.

Karidesler, yemeği servis etmeden yaklaşık 30 dakika önce eklenir. Ben de bu süreyi fırında biraz ekmek ısıtmak ya da sarımsaklı tost yapmak için kullanırım.

Sonuçta, o harika sosu emecek bir şey isteyeceksiniz, değil mi?

Bu güveç tenceresi jambalaya lezzet dolu. İtalyan sosisleri ve acı sostan gelen bir baharat dokunuşu var, ancak aşırı güçlü değil.

Sebzelerin hepsi bir araya gelerek yemeğe harika bir taze tat katıyor. Son lokmasına kadar çok lezzetli.

Jambalaya'yı kaşıkla derin bir kaseye koyun, böylece suyundan bolca ekleyebilirsiniz ve en sevdiğiniz kızarmış ekmekle birlikte servis edin.

Aile bunu tekrar tekrar isteyecek. Söz veriyorum!

Daha lezzetli uluslararası tarifler için kardeş sitem Recipes Just4u'ya bakabilirsiniz.

Crock Pot Jambalaya - Yavaş Pişirilen Lokum

Bu güveç tenceresi jambalaya'yı yapmak kolaydır ve New Orleans'ın tadını eve getirir

İçindekiler

• 1 kutu (14 oz) doğranmış domates
• 2 adet hafif İtalyan sosisi (Ben bütün olarak pişiriyorum ve servis etmeden hemen önce dilimliyorum).
• 1 fincan pişmiş jambon, parçalara ayrılmış
• 1 su bardağı sebze suyu
• 1/2 su bardağı pişmemiş beyaz pirinç
• 1 soğan, doğranmış
• 1 sap kereviz, doğranmış
• 1/2 su bardağı renkli tatlı biber, doğranmış
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş kıyılmış sarımsak
• 1/2 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz
• 1 çay kaşığı yeşil acı sos
• birkaç dal taze kekik
• bir tutam karanfil
• 1/2 pound soyulmuş ve deveined

Talimatlar

1. Karides hariç tüm malzemeleri yavaş pişiriciye koyun.
2. Birleştirmek için iyice karıştırın.
3. Kapağını kapatın ve yüksek ısıda 4-6 saat veya düşük ısıda 8-10 saat pişirin.
4. Servis zamanından otuz dakika önce yavaş pişiriciyi yüksek konuma getirin.
5. Karidesleri ekleyin ve karidesler pişene kadar pişirmeye devam edin.
6. Baharatları gerektiği gibi ayarlayın.
7. Bir kase içinde sıcak ekmekle servis edin.

Beslenme Bilgileri:

Verim:

Porsiyon Boyutu:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 334 Toplam Yağ: 16g Doymuş Yağ: 5g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 12g Kolesterol: 43mg Sodyum: 877mg Karbonhidrat: 30g Lif: 2g Şeker: 6g Protein: 18g

Besin bilgileri, malzemelerdeki doğal farklılıklar ve yemeklerimizin evde pişirilmesi nedeniyle yaklaşık değerlerdir.