Crock Pot Jambalaya - ความสุขของหม้อหุงช้า

นี้ จัมบาลายาหม้อหม้อ เป็นส่วนเสริมที่ดีในรายการสูตรหม้อหม้อที่ฉันชื่นชอบ ฉันชอบวิธีที่มันกลายเป็น!

ฉันกินจัมบาลายาหลายครั้งเมื่อทานอาหารนอกบ้าน แต่นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่ฉันไม่ได้ทำที่บ้าน นั่นคือจนถึงวันนี้

หม้อปรุงอาหารทำให้ชีวิตในครัวเป็นเรื่องง่าย อาหารหม้อหุงช้าของคุณจบลงอย่างไร? หากคุณไม่พอใจกับผลลัพธ์ คุณอาจกำลังทำผิดพลาดอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้

จัมบาลายาหม้อหม้อนี้เหมาะสำหรับคืนฤดูหนาวที่หนาวเย็น

จัมบาลายาเป็นสูตรหลุยเซียน่าครีโอลแบบดั้งเดิมที่มีอิทธิพลทั้งจากสเปนและฝรั่งเศส ทำจากเนื้อสัตว์และผักและเสิร์ฟบนข้าว

ตามธรรมเนียมแล้ว อาหารจานนี้ประกอบด้วยไส้กรอกพร้อมกับเนื้อสัตว์และอาหารทะเลอื่นๆ เช่น กุ้ง

โชคดีที่ฉันมีส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ในช่องแช่แข็ง! ฉันทำแฮมอบเมื่อลูกสาวอยู่บ้านในช่วงคริสต์มาส และนำแฮมที่เหลือไปแช่แข็ง

เราชอบทั้งกุ้งและไส้กรอกในบ้านของเรา ดังนั้นการรวมเข้าด้วยกันจึงเป็นเรื่องง่าย ปกติฉันต้องโทรหาสามีอย่างน้อยหนึ่งอย่างที่ฉันต้องการ แต่คราวนี้ไม่เป็นเช่นนั้น!

จานนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะทำ อย่างจริงจัง…ส่วนที่ยากที่สุดคือการรวบรวมส่วนผสมทั้งหมดและมีไม่กี่อย่าง

ฉันน้ำลายไหลเมื่อนึกถึงการรวมสิ่งเหล่านี้ไว้ในสูตรของฉัน ฉันเลือกอาหารอิตาเลี่ยนรสอ่อนไส้กรอกสำหรับส่วนนี้ของสูตร พริกหวาน ขึ้นฉ่ายฝรั่ง หัวหอม มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากระป๋อง และกระเทียมสดจะช่วยเพิ่มรสสัมผัสที่เผ็ดร้อน และซอสพริกเขียวรสเผ็ดบรรจุขวดจะช่วยเพิ่มความร้อน

เครื่องเทศของฉันคือกานพลู ผักชีฝรั่ง และใบไทม์สด และกุ้งตัวโตที่สวยงามเหล่านั้นจะช่วยเพิ่มสัมผัสการตกแต่ง

ทุกอย่างยกเว้นกุ้งจะถูกเทลงในหม้อหุงช้าและจะปรุงอาหารเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมงโดยใช้ไฟสูง หรือ 8-10 ชั่วโมงสำหรับไฟอ่อน

ง่ายแค่ไหน? ฉันรักความเรียบง่ายของหม้อหม้อ ไม่ว่าสูตรอาหารของคุณจะต้องใช้ส่วนผสมกี่อย่าง การทำอาหารก็เป็นเรื่องง่าย

กุ้งจะถูกเพิ่มประมาณ 30 นาทีก่อนถึงเวลาเสิร์ฟ ฉันยังใช้เวลานั้นในการอุ่นขนมปังในเตาอบหรือทำขนมปังกระเทียม

ท้ายที่สุด คุณจะต้องการบางสิ่งบางอย่างเพื่อดื่มด่ำกับซอสที่ยอดเยี่ยมนั้นใช่ไหม

แยมบาลายาหม้อหม้อนี้เต็มไปด้วยรสชาติ มีกลิ่นอายของเครื่องเทศจากไส้กรอกอิตาเลี่ยนและซอสเผ็ด แต่ยังไม่เกินกำลัง

ผักทั้งหมดรวมกันทำให้จานนี้มีรสชาติที่สดใหม่ มันอร่อยจนกัดคำสุดท้าย

ตักจัมบาลายาลงในชามลึกเพื่อเติมน้ำผลไม้ลงไปเยอะๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังปิ้งสุดโปรดของคุณ

ครอบครัวจะขอทานซ้ำแล้วซ้ำอีก ฉันสัญญา!

สำหรับสูตรอาหารนานาชาติแสนอร่อยเพิ่มเติม โปรดดูที่เว็บไซต์น้องสาวของฉัน สูตรอาหาร Just4u.

Crock Pot Jambalaya - ความสุขในหม้อหุงช้า

แยมบาลายาหม้อหม้อนี้ทำได้ง่ายและนำรสชาติของนิวออร์ลีนกลับบ้าน

ส่วนผสม

• มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 กระป๋อง (14 ออนซ์)
• ไส้กรอกอิตาเลี่ยนรสอ่อน 2 ชิ้น (ฉันปรุงทั้งชิ้นและฝานก่อนเสิร์ฟ)
• แฮมสุก 1 ถ้วยหั่นเป็นชิ้น
• น้ำซุปผัก 1 ถ้วย
• 1/2 ถ้วย ข้าวขาวดิบ
• หอมหัวใหญ่สับ 1 หัว
• ขึ้นฉ่ายฝรั่งสับ 1 ก้าน
• พริกหวานหลากสีสันสับ 1/2 ถ้วย
• 2 วางมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 2 กลีบ
• พาร์สลีย์แห้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสเผ็ดเขียว 1 ช้อนชา
• โหระพาสด 2-3 ก้าน
• กานพลูเล็กน้อย
• 1/2 ปอนด์ปอกเปลือกและเด็ดเส้น

วิธีทำ

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นกุ้งลงในหม้อหุงช้า
2. คนให้เข้ากัน
3. ปิดฝาและปรุงอาหารโดยใช้ไฟสูงเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมงหรือใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง
4. 30 นาทีก่อนถึงเวลาเสิร์ฟ เปิดหม้อหุงช้าเป็นไฟแรง
5. ใส่กุ้งและปรุงต่อจนกุ้งสุก
6. ปรับเครื่องปรุงรสตามต้องการ
7. เสิร์ฟในชามพร้อมขนมปังกรอบร้อน

ข้อมูลโภชนาการ:

ผลผลิต:

ขนาดที่ให้บริการ:

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 334 ไขมันทั้งหมด: 16g ไขมันอิ่มตัว: 5g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 12g คอเลสเตอรอล: 43mg โซเดียม: 877mg คาร์โบไฮเดรต: 30g ไฟเบอร์: 2g น้ำตาล: 6g โปรตีน: 18g

ข้อมูลทางโภชนาการเป็นข้อมูลโดยประมาณ เพื่อนเนื่องจากความแตกต่างตามธรรมชาติของส่วนผสมและธรรมชาติของการปรุงอาหารที่บ้าน