Berenjena parmesano erraza Etxeko Marinara saltsarekin

Berenjena parmesano erraza Etxeko Marinara saltsarekin
Bobby King

Erraza ;Berenjena parmesanoa errezeta hau Italiako errezeta klasikoa da. Aberatsa eta krematsua da eta nire lorategian prest dauden berenjenen etxeko freskotasunez betea.

Nire lorategia ero bezala ekoizten ari da momentu honetan, beraz, belarrietatik tomate freskoak ateratzen zitzaizkidan. (Urtxintxak erabaki zuten Shoney's buffet bat neukala nire patioan, beraz, berde guztiak erreskatatu behar izan nituen eta barrualdean heltzen utzi.)

Hiru berenjena zuhaixka ere baditut aldi berean ekoiztea erabaki zutenak eta, horrela, errezeta hau jaio zen.

Berenjinak xerrak frijitu beharrean, labean erretzen ditut. Horrek gantz eta kaloria murrizten ditu. Ondoren, etxean egindako marinara saltsarekin eta gaztak eta albahaka jarri nituen.

Berenjena parmesano erraza hau egitea

Errezeta honek etxean egindako marinara saltsa eskatzen du. Etxeko marinara errezeta hemen lor dezakezu. Botilako saltsak presaka bazabiltza baina etxean egindako zaporeak denbora gehigarria merezi du.

Platea Italiako ontasun geruza eder batean egosten da.

Eta berenjena parmesano erraz honen anoa bat. Goxo-goxoa zen! Berenjena frijitzearen koipea ez nuen apur bat galdu!

Ikusi ere: Mason Jar Easter Bunny Treats Proiektua

Nire errezeta guztiak jarraitzeko, ikusi Lorezaintzako sukaldaria Pinterest-en.

Etekina: 8

Berenjena parmesanoarekin Etxeko Marinara saltsarekin

Berenjena parmesanoa labe honetarako saltsa eta gazta-gainekoa oso aberatsa da.ez zaizu axola izango haragirik ez izatea.

Ikusi ere: Clematis hazten ari - Postontzietarako mahatsondo bikaina Prestaketa denbora30 minutu Egosketa denbora50 minutu Denbora osoa1 ordu 20 minutu

Osagaiak

  • 4 arrautza-landare ertain (6 hazbete inguruko luzera bakoitza) zuritu eta xerratan moztuta.
  • Gatza
  • 2 arrautza libre, irabiatuta. (Askea erabiltzen dut. Arrautza arruntak ondo daude.)
  • Italian ondutako ogi-apurrak kopa 1
  • Etxean egindako marinara saltsa 6 edalontzi. (ikusi errezeta eraikitzailearen gaineko errezeta esteka)
  • 16 ontza mozzarella gazta freskoa birrindua
  • 1/2 kopa parmesanoa Reggiano gazta birrindua
  • 1 1/2 koilarakada albahaka freskoa txikituta.

Jarraibideak

  1. Berotu labea 350 gradutan.
  2. Zuritu arrautza-landareak eta moztu 1/4 hazbeteko xerratan.
  3. Gatz itzazu eta utzi pixka bat eserita. (Egizu hau zure berenjena zaharragoa bada. Nirea gaur jaso dute, beraz, pauso hau saltatu dut. Gatzak laguntzen du berenjena zaharragoak mingotsak izan ez daitezen.)
  4. Sortu xerra bakoitza arrautzetan eta gero ogi-mamietan.
  5. Jarri geruza bakarrean labeko xafla batean eta egosi 10 bat minutuz.
  6. 9 x 13 hazbeteko labeko zartagin batean, zabaldu marinara saltsaren geruza fin bat hondoa estaltzeko.
  7. Jarri berenjena-xerren geruza bat saltsaren gainean. Mozzarella eta parmesano gaztaz hautseztatu.
  8. Jarraitu geruza hauek errepikatzen. Gehitu goian albahaka freskoa hautseztatu.
  9. Labean labean labean jarri.35 minutuz gazta urtu arte eta dena urre kolorekoa izan arte.
  10. Utzi kazola 5 minutu inguru egoten eta ederki zatituko da.

Nutrizio-informazioa:

Errendimendua:

8

Zenbata-neurria:

1

Anoa:

1 2g Gantz saturatua: 10g Trans Gantz: 0g Gantz asegabea: 9g Kolesterola: 128mg Sodio: 1659mg Karbohidratoak: 52g Zuntz: 11g Azukrea: 20g Proteina: 25g

Nutrizio informazioa gutxi gorabeherakoa da. : Italiera / Kategoria: Kazolak



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz egile bikaina, lorezaina, sukaldaritza zalea eta brikolajea aditua da. Berde guztiarekiko zaletasunarekin eta sukaldean sortzeko maitasunarekin, Jeremyk bere bizitza bere ezagutza eta esperientziak partekatzera eman du bere blog ezagunaren bidez.Naturaz inguratutako herri txiki batean hazi zenez, Jeremyk lorezaintzarako estimu goiztiarra garatu zuen. Urteetan zehar, landareen zaintzan, paisaigintzan eta lorezaintza iraunkorraren praktiketan trebetasunak hobetu ditu. Bere patioan hainbat belar, fruta eta barazki lantzen hasi eta aholku, aholku eta tutoretza eskerga eskaintzera, Jeremy-ren espezializazioak lorategi zale ugariri lagundu die lorategi harrigarri eta oparoak sortzen.Jeremyk sukaldaritzarako duen maitasuna etxeko osagai freskoen boterean sinestetik dator. Belar eta barazkien ezagutza zabalarekin, zaporeak eta teknikak ezin hobeto konbinatzen ditu naturaren ontasuna ospatzen duten plater gozoak sortzeko. Zopa gozoetatik hasi eta plater gozoetaraino, bere errezetak sukaldari onduei eta sukaldeko hasiberriei esperimentatzera eta etxeko otorduen poza hartzera bultzatzen ditu.Lorezaintza eta sukaldaritzarako zaletasunarekin batera, Jeremyren brikolaje trebetasunak paregabeak dira. Altxatutako oheak eraikitzen, korapilatsu korapilatsuak eraikitzen edo eguneroko objektuak lorategiko dekorazio sortzailean erabiltzen, Jeremyren trebetasuna eta arazoetarako trebetasuna.distira konpontzen bere brikolaje proiektuen bidez. Uste du denak eskulangile bihur daitezkeela eta irakurleei beren ideiak errealitate bihurtzen laguntzea gustatzen zaio.Idazteko estilo epel eta hurbilarekin, Jeremy Cruzen bloga lorezaintza zaleentzat, janari zaleentzat eta brikolaje zaleentzat inspirazio eta aholku praktikoen altxorra da. Orientazioa bilatzen hasiberria zaren edo zure trebetasunak zabaltzea bilatzen duen pertsona esperientziaduna bazara, Jeremyren bloga zure lorezaintza, sukaldaritza eta brikolaje-behar guztietarako ezinbestekoa den baliabidea da.