Easy Eggplant Parmesan na may Home Made Marinara Sauce

Talaan ng nilalaman

Ang recipe na ito para sa Easy ;Eggplant Parmesan ay isang klasikong recipe ng Italyano. Ito ay mayaman at creamy at puno ng home grown freshness mula sa mga talong na nakahanda sa aking hardin.

Ang aking hardin ay namumunga na parang baliw sa sandaling ito, kaya mayroon akong mga sariwang kamatis na lumalabas sa aking mga tainga. (the squirrels decided that I have a Shoney’s buffet in my back yard, so I had to rescue all the green ones and let them ripen indoor.)

Mayroon din akong tatlong talong bushes na nagpasyang gumawa ng sabay-sabay at, sa gayon, ipinanganak ang recipe na ito.

Sa halip na iprito muna ang mga hiwa ng talong, inihurno ko ang mga ito. Binabawasan nito ang taba at calories. Pagkatapos ay nilagyan ko sila ng homemade marinara sauce at mga keso at basil.

Tingnan din: Inihaw na Patatas at Sibuyas ng Italyano

Paggawa nitong Easy Eggplant Parmesan

Ang recipe na ito ay nangangailangan ng home made na marinara sauce. Makukuha mo ang home made marinara recipe dito. Gumagana ang de-boteng sarsa kung nagmamadali ka ngunit sulit ang lasa ng gawang bahay.

Ang ulam ay niluluto sa magagandang layer ng Italian goodness.

Tingnan din: Nakakatakot na Halloween Wooded Dekorasyon – Pumpkin Witch Cat Ghost Decor

At isang serving nitong madaling talong parmesan. Ito ay simpleng masarap! Hindi ko pinalampas ang mantika sa pagprito ng talong kahit kaunti!

Para masundan ang lahat ng recipe ko, tingnan ang The Gardening Cook sa Pinterest.

Yield: 8

Eggplant Parmesan with Home Made Marinara Sauce

Ang sarsa at cheesy na topping para sa Parmesan na bagket na ito ay mayaman sa talong.hindi mo maiisip na wala itong karne.

Oras ng Paghahanda30 minuto Oras ng Pagluluto50 minuto Kabuuang Oras1 oras 20 minuto

Mga Sangkap

4 na katamtamang halaman ng itlog (mga 6 pulgada ang haba bawat isa) binalatan at hiniwa ng manipis.
Asin
2 free range na itlog, pinalo. (Gumagamit ako ng free range. Okay lang ang regular na itlog.)
1 cup of Italian seasoned bread crumbs
6 cups of home made marinara sauce. (tingnan ang link ng recipe sa itaas ng tagabuo ng recipe)
16 ounces ng sariwang mozzarella cheese na ginutay-gutay
1/2 tasa ng Parmesan Reggiano cheese na ginadgad
1 1/2 tsp ng sariwang tinadtad na basil.

Mga Tagubilin

Painitin ang oven sa 350 degrees F.
Alatan ang mga halamang itlog at hiwain ang mga ito sa 1/4 pulgadang makapal na hiwa.
Asin ang mga ito at hayaang maupo nang kaunti. (Gawin ito kung mas matanda ang iyong talong. Ang akin ay pinili ngayon, kaya nilaktawan ko ang hakbang na ito. Tinutulungan ng asin ang mga matatandang talong upang hindi mapait.)
Isawsaw ang bawat hiwa sa mga itlog at pagkatapos ay sa mga mumo ng tinapay.
Ilagay sa isang layer sa isang baking sheet at lutuin nang humigit-kumulang 10 minuto.
Sa isang 9 x 13 inch baking pan, ikalat ang isang manipis na layer ng marinara sauce upang takpan ang ilalim.
Maglagay ng layer ng mga hiwa ng talong sa ibabaw ng sauce. Budburan ng mozzarella at parmesan cheese.
Patuloy na ulitin ang mga layer na ito. Magdagdag ng isang sprinkle ng sariwang basil sa itaas.
Maghurno sa isang preheated ovensa loob ng 35 minuto hanggang sa matunaw ang keso at maging ginintuang kayumanggi ang lahat.
Hayaan ang kaserol na umupo nang mga 5 minuto at ito ay maghiwa-hiwa nang maganda.

Impormasyon sa Nutrisyon:

Yield:

Laki ng Serving:

4 Paghain: Kabuuan: <1
<2: Kabuuan ng Paghahain: <1
<2: Paghahain: g Saturated Fat: 10g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 9g Cholesterol: 128mg Sodium: 1659mg Carbohydrates: 52g Fiber: 11g Sugar: 20g Protein: 25g
Nutritional information is approximate because of the natural variation-variation in Cuhome: Carol.
Italian / Kategorya:Casseroles

Bobby King

Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.