Vaniljalla maustettu vaniljakastike kotitekoisen hedelmäkastikkeen kanssa

Vaniljalla maustettu vaniljakastike kotitekoisen hedelmäkastikkeen kanssa
Bobby King

Nami....tuoreet hedelmät. Tähän aikaan vuodesta valinnanvaraa on niin paljon ja maku on ylevä.

Katso myös: 10 vinkkiä puutarhanhoidon helpottamiseksi

Ystäväni Regina, joka bloggasi aiemmin Molly Melissä, on jakanut kanssani lempitapansa pukea vaniljakastike - kauden mukaan valmistetulla kotitekoisella hedelmäkastikkeella!

Joskus vähemmän on enemmän, ja tämä resepti osoittaa sen täydellisesti.

Jälkiruoka on nopea ja helppo valmistaa, ja siinä hyödynnetään runsaasti tuoreita makuja. Reginan vaniljakastike on silkkisen pehmeää, ja sen maku on niin herkkä ja kevyt. Hän tekee siitä herkullista käyttämällä makeutettua kondensoitua maitoa, maitoa ja munia.

Hedelmäkastike on täydellinen tapa kruunata se.

Kruunaa vaniljakastikkeesi kotitekoisella hedelmäkastikkeella.

Tämä resepti on täydellinen lopetus kiireiselle päivälle, kun haluat jotain yksinkertaista ja maukasta.

Katso myös: Cosmos - helppohoitoinen vuosittainen, joka ei välitä huonosta maaperästä.

Reginalla on ihania reseptejä, jotka hän on jakanut kanssamme, ja monissa niistä on perinteisiä brasilialaisia ruokia, ja hänen valokuvansa - arvioi itse. Eivätkö ne olekin ihania?

Saanto: 6

Vaniljalla maustettu vaniljakastike ja kotitekoinen hedelmäkastike

Tässä vaniljanmakuisessa vaniljakastikkeessa on kotitekoinen hedelmäkastike, joka nostaa jälkiruoan seuraavalle tasolle.

Kypsennysaika 15 minuuttia Kokonaisaika 15 minuuttia

Ainesosat

Custardia varten

  • 1 tölkki makeutettua maitotiivistettä
  • 1 3/4 kupillista täysmaitoa (käytä maitotölkkiä maidon määrän mittaamiseen).
  • 3 munankeltuaista
  • 1 rkl maissitärkkelystä + 1/2 kupillista maitoa sen liuottamiseksi.
  • 1 tl vaniljauutetta, tai enemmän maun mukaan.

Hedelmäkastike

  • 2 kuppia kauden hedelmiä - tällä kertaa käytin mansikoita, mustikoita, vadelmia ja kirsikoita.
  • 1/3 - 1/2 kupillista sokeria hedelmien makeudesta riippuen.
  • 2 ruokalusikallista vettä
  • Tuoreita hedelmiä tarjoiltavaksi.

Ohjeet

  1. Custard
  2. Vatkaa munankeltuaiset tasaiseksi ja laita ne kattilaan keskilämmölle.
  3. Lisää maito ja sekoita seosta varovasti.
  4. Lisää makeutettu kondensoitu maito ja sekoita joukkoon vaniljauute.
  5. Sekoita maissitärkkelys 1/2 kupilliseen maitoa ja lisää se vähitellen maitoseokseen. Sekoita, kunnes seos on paksua ja kermaista. Älä anna sen kiehua.
  6. Hedelmäkastike
  7. Soseuta haluamasi hedelmät tehosekoittimessa tai tehosekoittimessa.
  8. Yhdistä hedelmäsose, sokeri ja vesi kattilassa keskilämmöllä välillä sekoittaen. Vähennä lämpöä keskilämpöön ja keitä, kunnes seos sakenee.
  9. Kaada vaniljakastike pieniin laseihin ja anna sen jäähtyä kokonaan.
  10. Kun olet valmis tarjoilemaan, kaada hedelmäkastike kerman päälle ja lisää päälle tuoreita hedelmäpaloja.
  11. Nauti!

Huomautukset

Resepti ja kuvat jaettu ystäväni Reginan luvalla.

Ravitsemustiedot:

Tuotto:

6

Annoskoko:

1

Määrä annosta kohti: Kalorit: 200 Kokonaisrasva: 6g Tyydyttynyt rasva: 3g Transrasva: 0g Tyydyttymätön rasva: 3g Kolesteroli: 103mg Natrium: 55mg Hiilihydraatit: 33g Kuitu: 3g Sokeri: 26g Proteiini: 6g

Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä, koska ainesosat vaihtelevat luonnostaan ja ateriat valmistetaan kotona.

© Regina Keittiö: Brasilialainen / Kategoria: Jälkiruoat


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia ​​yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan ​​tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.