گھر میں تیار فروٹ سوس کے ساتھ ونیلا فلیورڈ کسٹرڈ

گھر میں تیار فروٹ سوس کے ساتھ ونیلا فلیورڈ کسٹرڈ
Bobby King

یم....تازہ پھل۔ سال کے اس وقت، انتخاب بہت وسیع ہیں اور ذائقہ شاندار ہے۔

میری دوست ریجینا، جو مولی میل میں بلاگ کرتی تھی، نے میرے ساتھ کسٹرڈ کو تیار کرنے کا اپنا پسندیدہ طریقہ شیئر کیا ہے - ایک موسمی گھر میں تیار کردہ پھلوں کی چٹنی کے ساتھ!

بعض اوقات، کم زیادہ ہوتا ہے۔ یہ نسخہ اسے کمال تک پہنچاتا ہے۔

میٹھا تیز اور آسانی سے تیار ہوتا ہے اور اس میں بھرپور تازہ ذائقوں کا استعمال ہوتا ہے۔ ریجینا کا کسٹرڈ ریشمی ہموار ہے اور ذائقہ بہت نازک اور ہلکا ہے۔ وہ میٹھا گاڑھا دودھ، دودھ اور انڈے استعمال کرکے اسے مزیدار بناتی ہے۔

پھلوں کی چٹنی اس کو ختم کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔

گھریلو پھلوں کی چٹنی کے ساتھ اپنے کسٹرڈ کو تیار کریں۔

یہ نسخہ ایک مصروف دن کا بہترین اختتام کرتا ہے جب آپ کچھ آسان اور لذیذ چاہتے ہیں۔

ریجینا کے پاس شاندار ترکیبیں ہیں جو اس نے ہمارے ساتھ شیئر کی ہیں، ان میں سے بہت سے روایتی تصاویر اپنے آپ کو برازین کے لیے اچھی طرح سمجھتے ہیں۔ کیا وہ شاندار نہیں ہیں؟

بھی دیکھو: بڑھتے ہوئے ہیلی بورس - لینٹین روز - ہیلیبورس کو کیسے بڑھایا جائے۔پیداوار: 6

گھریلو پھلوں کی چٹنی کے ساتھ ونیلا ذائقہ دار کسٹرڈ

اس ونیلا ذائقہ دار کسٹرڈ میں گھریلو ساختہ پھلوں کی چٹنی ہے جو میٹھے کو اگلے درجے تک لے جاتی ہے۔

پکانے کا وقت15 منٹ <15 منٹ> <5 منٹ> <7 منٹ> 1> کسٹرڈ کے لیے
  • 1 گاڑھا دودھ میٹھا کر سکتا ہے
  • 1 3/4 کپ سارا دودھ (دودھ کی مقدار کی پیمائش کرنے کے لیے گاڑھا دودھ استعمال کریں)
  • 3 انڈے کی زردی
  • 1 چمچ کارن اسٹارچ1/2 کپ دودھ اسے تحلیل کرنے کے لیے
  • 1 چائے کا چمچ ونیلا ایکسٹریکٹ، یا اس سے زیادہ ذائقہ

فروٹ ساس کے لیے

  • 2 کپ موسمی پھل - اس بار میں نے اسٹرابیری، بلیو بیری، رسبری، اور چیری کا استعمال

    >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> پھل

  • 2 کھانے کے چمچ پانی
  • سرو کرنے کے لیے تازہ پھل۔

ہدایات

  1. کسٹرڈ
  2. انڈے کی زردی کو اس وقت تک پھینٹیں جب تک کہ وہ ہموار نہ ہوجائیں۔ انہیں درمیانی آنچ پر سوس پین میں رکھیں۔
  3. دودھ شامل کریں، اور مکسچر کو آہستہ سے ہلائیں۔
  4. میٹھا گاڑھا دودھ شامل کریں اور ونیلا کے عرق میں ہلائیں۔
  5. 1/2 کپ دودھ کے ساتھ کارن اسٹارچ مکس کریں، اور آہستہ آہستہ دودھ کو ملا دیں۔ اس وقت تک ہلاتے رہیں جب تک کہ یہ گاڑھا اور کریمی بناوٹ نہ بن جائے۔ اسے ابلنے نہ دیں۔
  6. فروٹ سوس
  7. اپنی پسند کے پھلوں کو بلینڈر یا فوڈ پروسیسر میں پیوری کریں۔
  8. ایک ساس پین میں فروٹ پیوری، چینی اور پانی کو درمیانی آنچ پر وقتاً فوقتاً ہلاتے رہیں۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں، اس وقت تک پکائیں جب تک کہ مکسچر گاڑھا نہ ہوجائے۔
  9. چھوٹے گلاسوں میں کسٹرڈ ڈالیں اور اسے پوری طرح ٹھنڈا ہونے دیں۔
  10. پیش کرنے کے لیے تیار ہونے کے بعد کریم کے اوپر فروٹ ساس ڈالیں اور اوپر تازہ کٹے ہوئے پھل ڈالیں
  11. مزے لیں!

نوٹس

میری دوست ریجینا

غذائیت کی معلومات:

سائز: 1

رقم فی سرونگ: کیلوریز: 200 کل چکنائی: 6 گرام سیچوریٹڈ فیٹ: 3 جی ٹرانس فیٹ: 0 گرام غیر سیر شدہ چکنائی: 3 جی کولیسٹرول: 103 ملی گرام سوڈیم: 55 ملی گرام کاربوہائیڈریٹ: 3 جی 3 گرام فائبر> 3 گرام چینی غذائیت سے متعلق معلومات اجزاء میں قدرتی تغیر اور ہمارے کھانے کی گھریلو نوعیت کی وجہ سے تخمینی ہے۔

بھی دیکھو: Phalaenopsis Orchids - غیر ملکی کمال © ریجینا کھانا: برازیلین / زمرہ: میٹھے



Bobby King
Bobby King
جیریمی کروز ایک قابل مصنف، باغبان، کھانا پکانے کے شوقین، اور DIY ماہر ہیں۔ ہر چیز کے شوق اور باورچی خانے میں تخلیق کرنے کے شوق کے ساتھ، جیریمی نے اپنی زندگی اپنے مشہور بلاگ کے ذریعے اپنے علم اور تجربات کا اشتراک کرنے کے لیے وقف کر دی ہے۔فطرت سے گھرے ایک چھوٹے سے شہر میں پرورش پانے کے بعد، جیریمی نے باغبانی کے لیے ابتدائی تعریف پیدا کی۔ سالوں کے دوران، اس نے پودوں کی دیکھ بھال، زمین کی تزئین کی، اور پائیدار باغبانی کے طریقوں میں اپنی صلاحیتوں کو نوازا ہے۔ اپنے گھر کے پچھواڑے میں مختلف قسم کی جڑی بوٹیوں، پھلوں اور سبزیوں کو کاشت کرنے سے لے کر انمول ٹپس، مشورے اور سبق دینے تک، جیریمی کی مہارت نے باغبانی کے متعدد شائقین کو اپنے شاندار اور فروغ پزیر باغات بنانے میں مدد کی ہے۔جیریمی کی کھانا پکانے سے محبت تازہ، گھریلو اجزاء کی طاقت میں اس کے یقین سے پیدا ہوتی ہے۔ جڑی بوٹیوں اور سبزیوں کے بارے میں اپنے وسیع علم کے ساتھ، وہ بغیر کسی رکاوٹ کے ذائقوں اور تکنیکوں کو ملا کر منہ سے پانی بھرنے والے پکوان تیار کرتا ہے جو فطرت کے فضل کو مناتے ہیں۔ دلکش سوپ سے لے کر لذیذ مینز تک، اس کی ترکیبیں تجربہ کار باورچیوں اور باورچی خانے کے نوآموزوں دونوں کو تجربہ کرنے اور گھر کے کھانے کی خوشیوں کو قبول کرنے کی ترغیب دیتی ہیں۔باغبانی اور کھانا پکانے کے شوق کے ساتھ، جیریمی کی DIY مہارتیں بے مثال ہیں۔ چاہے وہ اٹھائے ہوئے بستروں کی تعمیر ہو، پیچیدہ ٹریلسز کی تعمیر ہو، یا روزمرہ کی چیزوں کو باغیچے کی تخلیقی سجاوٹ میں دوبارہ پیش کرنا ہو، جیریمی کی وسائل کی مہارت اور مسائل کا حل-اپنے DIY پروجیکٹس کے ذریعے چمک کو حل کرنا۔ اس کا خیال ہے کہ ہر کوئی ایک آسان کاریگر بن سکتا ہے اور اپنے قارئین کو اپنے خیالات کو حقیقت میں بدلنے میں مدد کرنے سے لطف اندوز ہوتا ہے۔ایک پُرجوش اور قابل رسائی تحریری انداز کے ساتھ، جیریمی کروز کا بلاگ باغبانی کے شوقینوں، کھانے سے محبت کرنے والوں، اور DIY کے شوقینوں کے لیے الہام اور عملی مشورے کا خزانہ ہے۔ چاہے آپ رہنمائی کے متلاشی ابتدائی ہوں یا ایک تجربہ کار فرد جو اپنی صلاحیتوں کو بڑھانا چاہتا ہو، جیریمی کا بلاگ آپ کی باغبانی، کھانا پکانے اور DIY کی تمام ضروریات کے لیے بہترین ذریعہ ہے۔