Крем са укусом ванилије са домаћим воћним сосом

Преглед садржаја

Њам….свеже воће. У ово доба године, избори су тако широки, а укус је узвишен.

Моја пријатељица Регина, која је писала блог у Молли Мел, поделила је са мном свој омиљени начин да дотера крему – са сезонским домаћим воћним сосом!

Такође видети: ДИИ Спооки Масон Јар лампе за Ноћ вештица

Понекад је мање више. Овај рецепт то показује до савршенства.

Дезерт се брзо и лако припрема и користи обиље свежих укуса. Регинина крема је свиленкасто глатка, а укус је тако деликатан и лаган. Она је чини укусном користећи заслађено кондензовано млеко, млеко и јаја.

Воћни сос је савршен начин да се то допуни.

Допуните своју крему домаћим воћним сосом.

Овај рецепт представља савршен завршетак напорног дана када желите нешто једноставно и укусно.

Регина има дивне рецепте које је поделила са нама, а многи од њих и сами процијените своје традиционалне бразилске фотографије. Зар нису дивни?

Принос: 6

Кламасти са укусом ванилије са домаћим воћним сосом

Ова крема са укусом ваниле има домаћи воћни сос који подиже десерт на следећи ниво.

Време кувања15 минута Укупно време за колаче Укупно време од 15 минута Укупно време за колаче Укупно време од 15 минута

1 конзерва заслађеног кондензованог млека

1 3/4 шоље пуномасног млека (користите конзерву кондензованог млека да измерите количину млека)

3 жуманца

1 кашика кукурузног скроба+ 1/2 шоље млека да се раствори

1 кашичица екстракта ваниле или више по укусу

За воћни сос

2 шољице сезонског воћа - овај пут сам користила јагоде, боровнице, малине и вишњу у зависности од слаткоће од 1/12 <1 шоље шећера>

2 кашике воде

Свеже воће за послуживање.

Упутства

Кламаста

Умутите жуманца док не постану глатка. Ставите их у шерпу на средњу ватру.

Додајте млеко и лагано промешајте смесу.

Додајте заслађено кондензовано млеко и умешајте екстракт ваниле.

Помешајте кукурузни скроб са 1/2 шоље млека, па постепено додајте у мешавину млека. Наставите да мешајте док не постане густа и кремаста текстура. Не дозволите да прокључа.

Воћни сос

Пуре по жељи у блендеру или процесору за храну.

Помешајте воћни пире, шећер и воду у шерпи на средњој ватри уз мешање с времена на време. Смањите ватру на средњу-ниску, кувајте док се смеса не згусне.

Кламасту сипајте у мале чаше и оставите да се потпуно охлади.

Када буде спремно за сервирање, прелијте крему воћним сосом и преко врха додајте свеже воће исецкано на коцкице

Уживајте!

Напомене

Рецепт и фотографије подељене уз дозволу моје пријатељице Регине
Такође видети: Печени лосос са јаворовом глазуром – једноставан рецепт за вечеру
Информације о исхрани:

6 Принос

Величина:
1
Количина по порцији: Калорије: 200 Укупно масти: 6г Засићене масти: 3г Транс масти: 0г Незасићене масти: 3г Холестерол: 103мг Натријум: 55мг Угљени хидрати: 33г Шећер60Влакна: 31г Шећер60>Влакна Триционалне информације су приближне због природних варијација у састојцима и природе наших оброка који се припремају код куће.
© Регина Кухиња: Бразилска / Категорија: Десерти

Bobby King

Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.