Kastard Berperisa Vanila dengan Sos Buah Buatan Sendiri

Kastard Berperisa Vanila dengan Sos Buah Buatan Sendiri
Bobby King

Isi kandungan

Yum….buah segar. Pada tahun ini, pilihannya sangat luas dan rasa yang luar biasa.

Rakan saya Regina, yang pernah menulis blog di Molly Mel, telah berkongsi dengan saya cara kegemarannya untuk mendandani kastard – dengan sos buah buatan sendiri bermusim!

Kadangkala, kurang adalah lebih. Resipi ini menunjukkan bahawa dengan sempurna.

Pencuci mulut adalah cepat dan mudah disediakan serta menggunakan perisa segar yang banyak. Kastard Regina selembut sutera dan rasanya sangat halus dan ringan. Dia menjadikannya lazat dengan menggunakan susu pekat manis, susu dan telur.

Lihat juga: Cara Menganjurkan Parti Wain dan Keju yang Sempurna – Petua untuk Gandingan Wain

Sos buah-buahan ialah cara terbaik untuk menambahkannya.

Siakan kastard anda dengan sos buah buatan sendiri.

Resipi ini menjadikan penamat yang sempurna untuk hari yang sibuk apabila anda mahukan sesuatu yang ringkas dan lazat.

Lihat juga: Bungkus Selada Tuna – Sihat dan Tanpa Gluten

Regina mempunyai resipi yang menarik yang telah dia kongsikan dengan kami, kebanyakannya memaparkan hidangan tradisional Brazil dan fotonya sendiri. Hebat kan?

Hasil: 6

Kastard Berperisa Vanila dengan Sos Buah Buatan Sendiri

Kastard berperisa vanila ini mempunyai sos buah buatan sendiri yang membawa pencuci mulut ke tahap seterusnya.

Masa Memasak15 minit Jumlah Masa15 minit

Ingred 4> 1 tin susu pekat manis
  • 1 3/4 cawan susu penuh (gunakan tin susu pekat untuk mengukur jumlah susu)
  • 3 kuning telur
  • 1 sudu besar tepung jagung+ 1/2 cawan susu untuk melarutkannya
  • 1 sudu teh ekstrak vanila, atau lebih secukup rasa

    • Untuk Sos Buah

    • 2 cawan buah-buahan bermusim - kali ini saya menggunakan strawberi, beri biru, raspberi, dan ceri
    • 1/14> 1/2 cawan buah-buahan bergantung pada manisnya
    • 2 sudu besar air
    • Buah-buahan segar untuk dihidangkan.

    Arahan

    1. Kastard
    2. Pukul kuning telur sehingga sebati. Letakkannya dalam periuk di atas api sederhana.
    3. Masukkan susu, dan kacau adunan perlahan-lahan.
    4. Masukkan susu pekat manis dan kacau dalam ekstrak vanila.
    5. Campurkan tepung jagung dengan 1/2 cawan susu, dan masukkannya secara beransur-ansur ke dalam adunan susu. Teruskan kacau sehingga ia menjadi tekstur yang pekat dan berkrim. Jangan biarkan ia mendidih.
    6. Sos Buah
    7. Tulen buah-buahan pilihan anda dalam pengisar atau pemproses makanan.
    8. Satukan puri buah, gula dan air dalam periuk dengan api sederhana kacau dari semasa ke semasa. Kecilkan api kepada sederhana-rendah, masak sehingga adunan menjadi pekat.
    9. Tuangkan kastard ke dalam gelas kecil dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
    10. Setelah sedia untuk dihidangkan, tuangkan sos buah di atas krim dan tambahkan buah-buahan yang baru dipotong dadu di atasnya
    11. Nikmati!

    Nota

    Resipi dan foto yang dikongsi dengan kebenaran rakan saya Regina

    Maklumat Pemakanan:

    Hasil:

    Hasil:

    Hasil:

    Saiz:

    1

    Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 200 Jumlah Lemak: 6g Lemak Tepu: 3g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Tepu: 3g Kolesterol: 103mg Natrium: 55mg Karbohidrat: 33g Serat: 26g Apl Nutrisi: 3g <1g Nutrisi: 1 pasangan kerana variasi semula jadi dalam ramuan dan sifat tukang masak di rumah makanan kami.

    © Regina Masakan: Brazillian / Kategori: Pencuci mulut


    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz ialah seorang pengarang yang mahir, tukang kebun, peminat memasak dan pakar DIY. Dengan semangat untuk semua perkara hijau dan suka mencipta di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berkongsi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog popularnya.Setelah dibesarkan di sebuah bandar kecil yang dikelilingi oleh alam semula jadi, Jeremy mengembangkan penghargaan awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, beliau telah mengasah kemahirannya dalam penjagaan tumbuhan, landskap, dan amalan berkebun mampan. Daripada menanam pelbagai jenis herba, buah-buahan dan sayur-sayuran di halaman rumah sendiri hingga menawarkan petua, nasihat dan tutorial yang tidak ternilai, kepakaran Jeremy telah membantu ramai peminat berkebun mencipta taman mereka sendiri yang menakjubkan dan berkembang maju.Kegemaran Jeremy untuk memasak berpunca daripada kepercayaannya terhadap kuasa bahan-bahan segar dan buatan sendiri. Dengan pengetahuannya yang luas tentang herba dan sayur-sayuran, dia menggabungkan perisa dan teknik dengan lancar untuk mencipta hidangan lazat yang meraikan limpah kurnia alam semula jadi. Daripada sup yang lazat kepada hidangan utama yang lazat, resipi beliau memberi inspirasi kepada kedua-dua tukang masak yang berpengalaman dan orang baru dapur untuk mencuba dan menerima keseronokan hidangan buatan sendiri.Ditambah dengan minatnya untuk berkebun dan memasak, kemahiran DIY Jeremy tiada tandingannya. Sama ada membina katil bertingkat, membina terali yang rumit, atau menggunakan semula objek harian menjadi hiasan taman yang kreatif, kepintaran dan kebolehan Jeremy untuk masalah-penyelesaian bersinar melalui projek DIYnya. Dia percaya bahawa semua orang boleh menjadi tukang yang berguna dan seronok membantu pembacanya mengubah idea mereka menjadi realiti.Dengan gaya penulisan yang mesra dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz ialah khazanah inspirasi dan nasihat praktikal untuk peminat berkebun, pencinta makanan dan penggemar DIY. Sama ada anda seorang pemula yang mencari bimbingan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan kemahiran anda, blog Jeremy ialah sumber terbaik untuk semua keperluan berkebun, memasak dan DIY anda.