Natillas con sabor a vainilla con salsa de froitas caseiras

Natillas con sabor a vainilla con salsa de froitas caseiras
Bobby King

Mem... froita fresca. Nesta época do ano, as opcións son tan amplas e o sabor é sublime.

A miña amiga Regina, que adoitaba escribir un blog en Molly Mel, compartiu comigo a súa forma favorita de vestir natillas: cunha salsa de froitas caseira de tempada.

Ás veces, menos é máis. Esta receita móstrao á perfección.

Ver tamén: Xardín vertical de cebola - Proxecto de xardinería para nenos divertido

A sobremesa é rápida e sinxela de preparar e fai uso dos abundantes sabores frescos. A crema de Regina é suave e sedosa e o sabor é tan delicado e lixeiro. Ela faino delicioso usando leite condensado azucarado, leite e ovos.

A salsa de froitas é a forma perfecta de rematar.

Vístete a túa crema con salsa de froitas caseira.

Esta receita é o final perfecto para un día intenso no que queres algo sinxelo e sabroso.

Regina ten receitas marabillosas que compartiu connosco, moitas delas, que destacan as súas fotos tradicionais e brasileiras. Non son marabillosos?

Rendemento: 6

Natillas con sabor a vainilla con salsa de froitas caseiras

Esta crema con sabor a vainilla ten unha salsa de froitas caseira que leva a sobremesa ao seguinte nivel.

Tempo de cocción15 minutos Tempo total<89>Ingredientes<15 minutos<81> 2>
  • 1 lata de leite condensado azucarado
  • 1 3/4 cunca de leite enteiro (use a lata de leite condensado para medir a cantidade de leite)
  • 3 xemas de ovo
  • 1 cullerada de amidón de millo+ 1/2 cunca de leite para disolvelo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla, ou máis ao gusto

Para a salsa de froitas

  • 2 cuncas de froitas de tempada - esta vez usei amorodos, arándanos, framboesas e cereixas

en función do azucre, segundo o doce <1/12>
  • . 15>
  • 2 culleradas de auga
  • Froitas frescas para servir.

    • Instrucións

    1. Natillas
    2. Bátese as xemas de ovo ata que estean\ lisas. Poñelas nunha cazola a lume medio.
    3. Engadir o leite, e remover a mestura suavemente.
    4. Engadir o leite condensado azucarado e mesturar o extracto de vainilla.
    5. Mezturar a maicena con 1/2 cunca de leite e ir engadindo pouco a pouco á mestura do leite. Seguimos mexendo ata que quede unha textura espesa e cremosa. Non deixes que ferva.
    6. Salsa de froitas
    7. Pure as froitas que elixas nunha batidora ou nun procesador de alimentos.
    8. Combina o puré de froitas, o azucre e a auga nunha pota a lume medio mexendo de cando en vez. Reducir o lume a medio-baixo, cociñar ata que a mestura espese.
    9. Botar a crema en vasos pequenos e deixar arrefriar completamente.
    10. Unha vez listo para servir, bota a salsa de froitas encima da nata e engade froitas recén cortadas en dados.
    11. Disfrútao!

    Notas

    Receita e fotos compartidas con permiso da miña amiga Regina

    Ver tamén: Coidar dun ciclamen - Crecer Cyclamen Persicum - Floristería Cyclamen

    Información nutricional:

    Rendemento6:

    Renda:Tamaño: 1

    Cantidade por porción: Calorías: 200 Graxa total: 6g Graxa saturada: 3g Grasa trans: 0g Graxa insaturada: 3g Colesterol: 103mg Sodio: 55mg Carbohidratos: 33g Fibra: 26g Información nutricional: 26g Proteína: 26g <0g> proximo debido á variación natural dos ingredientes e á natureza de cociñar na casa das nosas comidas.

    © Regina Cociña: Brasileira / Categoría: Sobremesas


    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz é un autor consumado, xardineiro, entusiasta da cociña e experto en bricolaxe. Con paixón por todo o verde e amor por crear na cociña, Jeremy dedicou a súa vida a compartir os seus coñecementos e experiencias a través do seu popular blog.Tras crecer nunha pequena cidade rodeada de natureza, Jeremy desenvolveu unha apreciación temperá pola xardinería. Ao longo dos anos, perfeccionou as súas habilidades no coidado das plantas, paisaxismo e prácticas de xardinería sostible. Desde cultivar unha variedade de herbas, froitas e verduras no seu propio xardín ata ofrecer consellos, consellos e tutoriais inestimables, a experiencia de Jeremy axudou a numerosos entusiastas da xardinería a crear xardíns impresionantes e prósperos.O amor de Jeremy pola cociña deriva da súa crenza no poder dos ingredientes frescos e de produción propia. Co seu amplo coñecemento de herbas e vexetais, combina á perfección sabores e técnicas para crear pratos deliciosos que celebran a bondade da natureza. Desde sopas abundantes ata deliciosos pratos principais, as súas receitas inspiran tanto a chefs experimentados como a novatos en cociña a experimentar e abrazar as alegrías das comidas caseiras.Xunto á súa paixón pola xardinería e a cociña, as habilidades de bricolaxe de Jeremy son incomparables. Xa se trate de construír camas elevadas, construír intrincados enreixados ou reutilizar obxectos cotiáns nunha decoración creativa do xardín, o ingenio e a habilidade de Jeremy para os problemas.resolvendo brillo a través dos seus proxectos de bricolaxe. Cre que todo o mundo pode converterse nun artesán práctico e gústalle axudar aos seus lectores a converter as súas ideas en realidade.Cun estilo de escritura cálido e accesible, o blog de Jeremy Cruz é un tesouro de inspiración e consellos prácticos para os entusiastas da xardinería, os amantes da comida e os entusiastas do bricolaxe. Tanto se es un principiante que busca orientación como se es un experimentado que busca ampliar as túas habilidades, o blog de Jeremy é o recurso ideal para todas as túas necesidades de xardinería, cociña e bricolaxe.