Vanília ízű puding házi gyümölcsmártással

Vanília ízű puding házi gyümölcsmártással
Bobby King

Yum....friss gyümölcs. Az évnek ebben az időszakában a választék olyan széles, és az ízük fenséges.

Regina barátnőm, aki korábban a Molly Mel blogon blogolt, megosztotta velem a kedvenc módját, hogy feldobja a pudingot - egy szezonális házi gyümölcsmártással!

Néha a kevesebb több. Ez a recept tökéletesen megmutatja ezt.

A desszert gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és kihasználja a bőséges friss ízeket. Regina pudingja selymesen sima, az íze pedig olyan finom és könnyű. Édesített sűrített tejjel, tejjel és tojással készíti.

Lásd még: Teddy maci napraforgó - egy ölelkezős óriás virág

A gyümölcsmártás tökéletes befejezése.

Dobd fel a pudingot házi gyümölcsmártással.

Ez a recept tökéletes befejezése egy fárasztó napnak, amikor valami egyszerű és ízletes ételre vágyik.

Regina csodálatos recepteket osztott meg velünk, amelyek közül sok hagyományos brazil ételeket tartalmaz, és a fotói - nos, ítéljétek meg ti magatok. Hát nem csodálatosak?

Lásd még: Legjobb Guacamole recept: Népszerű party előétel Kapacitás: 6

Vanília ízű puding házi gyümölcsmártással

Ez a vanília ízű puding házi gyümölcsmártással készült, amely a desszertet a következő szintre emeli.

Főzési idő 15 perc Teljes idő 15 perc

Összetevők

A pudinghoz

  • 1 doboz cukrozott sűrített tej
  • 1 3/4 csésze teljes tej (a tej mennyiségének méréséhez használjuk a sűrített tejesdobozt).
  • 3 tojássárgája
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő + 1/2 csésze tej a feloldásához
  • 1 teáskanál vaníliakivonat, vagy több ízlés szerint

A gyümölcsmártáshoz

  • 2 csésze szezonális gyümölcs - ezúttal epret, áfonyát, málnát és cseresznyét használtam.
  • 1/3-1/2 csésze cukor, a gyümölcsök édességétől függően.
  • 2 evőkanál víz
  • Friss gyümölcsök a tálaláshoz.

Utasítások

  1. Custard
  2. A tojássárgáját verjük simára, majd tegyük egy serpenyőbe, közepes lángon.
  3. Adjuk hozzá a tejet, és óvatosan keverjük össze a keveréket.
  4. Adjuk hozzá a cukrozott sűrített tejet, és keverjük bele a vaníliakivonatot.
  5. Keverjük el a kukoricakeményítőt 1/2 csésze tejjel, és fokozatosan adjuk a tejes keverékhez. Addig keverjük, amíg sűrű és krémes állagú nem lesz. Ne hagyjuk felforrni.
  6. Gyümölcs mártás
  7. Pürésítse a választott gyümölcsöket turmixgépben vagy konyhai robotgépben.
  8. A gyümölcspürét, a cukrot és a vizet egy serpenyőben közepes lángon, időnként megkeverve keverjük össze. Csökkentsük a hőfokot közepesen alacsonyra, főzzük, amíg a keverék besűrűsödik.
  9. Öntse a pudingot kis poharakba, és hagyja teljesen kihűlni.
  10. Ha kész a tálalás, öntse a gyümölcsmártást a krém tetejére, és adjon hozzá frissen felkockázott gyümölcsöket a tetejére.
  11. Jó szórakozást!

Megjegyzések

Recept és fotók megosztott engedélyével barátom Regina

Táplálkozási információk:

Hozam:

6

Adagolási méret:

1

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 200 Összes zsír: 6g Telített zsír: 3g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 3g Koleszterin: 103mg Nátrium: 55mg Szénhidrát: 33g Rost: 3g Cukor: 26g Fehérje: 6g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.

© Regina Konyha: Brazíliai / Kategóriák: Desszertek


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.