Jedwali la yaliyomo
Yum….matunda mapya. Wakati huu wa mwaka, chaguo ni pana sana na ladha ni ya juu.
Angalia pia: Miradi ya bustani ya Mapema ya SpringRafiki yangu Regina, ambaye aliwahi kublogu katika Molly Mel, ameshiriki nami njia anayopenda zaidi ya kumvisha custard - na mchuzi wa matunda wa msimu wa kujitengenezea nyumbani!
Wakati mwingine, kidogo ni zaidi. Kichocheo hiki kinaonyesha kwamba kwa ukamilifu.
Angalia pia: Vidokezo 15 vya Kuokoa Pesa za Barbeque ya Barbeque ya Majira ya jotoKitindamlo ni cha haraka na rahisi kutayarisha na hutumia vionjo vingi vipya. Custard ya Regina ni laini ya hariri na ladha yake ni laini na nyepesi. Anaifanya kuwa ya kitamu kwa kutumia maziwa yaliyofupishwa, maziwa na mayai yaliyotiwa utamu.
Mchuzi wa matunda ndiyo njia bora zaidi ya kuiongeza.
Valisha custard yako kwa kutumia sosi ya matunda iliyotengenezwa nyumbani.
Kichocheo hiki kinakufanya kuwa mwisho mzuri wa siku yenye shughuli nyingi unapotaka kitu rahisi na kitamu.
Regina ana mapishi mazuri ambayo ameshiriki nasi, mengi yakiwa yanaangazia vyakula vya asili vya Brazili kwa ajili yako mwenyewe. Je, si ya kupendeza?
Mazao: 6Custard ya Vanilla-Flavored pamoja na Sauce ya Matunda ya Kutengenezewa Nyumbani
Custard hii yenye ladha ya vanila ina mchuzi wa matunda uliotengenezwa nyumbani ambao unaongeza kiwango cha dessert.
Muda wa KupikaDakika 15 Jumla ya Dakika 1Jumla ya Nyota 1
Kwa Muda wa Nyota 11>- 1 kopo 1 la maziwa yaliyofupishwa
- 1 3/4 kikombe cha maziwa yote (tumia kopo la maziwa iliyofupishwa kupima kiasi cha maziwa)
- viini vya mayai 3
- 1 tbsp cornstarch+ 1/2 kikombe cha maziwa ili kuyeyusha
- kijiko 1 cha dondoo ya vanila, au zaidi ili kuonja
Kwa Sauce ya Matunda
- vikombe 2 vya matunda ya msimu - wakati huu nilitumia jordgubbar, blueberries, raspberries, na cherries
- 1/23 kikombe cha sukari 1/23 kikombe cha tamu 1/23 kikombe kutegemea 1/23 kikombe cha sukari vijiko vya maji
- Matunda mapya ya kutumikia.
Maelekezo
- Custard
- Piga viini vya mayai hadi viwe\ laini. Viweke kwenye sufuria yenye moto wa wastani.
- Ongeza maziwa, na ukoroge mchanganyiko huo taratibu.
- Ongeza maziwa yaliyokolezwa na ukoroge katika dondoo ya vanila.
- Changanya wanga na 1/2 kikombe cha maziwa, na hatua kwa hatua uongeze kwenye mchanganyiko wa maziwa. Endelea kukoroga hadi inakuwa mnene na laini. Usiiache ichemke.
- Mchuzi wa Matunda
- Safisha matunda uliyochagua kwenye blender au processor ya chakula.
- Changanya puree ya matunda, sukari na maji kwenye sufuria juu ya moto wa wastani ukikoroga mara kwa mara. Punguza moto uwe wa wastani, pika hadi mchanganyiko unene.
- Mimina custard kwenye glasi ndogo na iache ipoe kabisa.
- Ikiwa tayari kutumika, mimina mchuzi wa matunda juu ya krimu na uongeze matunda yaliyokatwa juu juu
- Furahia!
Madokezo
Kichocheo na picha zilizoshirikiwa kwa idhini ya rafiki yangu Regina
Taarifa za Lishe:
S
Yield:S 6:Ukubwa:1 Kiasi kwa Kila Utumiaji: Kalori: 200 Jumla ya Mafuta: 6g Mafuta Yaliyojaa: 3g Trans Fat: 0g Mafuta Yasiyojaa: 3g Cholesterol: 103mg Sodiamu: 55mg Wanga: 33g Sukari Nyingine: 6g