Efnisyfirlit
Þessir jarðarberjafrosnu jógúrtpoppar eru skemmtileg og auðveld leið til að slá á hitann þegar hitastigið er að hækka og þú vilt fá kaldan eftirrétt til að kólna.
Þeir hafa ríkulega rauðan lit og eru ekki of sætir. Bragðið er ferskt á sumrin!
Haltu áfram að lesa til að læra hvernig á að gera þessa auðveldu og ljúffengu uppskrift.
Fersk jarðarber eru svo frábær viðbót við eftirrétti. Þær eru ferskar og náttúrulega kaloríulitlar og mjög bragðgóðar. (Sjáðu uppskriftina mína af jarðarberjahaframjölsstöngum hér.)
Sjá einnig: DIY ruslviðargrasker - Sætur Fall Curb AppealAð búa til þessa jarðarberjafrosnu jógúrtpopp.
Ég elska kalda sumareftirrétti. Það jafnast ekkert á við að bíta í heimagerða Popsicle sem þú hefur búið til úr fersku hráefni til að slá á hitann.
Þau eru ofboðslega auðveld í gerð, krakkarnir elska þá og þú veist að þú hefur bætt við heilbrigðu hráefni.
Þessir jarðarberjafrystu jógúrtpoppar þurfa aðeins fjögur innihaldsefni: Grísk vanillujógúrt, fersk jarðarber, hunang og kókosmjólk. Ég hélt sykurinnihaldinu lágu þar sem ég er að reyna að borða sem minnst af sykri undanfarið.
Þær eru bara nógu sætar til að bragðast vel, en ekki svo sætar að þær veki sofandi sykurdrekann minn!
Ég notaði matvinnsluvél til að gera þessar. Þetta var ofboðslega fljótlegt og gaf mér samkvæmnina sem ég vildi á skömmum tíma.
Það erfiðasta við að búa þær til var að taka myndirnar áður en þær bráðnuðu – en bara vitlaus matarbloggarakona eins og ég á það til.vandamál!
Eftir að ég hafði jógúrtblönduna mína tilbúna var auðvelt að setja saman poppana.
Það eina sem ég þurfti að gera var að saxa annan 1/4 af jarðarberjunum smátt. Þetta gefur poppunum áferð og lit sem mér líkar við.
Næst setti ég smá af blöndunni í botninn á Popsicle-formunum, bætti nokkrum bitum af söxuðum jarðarberjum út í, hellti meira af jógúrtblöndunni út í og svo framvegis þar til mótin voru full. Easy peasy!
ÁBENDING: Notaðu trekt til að fylla mótin. Það gerir það miklu auðveldara en að reyna að hella beint úr matvinnsluvélinni eða hella blöndunni út með skeið. (Ekki spyrja mig hvernig ég veit þetta!)
Pikkaðu, bankaðu, bankaðu á mótsbotninn til að losa loftbólur og popparnir eru tilbúnir til frystingar. Síðan fóru þau inn í frysti í um fjórar klukkustundir til að harðna.
Það eina sem þú þarft að gera við framreiðslu er að renna heitu vatni að utan og bera fram.
Hver biti er svalur, ferskur og fullur af sumarbragði.
Þessi uppskrift er auðvelt að aðlaga fyrir hvaða ávexti sem þú hefur við höndina. Skiptu bara um ávaxta- og jógúrtbragðið og þú ert kominn í gang! Hægt er að gera þær eins og þær eru með blöndu af grískri jógúrt og kókosmjólk, eða bara jógúrtinni fyrir rjómalagaðri útgáfu.
Sjáðu þjóðrækilega rauða hvíta og bláa Popsicle útgáfu hér.
Ég fékk 6 stóra poppa og fjóra litla úr uppskriftinni sem gerir þá mun ódýrari en að kaupabúð keypti frosinn jógúrt poppar.
Og það besta af öllu, þessir jarðarberjafrystu jógúrtpoppar verða rúmlega 50 kaloríur hver, svo þeir brjóta ekki mataræðisbankann.
Kíktu á þessa færslu fyrir fullorðinn ískál sem notar kampavín með jarðarberjum og öðrum ávöxtum.
Afrakstur: 8