Daftar Isi
Ini stroberi yogurt beku muncul adalah cara yang menyenangkan dan mudah untuk mengalahkan panas saat suhu udara meningkat dan Anda ingin hidangan penutup yang dingin untuk mendinginkan tubuh.
Mereka memiliki warna merah yang kaya dan tidak terlalu manis. Rasanya segar di musim panas!
Teruslah membaca untuk mempelajari cara membuat resep yang mudah dan lezat ini.
Stroberi segar merupakan tambahan yang bagus untuk hidangan penutup, karena segar dan secara alami rendah kalori serta sangat lezat. (Lihat resep saya untuk batangan oatmeal stroberi di sini).
Membuat es krim yogurt beku stroberi ini.
Tidak ada yang lebih baik daripada menggigit es loli buatan sendiri yang Anda buat dengan bahan-bahan segar untuk mengatasi panasnya cuaca.
Sangat mudah dibuat, anak-anak menyukainya dan Anda tahu bahwa Anda telah menambahkan bahan-bahan yang sehat.
Yoghurt beku stroberi ini hanya membutuhkan empat bahan: yogurt vanila Yunani, santan, madu dan stroberi segar. Saya menjaga kadar gula tetap rendah karena saya berusaha untuk makan sesedikit mungkin gula akhir-akhir ini.
Rasanya cukup manis, tapi tidak terlalu manis sehingga membangunkan naga gula saya yang sedang tidur!
Saya menggunakan food processor untuk membuatnya, sangat cepat dan memberikan konsistensi yang saya inginkan dalam waktu singkat.
Bagian tersulit dalam membuatnya adalah mengambil gambar sebelum meleleh - tetapi hanya seorang wanita blogger makanan yang gila seperti saya yang memiliki masalah seperti itu!
Setelah saya menyiapkan campuran yogurt, mudah sekali untuk merakit popsicle.
Yang perlu saya lakukan hanyalah memotong halus 1/4 stroberi lainnya, sehingga memberikan tekstur dan warna yang saya sukai.
Lihat juga: Bola Pretzel Permen JagungSelanjutnya, saya menaruh sedikit campuran di bagian bawah cetakan es loli, menambahkan beberapa potong stroberi cincang, menuangkan lagi campuran yogurt dan seterusnya sampai cetakannya penuh. Mudah sekali!
TIP: gunakan corong untuk mengisi cetakan. Ini jauh lebih mudah daripada mencoba menuangkan langsung dari food processor atau menyendokkan adonan ke dalam cetakan. (Jangan tanya saya bagaimana saya tahu hal ini!)
Ketuk, ketuk, ketuk pada dasar cetakan untuk melepaskan gelembung udara dan pops siap untuk dibekukan. Kemudian, ke dalam freezer selama sekitar empat jam untuk mengeras.
Lihat juga: Fudge Selai Kacang Mudah - Resep Fudge Selai Kacang Marshmallow FluffYang perlu Anda lakukan pada waktu penyajian adalah menyiramkan air hangat di bagian luar dan sajikan.
Setiap gigitan terasa sejuk, segar, dan penuh dengan cita rasa musim panas.
Resep ini mudah disesuaikan dengan buah apa pun yang Anda miliki. Cukup ganti rasa buah dan yogurtnya dan Anda bisa langsung membuatnya! Bisa dibuat dengan kombinasi yogurt Yunani dan santan, atau hanya dengan yogurtnya saja untuk versi yang lebih creamy.
Lihat versi Popsicle merah putih dan biru yang patriotik di sini.
Saya mendapatkan 6 pops besar dan empat pops kecil dari resep tersebut, yang membuatnya jauh lebih murah daripada membeli pops yogurt beku yang dibeli di toko.
Dan yang terbaik dari semuanya, yogurt beku stroberi ini hanya mengandung lebih dari 50 kalori, jadi tidak akan merusak diet Anda.
Lihat postingan ini untuk melihat es loli dewasa yang menggunakan sampanye dengan stroberi dan buah lainnya.
Hasil: 8Pops Yogurt Beku Stroberi
Yoghurt beku stroberi ini adalah cara yang menyenangkan dan mudah untuk mengalahkan panas saat suhu udara meningkat dan Anda ingin hidangan penutup yang dingin untuk mendinginkan tubuh.
Waktu Persiapan 4 jam Waktu memasak 10 menit Total Waktu 4 jam 10 menitBahan
- 1 cangkir yogurt vanila rendah lemak khas Yunani
- 1/3 cangkir santan
- 2 sdm madu
- 2 cangkir stroberi, ditambah 1/4 cangkir untuk membuat
Petunjuk
- Masukkan yogurt, santan, vanila, dan madu ke dalam food processor.
- Haluskan hingga halus lalu campurkan 2 cangkir stroberi, proses hingga halus.
- Potong 1/4 cangkir stroberi yang tersisa dan masukkan ke dalam cetakan es loli secara bergantian dengan campuran yogurt, ulangi hingga cetakan hampir penuh.
- Ketuk cetakan untuk melepaskan gelembung udara dan bekukan setidaknya selama 4 jam sampai mengeras.
- Lepaskan dengan mengalirkan cetakan di bawah air hangat. Nikmati.