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ये स्ट्रॉबेरी फ्रोजन दही पॉप्स जब तापमान बढ़ रहा हो तो गर्मी से बचने का एक मजेदार और आसान तरीका है और आप ठंडक के लिए ठंडी मिठाई चाहते हैं।
इनका रंग गहरा लाल होता है और ये ज़्यादा मीठे नहीं होते। इसका स्वाद गर्मियों के समय में ताज़ा है!
इस आसान और स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने का तरीका जानने के लिए पढ़ते रहें।
ताज़ी स्ट्रॉबेरी डेसर्ट में बहुत अच्छा योगदान देती है। वे ताज़ा और स्वाभाविक रूप से कम कैलोरी वाले और बहुत स्वादिष्ट होते हैं। (स्ट्रॉबेरी ओटमील बार के लिए मेरी रेसिपी यहां देखें।)
ये स्ट्रॉबेरी फ्रोज़न दही पॉप बनाना।
मुझे ठंडी गर्मियों की मिठाइयाँ पसंद हैं। घर पर बने पॉप्सिकल को खाने से बेहतर कुछ नहीं है, जिसे आपने गर्मी से राहत पाने के लिए ताजी सामग्री से बनाया है।
इन्हें बनाना बहुत आसान है, बच्चे इन्हें पसंद करते हैं और आप जानते हैं कि आपने इसमें स्वास्थ्यवर्धक सामग्री डाली है।
यह सभी देखें: ग्राउंड बीफ़ के साथ भरवां बैंगनइन स्ट्रॉबेरी फ्रोजन दही पॉप्स को केवल चार सामग्रियों की आवश्यकता है: ग्रीक वेनिला दही, नारियल का दूध, शहद और ताजा स्ट्रॉबेरी। मैंने चीनी की मात्रा कम रखी है क्योंकि हाल ही में मैं जितना संभव हो उतना कम चीनी खाने पर विचार कर रहा हूं।
वे स्वाद के लिए पर्याप्त मीठे हैं, लेकिन इतने मीठे नहीं हैं कि वे मेरे सोते हुए चीनी ड्रैगन को जगा दें!
इन्हें बनाने के लिए मैंने एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग किया। यह बहुत तेज़ था और मुझे कुछ ही समय में वह स्थिरता मिल गई जो मैं चाहता था।
उन्हें बनाने का सबसे कठिन हिस्सा उनके पिघलने से पहले तस्वीरें लेना था - लेकिन मेरे जैसी केवल एक पागल खाद्य ब्लॉगर महिला के पास ही ऐसा हैसमस्या!
दही का मिश्रण तैयार होने के बाद, पॉप्स को इकट्ठा करना आसान हो गया।
मुझे केवल 1/4 स्ट्रॉबेरी को बारीक काटना था। इससे पॉप्स को कुछ बनावट और रंग मिलता है जो मुझे पसंद है।
इसके बाद, मैंने मिश्रण का थोड़ा सा हिस्सा पॉप्सिकल मोल्ड्स के तल में रखा, कटी हुई स्ट्रॉबेरी के कुछ टुकड़े डाले, दही मिश्रण में कुछ और डाला और इसी तरह जब तक कि मोल्ड भर नहीं गए। बहुत आसान!
टिप: सांचों को भरने के लिए फ़नल का उपयोग करें। यह भोजन प्रोसेसर से सीधे डालने या मिश्रण को चम्मच से डालने की तुलना में इसे बहुत आसान बनाता है। (मुझसे मत पूछो कि मुझे यह कैसे पता है!)
हवा के बुलबुले छोड़ने के लिए मोल्ड बेस पर टैप करें, टैप करें, टैप करें और पॉप जमने के लिए तैयार हैं। फिर, उन्हें जमने के लिए लगभग चार घंटे तक फ्रीजर में रखा गया।
परोसते समय आपको बस बाहर से थोड़ा गर्म पानी चलाना है और परोसना है।
प्रत्येक टुकड़ा ठंडा, ताजा और गर्मी के समय के स्वाद से भरपूर है।
यह नुस्खा आपके हाथ में मौजूद किसी भी फल के लिए आसानी से अनुकूल है। बस फल और दही का स्वाद बदल दें और आप जाने के लिए तैयार हैं! इन्हें ग्रीक दही और नारियल के दूध के संयोजन के साथ बनाया जा सकता है, या अधिक मलाईदार संस्करण के लिए सिर्फ दही के साथ।
देशभक्तिपूर्ण लाल सफेद और नीले पॉप्सिकल संस्करण यहां देखें।
मुझे रेसिपी से 6 बड़े पॉप और चार छोटे पॉप मिले, जो उन्हें खरीदने की तुलना में बहुत सस्ता बनाता हैस्टोर ने जमे हुए दही पॉप खरीदे।
और सबसे अच्छी बात यह है कि ये स्ट्रॉबेरी फ्रोजन दही पॉप्स प्रत्येक 50 कैलोरी से अधिक काम करते हैं, इसलिए वे आहार बैंक को नहीं तोड़ेंगे।
स्ट्रॉबेरी और अन्य फलों के साथ शैंपेन का उपयोग करने वाले वयस्क पॉप्सिकल के लिए इस पोस्ट को देखें।
उपज: 8स्ट्रॉबेरी फ्रोजन दही पॉप्स
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ये स्ट्रॉबेरी फ्रोजन दही पॉप्स गर्मी को मात देने का एक मजेदार और आसान तरीका है। तापमान बढ़ रहा है और आप ठंडा करने के लिए ठंडी मिठाई चाहते हैं।
तैयारी का समय4 घंटे पकाने का समय10 मिनट कुल समय4 घंटे 10 मिनटसामग्री
- 1 कप ग्रीक कम वसा वाला वेनिला दही
- 1/3 कप नारियल का दूध
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 2 कप स्ट्रॉबेरी, साथ ही 1/4 कप बनाने के लिए
- दही, नारियल का दूध, वेनिला और शहद को फूड प्रोसेसर में रखें।
- चिकने तक पीसें और फिर 2 कप स्ट्रॉबेरी मिलाएं। चिकना होने तक प्रोसेस करें।
- शेष 1/4 कप स्ट्रॉबेरी को काट लें और उन्हें दही के मिश्रण के साथ बारी-बारी से पॉप्सिकल मोल्ड में रखें, जब तक कि मोल्ड लगभग भर न जाए तब तक दोहराएं।
- सांचों को टैप करें ताकि हवा के बुलबुले निकल जाएं और सख्त होने तक कम से कम 4 घंटे तक फ्रीज करें।
- सांचों को गर्म पानी के नीचे चलाकर छोड़ें। आनंद लें
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