Mục lục
Những sữa chua đông lạnh dâu tây này là một cách thú vị và dễ dàng để đánh bại cái nóng khi nhiệt độ tăng cao và bạn muốn một món tráng miệng lạnh để hạ nhiệt.
Chúng có màu đỏ đậm và không quá ngọt. Hương vị tươi mát của mùa hè!
Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu cách làm công thức dễ dàng và ngon miệng này.
Dâu tây tươi là một bổ sung tuyệt vời cho món tráng miệng. Chúng tươi và ít calo tự nhiên và rất ngon. (Xem công thức làm thanh bột yến mạch dâu tây của tôi tại đây.)
Làm món sữa chua đông lạnh dâu tây này.
Tôi thích món tráng miệng lạnh vào mùa hè. Không gì bằng cắn một miếng kem que tự làm do bạn tự làm bằng các nguyên liệu tươi ngon để đánh tan cái nóng.
Chúng rất dễ làm, bọn trẻ rất thích và bạn biết rằng bạn đã thêm các nguyên liệu tốt cho sức khỏe.
Những món kem sữa chua đông lạnh dâu tây này chỉ cần bốn nguyên liệu: sữa chua vani Hy Lạp, nước cốt dừa, mật ong và dâu tây tươi. Tôi đã giữ lượng đường ở mức thấp vì gần đây tôi buộc phải ăn càng ít đường càng tốt.
Chúng vừa đủ ngọt để có hương vị tuyệt vời, nhưng không ngọt đến mức đánh thức con rồng đang ngủ say của tôi!
Tôi đã sử dụng máy xay thực phẩm để làm những thứ này. Nó siêu nhanh và mang lại cho tôi độ đặc mà tôi muốn ngay lập tức.
Phần khó nhất khi tạo ra chúng là chụp ảnh trước khi chúng tan chảy – nhưng chỉ một phụ nữ viết blog ẩm thực điên cuồng như tôi mới có được điều đócó vấn đề!
Sau khi tôi đã chuẩn bị sẵn hỗn hợp sữa chua, thật dễ dàng để lắp ráp các que kem.
Tất cả những gì tôi cần làm là thái nhỏ 1/4 số dâu tây khác. Điều này mang lại cho kem một số kết cấu và màu sắc mà tôi thích.
Tiếp theo, tôi đặt một ít hỗn hợp vào đáy khuôn Popsicle, thêm một vài miếng dâu tây cắt nhỏ, đổ thêm một ít hỗn hợp sữa chua và cứ thế cho đến khi đầy khuôn. Dễ như ăn bánh!
MẸO: sử dụng phễu để đổ đầy khuôn. Việc này dễ dàng hơn nhiều so với việc cố gắng đổ trực tiếp từ máy xay thực phẩm hoặc dùng thìa múc hỗn hợp vào. (Đừng hỏi tôi làm sao tôi biết điều này!)
Gõ, gõ, gõ vào đế khuôn để giải phóng bọt khí và các viên kẹo đã sẵn sàng đông cứng. Sau đó, họ cho vào tủ đông trong khoảng bốn giờ để đông lại.
Tất cả những gì bạn cần làm khi phục vụ là cho một ít nước ấm vào bên ngoài và phục vụ.
Mỗi miếng cắn đều mát lạnh, tươi ngon và đầy hương vị mùa hè.
Công thức này có thể dễ dàng áp dụng cho bất kỳ loại trái cây nào bạn có trong tay. Chỉ cần chuyển sang hương vị trái cây và sữa chua và bạn đã sẵn sàng để đi! Chúng có thể được làm như thế này với sự kết hợp giữa sữa chua Hy Lạp và nước cốt dừa, hoặc chỉ sữa chua để có thêm kem.
Xem phiên bản kem que yêu nước màu đỏ trắng và xanh lam tại đây.
Tôi có 6 viên lớn và 4 viên nhỏ trong công thức nên chúng rẻ hơn nhiều so với muacửa hàng đã mua kem sữa chua đông lạnh.
Và điều tuyệt vời nhất là những chiếc kem sữa chua đông lạnh dâu tây này chỉ chứa hơn 50 calo mỗi loại, vì vậy chúng sẽ không phá vỡ ngân sách ăn kiêng.
Hãy xem bài đăng này để biết một chiếc kem que dành cho người lớn sử dụng sâm panh với dâu tây và trái cây khác.
Năng suất: 8Kem sữa chua đông lạnh dâu tây
![](/wp-content/uploads/garden/917/6wuwr6woup-9.jpg)
Những chiếc kem sữa chua đông lạnh dâu tây này là một cách thú vị và dễ dàng để hạ nhiệt khi nhiệt độ tăng cao và bạn muốn cảm lạnh món tráng miệng để hạ nhiệt.
Thời gian chuẩn bị4 giờ Thời gian nấu10 phút Tổng thời gian4 giờ 10 phútNguyên liệu
- 1 cốc sữa chua vani ít béo của Hy Lạp
- 1/3 cốc nước cốt dừa
- 2 thìa canh mật ong
- 2 cốc dâu tây, cộng với 1/4 cốc để làm <2 4>
- Cho sữa chua, nước cốt dừa, vani và mật ong vào máy xay thực phẩm.
- Xay cho đến khi mịn rồi trộn vào 2 chén dâu tây. Chế biến cho đến khi mịn.
- Băm nhỏ 1/4 cốc dâu tây còn lại và đặt chúng vào các khuôn Popsicle xen kẽ với hỗn hợp sữa chua, lặp lại cho đến khi gần đầy khuôn.
- Vỗ nhẹ vào khuôn để giải phóng bọt khí và đóng băng trong ít nhất 4 giờ cho đến khi cứng lại.
- Lấy khuôn bằng cách cho chảy qua nước ấm. Thưởng thức
Hướng dẫn
![](/wp-content/uploads/garden/917/6wuwr6woup-9.jpg)