Festlig dukkert i et gresskarskall

Innholdsfortegnelse

Det er absolutt ingen mangel på gresskar denne tiden av året. Vi kan skjære dem, male dem eller tilberede dem til bruk i både salte og søte oppskrifter.

Hva med å bruke gresskaret ditt på en annen måte? I dag skal jeg vise hvordan du bruker den som festskål til dip.

Se også: Crock Pot Hearty Beef Stew med Herbed Dumplings

Bollen er enkel å lage. Bare øs ut gresskaret og frøene. Lag så en dip og server dippen rett i gresskarskallet.

Se også: Biff Marsala med sopp

Et gresskar som er høstet til rett tid vil smake det ferskeste og lage den beste bollen.

Bruk en isskje eller stor skje til å rense ut gresskaret. En stavmikser vil gjøre prosessen veldig enkel hvis du har en.

Når du har renset gresskaret, lag din dukkert. Legg dippen tilbake i det uthulede gresskaret og stek i ovnen i 40-60 minutter ved 350º.

Server med kjeks, chips eller et utvalg grønnsaker.

Hva slags dip fungerer for denne gresskarbollen?

Du kan lage hvilken som helst dip som liker å varmes opp før servering. Varm spinat og artisjokkdipp er også en som jeg har brukt.

I dag skal vi lage en dip i meksikansk stil med disse ingrediensene

kremost
hermetisert gresskar eller hjemmelaget gresskarpuré
tacokrydder
hvitløk
kokt biff
grønn pepper
sikkert>søtt rød pepper
sikkert>søtt rød pepper

Lage dippen

Pisk kremost, gresskarpuré, tacokrydder og finhakket hvitløk til en jevn jevn. Rør inn biff, paprika og sopp.

Når alt er blandet, dekk bollen og plasser til du har renset gresskaret. Pass på å lagre toppen av det avkuttede gresskaret.

Når gresskaret er klart, legg dippen inn i hulrommet på det rensede gresskaret og legg gresskaret i en bakebolle omgitt av en tomme vann. Dekk til og bak i omtrent en time, til dippen er rykende varm og begynner å boble langs kantene.

Sett eventuelt lokket på det avkuttede gresskaret inn i ovnen de siste 20 minuttene bare for å myke det. Bruk den som lokk til "dipbollen".

Server med kjeks eller pitabrød. Oppskriften gir ca 3 kopper.

Bruk gresskarskallet som dipholder.

Ikke glem å koke toppen av gresskaret mot slutten av koketiden. Den ser søt ut på toppen og holder den også varm også.

Fytet er fyldig og deilig. Det er ganske velsmakende og rik fra kremost og biff. Tacosausen og paprikaen gir et meksikansk preg.

Hvis du liker dippen din veldig krydret, kan du legge til litt chilipepper i terninger i dipblandingen.

For noe helt annet, prøv å servere denne suppen i et gresskarskall. For en show-stopper!

FestligDypp i et gresskarskall

Tilberedningstid

Total tid

Ingredienser

12 gram kremost, myknet
3/4 kopp hermetisert gresskar
2 ss garnløk 2 ss taco <7 ss taco> 1/3 kopp hakket, kokt storfekjøtt
1/3 kopp hakket grønn pepper
1/3 kopp hakket søt rød pepper
1,3 kopp sopp i terninger
Fersk kjeks eller pitachips

Instruksjoner<15, <6 krydder med krem og ost <15,
hakk hvitløk til den er jevn. Rør inn biff, paprika og sopp. Dekk til og

avkjøl frem til servering.

Rys ut et gresskar. Ta vare på toppen av det avkuttede gresskaret. Legg dippen i det rensede gresskaret og legg det i en bake

form med 1 tomme vann. Dekk lett gresskaret

med aluminiumsfolie.

Plasser gresskaret og bakebollen

i ovnen og stek i ca. én time eller til dippen

er varm og begynner å boble rundt kantene.

Plasser eventuelt lokket på det avkuttede gresskaret inn i ovnen de siste 20 minuttene. Bruk den som lokk til "dipbollen."

Server med kjeks eller pitabrød.

Gir ca. 3 kopper.
© Carol Speake

Bobby King

Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.