فهرست
کارمل شوی مرخیړی زما یو له غوره خواوو خواړو څخه دی. د دې ورو ورو پخلي شوي مرخیړیو خوندور خوند څوک نه خوښوي چې په زړه پورې کارمل رنګ او د حیرانتیا وړ بوی لرونکی بوی لري.
دا ترکیب جوړول خورا اسانه دي او د هر اړخیزو خواړو ترکیب کې باید اضافه وي.
د مرخیړیو پخولو دا طریقه د سبزیجاتو جوس او مینځپانګې ته اړتیا لري. مګر یوازې په سلادونو کې د خام مرخیړیو لپاره بسنه مه کوئ کله چې تاسو کولی شئ د دې ډش خورا ښه خوند ترلاسه کړئ.
د دې هر اړخیز سبزیجاتو کارولو لپاره ډیری لارې شتون لري او کارمل کول زما د خوښې وړ شیانو څخه دي.
زه د پیاز او نورو سبزیجاتو کارمل کولو سره مینه لرم چې طبیعي خواږه لري. دا اجازه ورکوي چې خواږه خوند مخې ته راشي او سبزیجاتو ته ډیر متفاوت خوند ورکوي.
مشروم یو بل لوی سبزیج دی چې د کارمل کولو لپاره مناسب دی او دا خورا اسانه دی چې تاسو فکر کوئ.
د کارمل شوي مشروم جوړول
مشروم پخپله یو ښکلی خوند لري ، مګر د ګلابین سره یو څه خوندور و. د اضافي ذائق لپاره. ما د هوږې او یو څه نسواري شکر څخه هم ګټه واخیسته چې په مکھن او غوړ کې پخه شوي ترڅو طبیعي خواږه خوشې کړي او خوند یې نوي کچې ته ورسوي. 
د ښه پخولو راز کارملیز شویمشروم دا دی چې دوی یوازې پریږدي. په جدي توګه. په پین کې یې واچوئ او لاړ شئ.
لاړ شئ یو ګیلاس شراب وخورئ او په ورځ کې د هبي سره وخورئ. یو څه تلویزیون وګورئ. هر څه چې وي... یوازې د پخلي په پین کې مه ځړئ!
که تاسو دوی ډیر ځله وخورئ یا یې راټول کړئ، دوی به بخار شي. ته نه غواړې چې د پخلي مرخیړیو د خړوبولو په څیر داسې ښکاري چې د خراب پیزا په سر کې د یو څه په څیر وي.
هم وګوره: د بشپړ BBQ لنډ پسونو رازهغه څه چې تاسو یې غواړئ بډایه بوی لرونکي مرخیړي دي چې د پخلی کولو لپاره کارمل شوي وي او دا کار کوي.
زما میړه کارام روم خوښوي. هغه خوښ دی چې دوی په هر ډول پخلی کوي چې زه یې کوم مګر واقعیا د دې په اړه حیران شوي. موږ دوی ډیری وختونه د یو ساده اړخ ډش په توګه لرو او دا د ښه برګر په سر کې یوازې ساده حیرانونکي دي.
د کارمل شوي مرخیړیو خوند کول
مشروم یوازې له خوند څخه ډک دي ، په هیڅ ډول خړوب شوي ندي او د پخلی کولو لپاره اړین صبر ارزښت لري. (زما ته دا ګرانه ښکاري چې د شیانو سره ګډوډ ونکړم کله چې دوی په بخارۍ کې وي!)
ذائق د مرخیړیو د خاورې ترکیب دی، د بالسامیک سرې خوندور خوند، ټول د نسواري شکر په خوږ سره پای ته رسیږي.
هغوی هڅه وکړئ. دوی به یقینا د خوښې وړ شي!
خوښئ!
د لہسن کارمل شوي مرخیړیو لپاره د دې ترکیب د یادونې لپاره ، یوازې دا عکس ستاسو د پنټیریسټ پخولو بورډونو څخه یو ته واستوئ. 
سوری کارمل شوید لہسن مشروم
د لذت لرونکي کارمل شوي لہسن د مرخیړیو دا ترکیب د مرخیړیو خوند په طبیعي ډول خواږه وده ورکوي.
هم وګوره: د DIY کینډي جوار د مني شیشې سجاوٹ د پخولو وخت10 دقیقې ټول وخت10 دقیقېاجزا
10 دقیقېاجزا
- سپین 14>سپین 15> 6> 1 چمچ ګلابي د زیتون غوړ (یا نورمال زیتون غوړ او یو لوی چمچ تازه ګلابي)
- 1 چمچ غیر مالګه غوړي
- 3 لونګ د لہسن کاشوغه
- 1 چمچ د بورې 1 چمچ
> 6> 1 چمچ بالسمیک سرکه
لارښوونې
- مشروم د کاغذ تولیه سره پاک کړئ. یوازې یو نرم مسح ته اړتیا لري. په کافي اندازه ټوټو پرې کړئ
- په یوه پین کې مکھن او غوړي اضافه کړئ او په متوسط اوچت ګرم کړئ او اجازه ورکړئ چې ګرم شي. په پین کې مشروم اضافه کړئ په پام کې ونیسئ چې په پین کې ډیری مه کوئ، او د 4 دقیقو لپاره لاړ شئ. (ښه سمه ده... یو څه وخورئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی نه سوځي، مګر دوی مه ګډوئ یا یې مه ګډوئ.)
- مشروم وګرځوئ او نور 4 دقیقې بې خنډه پخ کړئ.
- په کچل شوي هوږه کې واچوئ او تر هغه پورې یې پخوئ تر څو چې بوی نه وي خو پام وکړئ چې وسوځئ. هوږه کولی شي په اسانۍ سره وسوځوي. د څو دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- د سویا ساس، بالسمیک سرکه، او نسواري شکر اضافه کړئ، یو څه ګډ کړئ، او پخلی ته دوام ورکړئ. اوس تاسو کولی شئ کله ناکله وخورئ، یا یوازې د کوټ کولو لپاره وخت په وخت پین وخورئ.
یادونه
هر یوخدمت کول 4 WW فری سټایل پوائنټونه لري
د تغذیې معلومات:
حاصل:
4خدمت کولو اندازه:
1/4 ترکیب د هر خدمت مقدار: کالوری: 104 ټول غوړ: 6.6g Saturated Fat.3g3g3 Saturated Fat. 7.8mg سوډیم: 233.8mg کاربوهایډریټ: 11.2g فایبر: 1.4g بوره: 6.6g پروټین: 3.9g © کارول خواړه: مدیتراني / کټګورۍ: سبزیجات
