Karamellangan qo'ziqorinlar - mazali karamellangan sarimsoq qo'ziqorinlarini qanday qilish kerak

Karamellangan qo'ziqorinlar - mazali karamellangan sarimsoq qo'ziqorinlarini qanday qilish kerak
Bobby King

Karamellangan qo'ziqorinlar mening sevimli yonma-ovqatlarimdan biridir. Asta-sekin pishirilgan qo'ziqorinlarning yoqimli karamel rangi va ajoyib ta'mga ega bo'lgan mazali ta'mini kim yoqtirmaydi.

Ushbu retseptni tayyorlash juda oson va har qanday yonma-ovqatlar uchun retseptlar to'plamiga qo'shimcha bo'lishi kerak.

Qo'ziqorinlarni bu usulda pishirish biroz texnikani talab qiladi, chunki bu sabzavotning tarkibida suv va sharbat chiqaradi. Ammo bu taom taqdim etadigan ajoyib ta'mga ega bo'lganingizda, faqat salatlardagi xom qo'ziqorinlar bilan kifoyalanmang.

Ushbu ko'p qirrali sabzavotdan foydalanishning juda ko'p usullari bor va ularni karamellash mening sevimli ishlarimdan biridir.

Men tug'ma shirinlikka ega bo'lgan piyoz va boshqa sabzavotlarni karamelize qilishni yaxshi ko'raman. Bu shirin ta'mning old tomoniga kelishiga imkon beradi va sabzavotga juda boshqacha ta'm beradi.

Qo'ziqorinlar yana bir ajoyib sabzavot bo'lib, u karamelizatsiya qilish uchun juda mos keladi va bu siz o'ylagandan ko'ra osonroqdir.

Shuningdek qarang: Parmesan pishloqli qovurilgan o'tli kartoshka

Karamelize qo'ziqorinlarni tayyorlash

Qo'ziqorinlar o'z-o'zidan yoqimli tuproq ta'miga ega, lekin unga qo'shimcha balsamik xushbo'y hidi qo'shiladi.

Qo'ziqorinlar. Tabiiy shirinlikni chiqarish va ta'mni butunlay yangi darajaga ko'tarish uchun sarimsoq va sariyog 'va yog'da pishirilgan jigarrang shakarni saxiy yordam berdim.

Yaxshi pishirish siri karamellangan.qo'ziqorinlar ularni yolg'iz qoldirishdir. Jiddiy. Ularni skovorodkaga qo'ying va keting.

Borib, bir qadah sharob iching va eringiz bilan kunni kutib oling. Bir oz televizor ko'ring. Nima bo'lishidan qat'iy nazar... Faqat pishiriladigan idish ustida turmang!

Agar siz ularni tez-tez aralashtirsangiz yoki to'plasangiz, ular bug'lanadi. Siz yomon pitsa ustiga qo'yish mumkin bo'lgan narsaga o'xshash pishirilgan qo'ziqorinlarni qaynatishni xohlamaysiz.

Sizga buning uchun ovqat pishirishdan karamelize bo'lgan boy va mazali qo'ziqorinlar kerak bo'ladi va ularni pishirish uchun yolg'iz qoldirish buni amalga oshiradi.

Mening erim juda yaxshi ko'radi caramel4>. U ularni men pishirgan har qanday usulda pishirishni yaxshi ko'radi, lekin bularni juda yaxshi ko'radi. Biz ularni ko'pincha oddiy garnitür sifatida tayyorlaymiz va ular yaxshi burgerning ustiga shunchaki ajoyibdir.

Karamellangan qo'ziqorinlarni tatib ko'rish

Qo'ziqorinlar shunchaki lazzatga to'la, umuman nam emas va pishirishda sabr-toqatga arziydi. (Menga ular pechka ustida turganda narsalar bilan aralashmaslik qiyin!)

Shuningdek qarang: Qishki ziravorlar - Rojdestvo ziravorlari va Rojdestvo uchun eng yaxshi o'tlar ro'yxati

Ta'mi qo'ziqorinlarning tuproqliligi, balsamik sirkaning mazali ta'mi, barchasi jigarrang shakarning shirinligi bilan yakunlangan.

Ularni sinab ko'ring. Ular, albatta, sevimli bo'ladi!

Bahramand bo'ling!

Sarimsoqli karamellangan qo'ziqorin retsepti haqida eslatish uchun ushbu rasmni Pinterest pishirish taxtalaringizdan biriga mahkamlang.

Hosil: 4

Mazali karamellangan.Sarimsoq qo'ziqorinlari

Mazali karamelize qilingan sarimsoq qo'ziqorinlari uchun bu retsept qo'ziqorinlarning tuproq ta'miga tabiiy shirinlik baxsh etadi.

Pishirish vaqti10 daqiqa Umumiy vaqt10 daqiqa

Masalliqlar

  • qalin, oq <1716 1 osh qoshiq bibariya qo'shilgan zaytun moyi (yoki oddiy zaytun moyi va bir osh qoshiq yangi bibariya)
  • 1 osh qoshiq tuzsiz sariyog '
  • 3 bo'lak qiyma sarimsoq
  • 1 osh qoshiq soya sousi
  • 1 osh qoshiq soya sousi
    • 1 osh qoshiq balsamik <16 osh qoshiq jigarrang> 21 osh qoshiq bagarin.

Ko'rsatmalar

  1. Qo'ziqorinlarni qog'oz sochiq bilan tozalang. Faqat yumshoq artib olish kerak. Juda qalin bo'laklarga bo'ling
  2. Idishga sariyog 'va yog' qo'shing va o'rta darajada qizdiring va qizib ketishiga imkon bering. Qo'ziqorinlarni panga qo'shing, panani to'plashdan ehtiyot bo'ling va taxminan 4 daqiqa davomida yuring. (yaxshi, yaxshi... yonib ketmasligiga ishonch hosil qilish uchun bir oz ko'z tashlang, lekin ularni bezovta qilmang yoki aralashtirmang.)
  3. Qo'ziqorinlarni aylantiring va yana 4 daqiqa bezovta qilmasdan pishiring.
  4. Ezilgan sarimsoqni aralashtirib, xushbo'y bo'lguncha pishiring, lekin kuyishdan ehtiyot bo'ling. Sarimsoq juda oson kuyishi mumkin. Bir-ikki daqiqa pishiring.
  5. Soya sousi, balzam sirkasi va jigarrang shakar qo'shing, biroz aralashtiramiz va pishirishda davom eting. Endi siz vaqti-vaqti bilan aralashtirishingiz mumkin yoki shunchaki vaqti-vaqti bilan panani silkitib qo'ying.

Eslatmalar

Har biriPorsiyada 4 ta WW Freestyle ball mavjud

Oziqlanish haqida ma'lumot:

Hosildorlik:

4

Parsiya hajmi:

1/4 retsept

Bir porsiya miqdori: Kaloriya: 104 Umumiy yog': 6,6g To'yinmagan yog': 6,6 g to'yinmagan Chlesterin33g: 29. dium: 233,8mg Uglevodlar: 11,2g Tolalar: 1,4g Shakar: 6,6g Protein: 3,9g © Kerol Oshxona: O'rta er dengizi / Kategoriya: Sabzavotlar



Bobby King
Bobby King
Jeremi Kruz - mohir muallif, bog'bon, pazandachilik ishqibozi va DIY mutaxassisi. Yashil rangdagi hamma narsaga ishtiyoqi va oshxonada yaratish ishtiyoqi bilan Jeremi o'z hayotini o'zining mashhur blogi orqali bilim va tajribalarini baham ko'rishga bag'ishladi.Tabiat bilan o'ralgan kichik shaharchada ulg'aygan Jeremi bog'dorchilikni erta qadrlagan. Yillar davomida u o'simliklarni parvarish qilish, ko'kalamzorlashtirish va barqaror bog'dorchilik amaliyotlarida o'z mahoratini oshirdi. Jeremining tajribasi o'zining hovlisida turli xil o'tlar, mevalar va sabzavotlarni etishtirishdan bebaho maslahatlar, maslahatlar va qo'llanmalarni taklif qilishgacha bo'lgan ko'plab bog'dorchilik ishqibozlariga o'zlarining ajoyib va ​​gullab-yashnayotgan bog'larini yaratishda yordam berdi.Jeremining ovqat pishirishga bo'lgan muhabbati uning yangi, uyda etishtirilgan ingredientlarning kuchiga bo'lgan ishonchidan kelib chiqadi. O't va sabzavotlar haqidagi keng bilimi bilan u ta'm va texnikani mukammal birlashtirib, tabiat ne'matlarini ulug'laydigan og'iz suvli taomlarni yaratadi. Mazali sho'rvalardan tortib mazali taomlargacha, uning retseptlari tajribali oshpazlarni ham, oshxonada yangi boshlanuvchilarni ham tajriba qilish va uy qurilishi taomlarining zavqini quchoqlash uchun ilhomlantiradi.Bog'dorchilik va pazandachilikka bo'lgan ishtiyoqi bilan bir qatorda, Jeremining DIY mahorati ham tengsizdir. Bu baland ko'rpa-to'shaklar qurish, murakkab panjaralar qurish yoki kundalik narsalarni ijodiy bog' dekorasiga o'zgartirish bo'ladimi, Jeremining topqirligi va muammolarni hal qilish qobiliyati -o'zining DIY loyihalari orqali porlashni hal qilish. Uning fikricha, har bir inson qo'l hunarmand bo'lishi mumkin va o'z o'quvchilariga o'z g'oyalarini amalga oshirishga yordam berishdan zavqlanadi.Issiq va qulay yozish uslubi bilan Jeremi Kruzning blogi bog'dorchilik ishqibozlari, oziq-ovqat ixlosmandlari va DIY ishqibozlari uchun ilhom va amaliy maslahatlar xazinasi hisoblanadi. Yo'l-yo'riq izlayotgan yangi boshlovchi bo'lasizmi yoki o'z mahoratingizni oshirmoqchi bo'lgan tajribali shaxs bo'lasizmi, Jeremining blogi bog'dorchilik, pazandachilik va o'z qo'llaringiz bilan bo'lgan barcha ehtiyojlaringiz uchun asosiy manbadir.