မာတိကာ
Caramelizedမှို သည် ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး အရံဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ချစ်စဖွယ် ကာလာမေလရောင်နှင့် အံ့သြဖွယ်အရသာရှိသော သင်္ဘောတင်သော အရသာရှိသော ဖြည်းဖြည်းချင်းချက်ပြုတ်ထားသော မှိုများ၏ အရသာကို နှစ်သက်ခြင်းမရှိသူဖြစ်သည်။
ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အလွန်လွယ်ကူပြီး ဘေးထွက်ဟင်းချက်နည်းများစုစည်းမှုတွင် ပါရှိရမည့်အပြင် မှိုချက်နည်းဖြစ်သည်။
မှိုချက်ပြုတ်သည့်နည်းသည် ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင် ရေပါဝင်မှုမြင့်မားပြီး ဟင်းချက်စဉ်တွင် အချိုရည်များထွက်လာသောကြောင့် ဤနည်းဖြင့် မှိုချက်နည်းအနည်းငယ် လိုအပ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် ဒီဟင်းက ပေးစွမ်းတဲ့ အံ့သြဖွယ်အရသာကို သင်ရနိုင်တဲ့အခါ အသုပ်တွေမှာ မှိုစိမ်းကို အခြေချမနေပါနဲ့။
ဒီဘက်စုံသုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို အသုံးပြုပြီး caramelizing လုပ်ရတာက ကျွန်တော် အကြိုက်ဆုံးအရာတွေထဲက တစ်ခုပါ။
ကျွန်တော်ကတော့ ကြက်သွန်နီနဲ့ အခြားအသီးအရွက်တွေကို caramelize လုပ်ရတာကို နှစ်သက်ပါတယ်။ ၎င်းသည် ချိုသောအရသာကို ရှေ့သို့ရောက်စေပြီး အသီးအရွက်ကို များစွာကွဲပြားသောအရသာကိုပေးစွမ်းနိုင်သည်။
မှိုများသည် caramelization အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အသီးအရွက်ကောင်းများဖြစ်ပြီး သင်ထင်ထားသည်ထက် များစွာလွယ်ကူပါသည်။
Caramelized မှိုပြုလုပ်ခြင်း
မှိုများသည် ချစ်စရာကောင်းသော မြေအရသာရှိသော်လည်း ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် မှိုများကို အရသာရှိသော နှင်းဆီ 5mary ရှာလကာရည်အတွက် ထပ်ထည့်ထားပါသည်။ သဘာဝအချိုကိုထုတ်ပြီး အရသာကို အဆင့်သစ်ရောက်ဖို့အတွက် ထောပတ်နဲ့ ဆီချက်ထားတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ သကြားညိုအချို့ကို စေတနာထားပြီး ကူညီပေးပါတယ်။
ကောင်းမွန်စွာချက်ပြုတ်ခြင်းရဲ့လျှို့ဝှက်ချက် caramelizedမှို သည် ၎င်းတို့ကို တစ်ယောက်တည်း ထားခဲ့ရန်ဖြစ်သည်။ အလေးအနက်ထား။ သူတို့ကို ဒယ်အိုးထဲထည့်ကာ လမ်းလျှောက်သွားလိုက်ပါ။
ဝိုင်တစ်ခွက်သွားသောက်ပြီး တစ်နေ့တာမှာ ဝါသနာပါရာကို အမှီလိုက်လိုက်ပါ။ တီဗီကြည့်တယ်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်… ဟင်းချက်ဒယ်အိုးကို အပေါ်ကို မတင်ပါနှင့်။ ဆိုးတဲ့ပီဇာရဲ့ထိပ်မှာ တင်စားလို့ရတဲ့ အရသာရှိတဲ့ မှိုတွေလို ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ မှိုတွေကို မစားချင်ပါဘူး။
သင်လိုချင်တာက အရသာမရှိသော အရသာမရှိသော အရသာရှိသော မှိုများကို ချက်ပြုတ်ပြီး ချက်ပြုတ်ရန် တစ်ယောက်တည်းထားခဲ့ပါ။
ကျွန်မခင်ပွန်းက ကာရာမဲလ်မှို ကို နှစ်သက်ပါတယ်။ ငါလုပ်သမျှ ဟင်းချက်ရတာကို ကြိုက်ပေမယ့် ဒါတွေကို တကယ်ချစ်တယ်။ ကျွန်ုပ်တို့တွင် ၎င်းတို့ကို ရိုးရှင်းသော အရံဟင်းအဖြစ် မကြာခဏ ပေးလေ့ရှိပြီး ၎င်းတို့သည် ကောင်းမွန်သော ဘာဂါတစ်ခု၏ အပေါ်တွင် ရိုးရိုးရှင်းရှင်း အံ့သြဖွယ်ကောင်းလှပါသည်။
ကြည့်ပါ။: ဘာဂါများအတွက် Caribbean Jerk Dry Rubကြည့်ပါ။: Dinner Plate Dahlias ကြီးထွားမှု – မျိုးကွဲများ – စျေးဝယ်စာရင်းနှင့် စောင့်ရှောက်မှု အကြံပြုချက်များ
အရသာရှိသော caramelized မှို
မှိုများသည် အရသာလုံးဝမရှိဘဲ အဆီမပြန်ဘဲ ချက်ပြုတ်ရာတွင် လိုအပ်သော စိတ်ရှည်မှုနှင့် ထိုက်တန်ပါသည်။ (မီးဖိုပေါ်ရှိသောအခါတွင် အရာများနှင့် မရှုပ်ရခက်ပါ။)
အရသာမှာ မှို၏မြေဆီလွှာ၊ balsamic ရှာလကာရည်၏ အရသာပေါင်းစပ်ထားသော အရသာဖြစ်ပြီး သကြားလုံးညို၏ချိုမြိန်မှုဖြင့် ပြီးသွားပါသည်။
သူတို့ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ၎င်းတို့သည် အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာမည်မှာ သေချာပါသည်။
ပျော်လိုက်ပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ caramelized မှိုအတွက် ဤစာရွက်အကြောင်း သတိပေးချက်အတွက်၊ ဤပုံကို သင်၏ Pinterest ဟင်းချက်ဘုတ်များထဲမှ တစ်ခုသို့ ချိတ်လိုက်ပါ။
အထွက်နှုန်း- 4အရသာရှိသော Caramelizedကြက်သွန်ဖြူမှို
အရသာရှိသော caramelized ကြက်သွန်ဖြူမှိုအတွက် ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် မှို၏မြေဆီလွှာအရသာကို သဘာဝအတိုင်း ချိုမြိန်စေပါသည်။
ချက်ပြုတ်ချိန်10 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်10 မိနစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- နှင်းဆီဖြူ 16 ဇွန်း <1 lb မှိုအထူ 1 lbs
- မှိုအထူ 1 ဇွန်း၊ ဆီ (သို့မဟုတ် ပုံမှန်သံလွင်ဆီ နှင့် လတ်ဆတ်သော rosemary တစ်ဇွန်း)
- ဆားမပါသော ထောပတ် 1 ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူ ၃ မွှာ နုတ်နုတ်စင်း
- ပဲငံပြာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- သကြားအညို စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- 1 ဇွန်း
- မှို Classic မှို စက္ကူသုတ်ပုဝါ။ ညင်သာစွာ သုတ်ပေးဖို့ လိုပါတယ်။ အထူအပါးလေးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်
- ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲသို့ ထောပတ်နှင့်ဆီထည့်ကာ အလယ်အလတ်မြင့်မြင့်ထက် အပူပေးပြီး ပူလာပါစေ။ ဒယ်အိုးထဲ မှိုမထည့်အောင် သတိထားပြီး 4 မိနစ်ခန့် ခွာထားပါ။ (ကောင်းပြီ... မလောင်ကြောင်းသေချာစေရန် အနည်းငယ်ကြည့်ပါ၊ သို့သော် မနှောင့်ယှက်ပါနှင့်။)
- မှိုကိုလှန်ပြီး နောက်ထပ် 4 မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။
- ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူကို မွှေပြီး မွှေးလာသည်အထိ ချက်ပြုတ်သော်လည်း မလောင်ကျွမ်းစေရန် သတိထားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူဟာ မီးလောင်လွယ်ပါတယ်။ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ချက်ပါ။
- ပဲငံပြာရည်၊ balsamic ရှာလကာရည်နှင့် သကြားညိုတို့ကို ထည့်ပြီး အနည်းငယ်မွှေကာ ဆက်လက်ချက်ပြုတ်ပါ။ ယခု သင်သည် ရံဖန်ရံခါ မွှေနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ် မကြာခဏ ဒယ်အိုးကို လှုပ်ခါလိုက်ရုံသာ။
မှတ်ချက်
တစ်ခုစီ။ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်းတွင် WW Freestyle အမှတ် 4 ခု ပါ၀င်သည်
အာဟာရအချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း-
4ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစား-
1/4 ဟင်းချက်နည်းပမာဏတစ်ခုလျှင်- ကယ်လိုရီများ- 104 စုစုပေါင်းအဆီ: 6.6g Saturated Fat: .3g Sosterated: 2.3g ium: 233.8mg ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 11.2g ဖိုင်ဘာ: 1.4g သကြား: 6.6g ပရိုတိန်း: 3.9g © Carol အစားအစာ- မြေထဲပင်လယ် / အမျိုးအစား- ဟင်းသီးဟင်းရွက်