جدول المحتويات
آه ... وصفات وعاء الفخار! ضعي المكونات في قدر كبير ، وشميها بالطهي طوال اليوم وتناول وجبة معدة في وقت العشاء. ما الذي لا يجب ان تحبه؟ يعد هذا حساء اللحم البقري في وعاء الفخار إحدى الطرق المفضلة لتناول العشاء على الطاولة بطريقة سهلة للغاية.
هذه الوصفة لحساء اللحم البقري المحضرة منزليًا تحتوي على صلصة لذيذة جدًا وتجعلها مرقًا خاصًا إذا قمت بدقيق اللحم قبل تحميره.
لحم بقر تشاك مليء بالنكهة لذا فهو الخيار الأمثل لهذه الوصفة. عادة ، يمكن أن يكون ملمسًا تمامًا ولكن إذا قمت بطهيها في طباخ بطيء ، فهي رطبة للغاية وطرية.
أحب الطريقة التي تلتقط بها الخضروات أيضًا نكهة العصائر.
أضف بعض خبز الثوم وستحصل على وجبة سهلة ولذيذة للغاية ستطلبها عائلتك مرارًا وتكرارًا! تعال إلى المنزل لتناول حساء اللحم البقري اللذيذ الذي تم طهيه طوال اليوم.
المكونات
- رطلين من تشاك المشوي ، مقطعة إلى قطع صغيرة
- ملح كوشير
- طحين> 13> فلفل أسود
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى قطع
- 3 فصوص من الثوم ، مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 1.5 كوب مرق لحم بقري
- 1/2 كوب من النبيذ الأحمر (لقد استخدمت ميرلوت عالي الجودة) صوص
- 6 حبات متوسطة الحجم ، مقشرة ومقطعة إلى قطع
- 3 جزر ، مقطعة إلى شرائح قطرية
- 2 ورق غار طازج
- 1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج
- 1-2 ملعقة كبيرة نشاء ذرة مخلوط بالماء إذا لزم الأمر لصلصة فلفل أسمك
معلومات التغذية:
المحصول:
8حجم الحصة:
1الكمية لكل حصة: السعرات الحرارية: 484 إجمالي الدهون: 21 جم دهون مشبعة: 8 جم دهون متحولة: 1 جم دهون غير مشبعة بالصوديوم: 405 جم كربوهيدرات: 94 جم : 4g بروتين: 33g
المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة وجبات الطعام في المنزل.
أنظر أيضا: نصائح وحيل زراعة الفراولة لتحقيق أفضل نجاح