ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഓ... ക്രോക്ക് പോട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ! ചേരുവകൾ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലേക്ക് പോപ്പ് ചെയ്യുക, ദിവസം മുഴുവൻ പാചകം ചെയ്യുന്നത് മണക്കുക, അത്താഴസമയത്ത് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുക. എന്താണ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്? ഈ Crock pot Beef Stew വളരെ എളുപ്പത്തിൽ മേശപ്പുറത്ത് അത്താഴം കഴിക്കാനുള്ള എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വഴികളിലൊന്നാണ്.
വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ബീഫ് പായസത്തിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ സോസ് ഉണ്ട്, മാംസം ബ്രൗൺ ആക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മാവ് പൊടിച്ചാൽ അത് ഗ്രേവിയായി മാറും.
ഇതും കാണുക: വാട്ടറിംഗ് കാൻ പ്ലാന്ററുകളും ഗാർഡൻ ആർട്ടും - നിങ്ങളുടെ വാട്ടറിംഗ് ക്യാനുകൾ റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുകചക്ക് ബീഫ് രുചി നിറഞ്ഞതാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന് അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. സാധാരണയായി, ഇത് വളരെ സ്പർശനമായിരിക്കും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇത് സ്ലോ കുക്കറിൽ വേവിച്ചാൽ, ഇത് വളരെ ഈർപ്പവും മൃദുവുമാണ്.
പച്ചക്കറികളും ജ്യൂസിന്റെ സ്വാദും എടുക്കുന്ന രീതി എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്.
കുറച്ച് വെളുത്തുള്ളി ബ്രെഡ് ചേർക്കുക, നിങ്ങളുടെ കുടുംബം വീണ്ടും വീണ്ടും ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒരു എളുപ്പവും സൂപ്പർ സ്വാദിഷ്ടവുമായ ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും!
ദിവസം മുഴുവൻ പാകം ചെയ്യുന്ന ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ബീഫ് പായസത്തിലേക്ക് നിങ്ങൾ വീട്ടിലേക്ക് വരുമ്പോൾ.
തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം20 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം6 മണിക്കൂർ ആകെ സമയം6 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ്ചേരുവകൾ
- 12> 2 പൗണ്ട്
- 2 പൗണ്ട് കുരുമുളക് വറുത്തത് കുരുമുളക് കുരുമുളക് പൊട്ടിച്ചു 4 കപ്പ് മാവ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി, കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്
- 3 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 2 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 1.5 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു നല്ല ഗുണനിലവാരമുള്ള എം 1/2 കപ്പ് നല്ല ഗുണനിലവാരമുള്ള എം bsp വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞ കൂൺ
- 6 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലികളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്
- 3 കാരറ്റ്, ഡയഗണലായി അരിഞ്ഞത്
- 2 ഫ്രഷ് കായ ഇല
- <1 CH 2-2 ടി. കട്ടിയുള്ള ഗ്രേവിക്ക് ആവശ്യമെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി
- മാവ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബീഫ് എന്നിവ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, യോജിപ്പിക്കാൻ കുലുക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കുക. ബീഫ് ചേർത്ത് നന്നായി ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
- കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബേ ഇലകൾ എന്നിവ സ്ലോ കുക്കറിൽ വയ്ക്കുക
- മാംസം ബ്രൗൺ ആകുമ്പോൾ, കുക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രേ ചെയ്ത സ്ലോ കുക്കറിൽ വയ്ക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ചട്ടിയിൽ കുറച്ചുകൂടി ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് ഉള്ളി, കൂൺ, കാശിത്തുമ്പ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉള്ളി അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക. വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്, 1.5 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു, വൈൻ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ഉള്ളിയിൽ ചേർക്കുക. ഇത് തിളയ്ക്കുകയോ വേവിക്കുകയോ തുടങ്ങുന്നത് വരെ വേവിക്കുക.
- എല്ലാത്തിനും മുകളിൽ ഉള്ളി, കൂൺ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. യോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക.
- മൂടിവെച്ച് 6 മണിക്കൂർ ഉയർന്ന ചൂടിൽ വേവിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിന് 1/2 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പായസം പരിശോധിക്കുക. അത് സ്വയം കട്ടിയാകണംഎന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതായി വേണമെങ്കിൽ, മൺകലത്തിൽ കുറച്ച് ധാന്യപ്പൊടി വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയാൽ മതി. കഴിഞ്ഞ അര മണിക്കൂർ ഇളക്കി പാചകം തുടരുക.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
പോഷകാഹാര വിവരം:
വിളവ്:
8വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം:
1സേവനത്തിന്റെ അളവ്: കലോറി: 484 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 21 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 21 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ് കൊളസ്ട്രോൾ: 94 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 405 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 39 ഗ്രാം ഫൈബർ: 5 ഗ്രാം പഞ്ചസാര: 4 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ: 33 ഗ്രാം
ചേരുവകളിലെ സ്വാഭാവിക വ്യതിയാനവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പാചക സ്വഭാവവും കാരണം പോഷക വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ്.
ഇതും കാണുക: മെക്സിക്കൻ ചോറി പോളോ പാചകക്കുറിപ്പ് കുറഞ്ഞ കുക്കർ![](/wp-content/uploads/garden/445/kst4kpdfav-2.jpg)