స్లో కుక్కర్ బీఫ్ వంటకం

విషయ సూచిక

ఆహ్… మట్టి కుండ వంటకాలు! ఒక పెద్ద కుండలో పదార్థాలను పాప్ చేయండి, రోజంతా వండినట్లు వాసన చూడండి మరియు రాత్రి భోజన సమయంలో భోజనం చేయండి. ఏది ఇష్టపడకూడదు? ఈ క్రాక్ పాట్ బీఫ్ స్టూ చాలా సులభమైన మార్గంలో టేబుల్‌పై డిన్నర్ పొందడానికి నాకు ఇష్టమైన మార్గాలలో ఒకటి.

ఇది కూడ చూడు: కంపోస్టింగ్ చిట్కాలు - ప్రకృతి యొక్క నల్ల బంగారాన్ని సృష్టించడానికి ఉపాయాలు

క్రోక్ పాట్ వంట అనేది బిజీగా ఉండే వంటవారికి పెద్ద సమయం మరియు శక్తిని ఆదా చేస్తుంది, అయితే మీ మట్టి కుండ భోజనం ఎలా ముగుస్తుంది? వారు మీ అంచనాలకు అనుగుణంగా లేకుంటే, మీరు ఈ స్లో కుక్కర్ తప్పులలో ఒకదానిని చేస్తూ ఉండవచ్చు.

ఇంట్లో తయారు చేసిన గొడ్డు మాంసం వంటకం కోసం ఈ వంటకం చాలా రుచికరమైన సాస్‌ను కలిగి ఉంది మరియు మీరు మాంసాన్ని బ్రౌన్ చేయడానికి ముందు పిండి చేస్తే అది గ్రేవీగా తయారవుతుంది.

చక్ బీఫ్ రుచితో నిండి ఉంటుంది కాబట్టి ఇది ఈ రెసిపీకి సరైన ఎంపిక. సాధారణంగా, ఇది చాలా స్పర్శగా ఉంటుంది, కానీ మీరు దీన్ని నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉడికించినట్లయితే, ఇది చాలా తేమగా మరియు లేతగా ఉంటుంది.

కూరగాయలు కూడా రసాల రుచిని తీసుకునే విధానం నాకు చాలా ఇష్టం.

కొన్ని గార్లిక్ బ్రెడ్‌ని జోడించండి మరియు మీకు సులభమైన మరియు సూపర్ రుచికరమైన భోజనం ఉంటుంది, అది మీ కుటుంబం మళ్లీ మళ్లీ కోరుకునేలా చేస్తుంది!

ఇది కూడ చూడు: షాంపైన్ పాప్సికల్స్ - వేడిని అధిగమించే పెద్దలకు ఘనీభవించిన డెజర్ట్‌లు

మీకు అద్భుతమైన వాసన వస్తుంది

దిగుబడి> రోజంతా వండే ఈ రుచికరమైన బీఫ్ స్టూని మీరు ఇంటికి వచ్చినప్పుడు. తయారీ సమయం20 నిమిషాలు వంట సమయం6 గంటలు మొత్తం సమయం6 గంటల 20 నిమిషాలు

వసరాలు

2 పౌండ్ల చక్ రోస్ట్ 1 పౌండ్లు కారం పగుళ్లు> 4 కప్పు పిండి
2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
1 మీడియం ఉల్లిపాయ, ముక్కలుగా కట్
3 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, మెత్తగా తరిగిన
2 టేబుల్ స్పూన్లు టొమాటో పేస్ట్
1.5 కప్పులు గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
1.5 కప్పులు గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
మంచి నాణ్యత కలిగిన 1/2 కప్పు bsp వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్
1 కప్పు ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులు
6 మీడియం బంగాళాదుంపలు, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా కట్
3 క్యారెట్లు, వికర్ణంగా ముక్కలు
2 తాజా బే ఆకులు
<1 chrn tsp 3 తాజా నక్షత్రాలు> మందమైన గ్రేవీ కోసం అవసరమైతే నీటితో కలుపుతారు

సూచనలు

పిండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు గొడ్డు మాంసాన్ని ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి మరియు కలపడానికి షేక్ చేయండి. మీడియం వేడి మీద ఒక స్కిల్లెట్‌లో ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. గొడ్డు మాంసం వేసి చక్కగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
క్యారెట్, బంగాళాదుంపలు మరియు బే ఆకులను నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉంచండి
మాంసం బ్రౌన్ అయినప్పుడు, వంట స్ప్రేతో స్ప్రే చేసిన స్లో కుక్కర్‌లో ఉంచండి. అవసరమైతే, స్కిల్లెట్‌లో కొంచెం ఎక్కువ ఆలివ్ నూనె వేసి ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు, థైమ్ మరియు వెల్లుల్లిని ఉల్లిపాయలు అపారదర్శకమయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. ఉల్లిపాయలకు వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్, 1.5 కప్పుల గొడ్డు మాంసం రసం, వైన్ మరియు టొమాటో పేస్ట్ జోడించండి. ఉడకబెట్టడం లేదా ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించే వరకు ఉడికించాలి.
అన్నింటిపై ఉల్లిపాయ మరియు పుట్టగొడుగుల మిశ్రమాన్ని పోయాలి. కలపడానికి కదిలించు.
మూతపెట్టి, 6 గంటలపాటు ఎక్కువగా ఉడికించాలి. వడ్డించే ముందు 1/2 గంటలో వంటకం తనిఖీ చేయండి. ఇది స్వయంగా చిక్కగా ఉండాలికానీ మీకు ఇది మందంగా కావాలంటే, మట్టి కుండలో కొంచెం మొక్కజొన్న పిండిని నీటితో కలపండి. కదిలించు మరియు చివరి అరగంట వరకు వంటని కొనసాగించండి.

పోషకాహార సమాచారం:

దిగుబడి:

వడ్డించే పరిమాణం:

వడ్డించే మొత్తం: కేలరీలు: 484 మొత్తం కొవ్వు: 21 గ్రా సాటర్టెడ్ ఫ్యాట్: 21 గ్రా సంతృప్త గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 94mg సోడియం: 405mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 39g ఫైబర్: 5g చక్కెర: 4g ప్రోటీన్: 33g

పదార్థాలలో సహజమైన వైవిధ్యం మరియు మన భోజనంలో వంట చేసే స్వభావాన్ని బట్టి పోషకాహార సమాచారం సుమారుగా ఉంటుంది. తక్కువ కుక్కర్

Bobby King

జెరెమీ క్రజ్ నిష్ణాతుడైన రచయిత, తోటమాలి, వంట ఔత్సాహికుడు మరియు DIY నిపుణుడు. ఆకుపచ్చని అన్ని విషయాల పట్ల మక్కువతో మరియు వంటగదిలో సృష్టించే ప్రేమతో, జెరెమీ తన ప్రసిద్ధ బ్లాగ్ ద్వారా తన జ్ఞానం మరియు అనుభవాలను పంచుకోవడానికి తన జీవితాన్ని అంకితం చేశాడు.ప్రకృతితో చుట్టుముట్టబడిన ఒక చిన్న పట్టణంలో పెరిగిన జెరెమీ తోటపని పట్ల ముందస్తు ప్రశంసలను పెంచుకున్నాడు. సంవత్సరాలుగా, అతను మొక్కల సంరక్షణ, తోటపని మరియు స్థిరమైన తోటపని పద్ధతులలో తన నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకున్నాడు. తన సొంత పెరట్లో వివిధ రకాల మూలికలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలను పండించడం నుండి అమూల్యమైన చిట్కాలు, సలహాలు మరియు ట్యుటోరియల్‌లను అందించడం వరకు, జెరెమీ యొక్క నైపుణ్యం అనేక మంది గార్డెనింగ్ ఔత్సాహికులు వారి స్వంత అద్భుతమైన మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న తోటలను రూపొందించడంలో సహాయపడింది.జెరెమీకి వంట పట్ల ఉన్న ప్రేమ తాజా, స్వదేశీ పదార్థాల శక్తిపై అతని నమ్మకం నుండి వచ్చింది. మూలికలు మరియు కాయగూరల గురించి ఆయనకున్న విస్తృతమైన జ్ఞానంతో, అతను ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఔదార్యాన్ని పురస్కరించుకుని నోరూరించే వంటకాలను రూపొందించడానికి రుచులు మరియు సాంకేతికతలను సజావుగా మిళితం చేస్తాడు. హృదయపూర్వక సూప్‌ల నుండి ఆహ్లాదకరమైన మెయిన్‌ల వరకు, అతని వంటకాలు అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు మరియు కిచెన్ కొత్తవారిని ప్రయోగాలు చేయడానికి మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన భోజనం యొక్క ఆనందాన్ని స్వీకరించడానికి ప్రేరేపిస్తాయి.తోటపని మరియు వంట పట్ల అతని అభిరుచితో పాటు, జెరెమీ యొక్క DIY నైపుణ్యాలు అసమానమైనవి. ఇది ఎత్తైన పడకలను నిర్మించడం, క్లిష్టమైన ట్రేల్లిస్‌లను నిర్మించడం లేదా రోజువారీ వస్తువులను సృజనాత్మక తోట అలంకరణగా మార్చడం వంటివి అయినా, జెరెమీ యొక్క వనరు మరియు సమస్యకు నేర్పు-అతని DIY ప్రాజెక్ట్‌ల ద్వారా ప్రకాశాన్ని పరిష్కరించడం. ప్రతి ఒక్కరూ సులభ హస్తకళాకారులుగా మారగలరని అతను నమ్ముతాడు మరియు తన పాఠకులకు వారి ఆలోచనలను వాస్తవంగా మార్చడంలో సహాయం చేయడం ఆనందిస్తాడు.ఒక వెచ్చని మరియు చేరువైన రచనా శైలితో, జెరెమీ క్రజ్ యొక్క బ్లాగ్ తోటపని ఔత్సాహికులు, ఆహార ప్రియులు మరియు DIY ఔత్సాహికులకు స్ఫూర్తి మరియు ఆచరణాత్మక సలహాల నిధి. మీరు మార్గదర్శకత్వం కోరుకునే అనుభవశూన్యుడు అయినా లేదా మీ నైపుణ్యాలను విస్తరించాలని చూస్తున్న అనుభవజ్ఞుడైన వ్యక్తి అయినా, జెరెమీ బ్లాగ్ అనేది మీ తోటపని, వంట మరియు DIY అవసరాలకు అంతిమ వనరు.