Slow Cooker Rebusan daging lembu

Ah…resipi periuk belanga! Masukkan bahan-bahan ke dalam periuk besar, hidu mereka masak sepanjang hari dan sediakan hidangan pada waktu makan malam. Apa yang tidak disukai? Rebus daging lembu periuk tempayan ini ialah salah satu cara kegemaran saya untuk menyediakan makan malam di atas meja dengan cara yang sangat mudah.

Resipi rebus daging buatan sendiri ini mempunyai sos yang sangat lazat dan menjadikannya kuah sendiri jika anda menggoreng daging sebelum anda perangkannya.

Daging lembu Chuck penuh dengan rasa jadi ia adalah pilihan yang tepat untuk resipi ini. Biasanya, ia boleh agak disentuh tetapi jika anda memasaknya dalam periuk perlahan, ia adalah sangat lembap dan lembut.

Saya suka cara sayur-sayuran juga mengambil rasa jus.

Tambahkan sedikit roti bawang putih dan anda mendapat hidangan yang mudah dan sangat lazat yang akan membuatkan keluarga anda memintanya berulang kali!

Beefstew>Hasilnya <8 <8 Hasilkan dapur yang luar biasa: <8 <8 <8 <8 Halangan yang luar biasa: anda pulang ke rumah dengan rebusan daging lembu yang lazat ini yang telah dimasak sepanjang hari.

Bahan-bahan

• 2 paun chuck roast, potong 12 salt dan lada hitam
<13 tepung
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 1 bawang sederhana, dipotong menjadi kepingan
• 3 ulas bawang putih, dikisar
• 2 sudu besar pes tomato
• 1.5 cawan sup daging lembu
• 1/2 cawan <1 sudu besar wain merah yang berkualiti Worceshire yang baik digunakan>
• 1 cawan cendawan yang dihiris
• 6 ubi kentang sederhana, dikupas dan dipotong menjadi kepingan
• 3 lobak merah, dihiris menyerong
• 2 daun bay segar
• 1 1/2 sudu kecil thyme segar
• 1-2 sudu besar tepung jagung
• 1-2 sudu besar dicampur dengan jagung manis jika diperlukan 10>
  1. Masukkan tepung, garam dan lada sulah serta daging lembu ke dalam beg plastik dan goncang untuk sebati. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana. Masukkan daging lembu dan masak sehingga perang elok.
  2. Letakkan lobak merah, kentang dan daun bay ke dalam periuk perlahan
  3. Apabila daging sudah keperangan, masukkan ke dalam periuk perlahan yang telah disembur dengan semburan masak. Jika perlu, tambahkan sedikit lagi minyak zaitun ke dalam kuali dan masak bawang, cendawan, thyme dan bawang putih dengan api sederhana sehingga bawang menjadi lut sinar. Masukkan sos Worcestershire, 1.5 cawan sup daging lembu, wain dan pes tomato ke bawang. Masak sehingga ia mula mendidih atau reneh.
  4. Tuang adunan bawang dan cendawan ke atas kesemuanya. Kacau hingga sebati.
  5. Tutup dan masak dengan api atas selama 6 jam. Periksa rebusan 1/2 jam sebelum dihidangkan. Ia harus menebal dengan sendirinyatetapi jika perlu lebih pekat, masukkan sahaja sedikit tepung jagung yang dibancuh dengan air ke dalam periuk tempayan. Kacau dan teruskan memasak selama setengah jam yang lalu.

  Maklumat Pemakanan:

  Hasil:

  8

  Saiz Hidangan:

  1

  Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 484 Jumlah Lemak: 21g Lemak Tepu: 21g Lemak Trans: 21g Lemak Tepu: Cholesterol Tepu: 4mg Natrium: 405mg Karbohidrat: 39g Serat: 5g Gula: 4g Protein: 33g

  Maklumat pemakanan adalah anggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam bahan-bahan dan sifat tukang masak di rumah makanan kami.

  © Carol Masakan: Category Amerika