Баяу пештегі сиыр еті

Баяу пештегі сиыр еті
Bobby King

Аа...қастрөл рецептері! Ингредиенттерді үлкен кастрюльге құйыңыз, оларды күні бойы пісіріп жатқан иіспен иіскеңіз және кешкі ас кезінде дайындалған тағамды ішіңіз. Нені ұнатпау керек? Бұл Сыр етінен жасалған бұқтыру - кешкі асты өте оңай дастарханға қоюдың ең жақсы көретін тәсілдерінің бірі.

Ыдыс-аяқ пісіру бос емес аспазшы үшін үлкен уақыт пен қуатты үнемдейді, бірақ сіздің қазандықтағы тағамдарыңыз қалай аяқталады? Егер олар сіздің үміттеріңізді ақтамаса, сіз баяу пісіру кезінде осы қателіктердің бірін жасауыңыз мүмкін.

Үйде дайындалған бұқтырылған сиыр етіне арналған бұл рецепт өте дәмді соусқа ие және етті қызартпай тұрып ұнтақсаңыз, оның өзіндік тұздығы болады.

Чак сиыр еті дәмге толы, сондықтан бұл рецепт үшін тамаша таңдау. Әдетте, ол қатты тиюі мүмкін, бірақ оны баяу пеште пісірсеңіз, ол өте ылғалды және нәзік болады.

Сондай-ақ_қараңыз: Итальяндық лондондық бройл стейктері

Көкөністердің шырындардың дәмін алатыны маған ұнайды.

Сарымсақ нан қосып, отбасыңыз оны қайта-қайта сұрайтын жеңіл әрі өте дәмді тағамды дайындаңыз!

Ас үйіңіз <67><08>Сәтті болады. Күні бойы пісірілген сиыр етінен жасалған дәмді бұқтырмаға үйге келгенде керемет иіс шығады.

Сондай-ақ_қараңыз: Үлкен заттар мен ерекше пішіндерге арналған сақтау идеялары Дайындау уақыты20 минут Пісіру уақыты6 сағат Жалпы уақыт6 сағат 20 минут

Ингредиенттер

  • 2 фунт қара бұрыш және туралған қуырылған бұрыш <13112>
  • 1/4 кесе ұн
  • 2 ас қасық зәйтүн майы
  • 1 орташа пияз, текшелерге кесілген
  • 3 түйір сарымсақ, ұсақталған
  • 2 ас қасық томат пастасы
  • 1,5 кесе сиыр еті сорпасы
  • жақсы сапа қызыл 1/12 стақан пайдаланылған ұтыс><12 т. шай қасық Вустершир соусы
  • 1 кесе туралған саңырауқұлақтар
  • 6 орташа картоп, аршылған және текшелерге кесілген
  • 3 сәбіз, диагональ бойынша кесілген
  • 2 жаңа лавр жапырағы
    • 2 жаңа піскен лавр жапырағы 1 б. n қажет болса, крахмал сумен араластырылған қоюрақ тұздық үшін

Нұсқаулар

  1. Ұнды, тұзды және бұрышты және сиыр етін полиэтилен пакетке салып, араластыру үшін шайқаңыз. Зәйтүн майын орташа температурада табада қыздырыңыз. Сиыр етін қосып, жақсы қызарғанша пісіріңіз.
  2. Сәбізді, картопты және лавр жапырағын баяу пешке салыңыз
  3. Ет қызарған кезде оны пісіру спрейі себілген баяу пешке салыңыз. Қажет болса, табаға аздап зәйтүн майын қосып, пиязды, саңырауқұлақты, тимьянды және сарымсақты орташа отта пияз мөлдір болғанша пісіріңіз. Пиязға Вустершир соусын, 1,5 кесе сиыр сорпасын, шарап пен томат пастасын қосыңыз. Қайнағанша немесе қайнағанша пісіріңіз.
  4. Бәріне пияз бен саңырауқұлақ қоспасын құйыңыз. Біріктіру үшін араластырыңыз.
  5. Қақпағыңызды жауып, жоғары температурада 6 сағат пісіріңіз. Үстелге беруден 1/2 сағат бұрын бұқтырды тексеріңіз. Ол өздігінен қалыңдауы керекбірақ қалыңырақ қажет болса, кәстрөлге су араласқан жүгері крахмалын қосыңыз. Араластырыңыз және соңғы жарты сағатта пісіруді жалғастырыңыз.

Тамақтану туралы ақпарат:

Шығымдылық:

8

Сыбаға мөлшері:

1

Сыбағадағы мөлшер: Калориялар: 484 Жалпы май: 21г Қанықпаған май:1 г. лестерин: 94 мг Натрий: 405 мг Көмірсулар: 39 г Талшық: 5 г Қант: 4 г Ақуыз: 33 г

Тағамдық ақпарат ингредиенттердегі табиғи өзгерістерге және тағамның үйде дайындалуына байланысты шамамен берілген. 8>



Bobby King
Bobby King
Джереми Круз - білікті автор, бағбан, аспаздық әуесқой және DIY сарапшысы. Жасыл түстің бәріне құмар және ас үйде жасауды ұнататын Джереми өмірін өзінің танымал блогы арқылы білімі мен тәжірибесімен бөлісуге арнады.Табиғатпен қоршалған шағын қалада өскен Джереми көгалдандыруды ерте түсінді. Осы жылдар ішінде ол өсімдіктерді күту, көгалдандыру және тұрақты көгалдандыру тәжірибесінде өз дағдыларын шыңдады. Өз ауласында әртүрлі шөптерді, жемістерді және көкөністерді өсіруден бастап баға жетпес кеңестер, кеңестер мен оқулықтар ұсынуға дейін Джеремидің тәжірибесі көптеген бағбандық әуесқойларға өздерінің керемет және гүлденген бақтарын құруға көмектесті.Джеремидің тамақ пісіруге деген сүйіспеншілігі оның жаңа, үйде өсірілген ингредиенттердің күшіне деген сенімінен туындайды. Шөптер мен көкөністер туралы кең білімі бар ол табиғаттың берекесін тойлайтын ауыз суаратын тағамдарды жасау үшін дәмдер мен әдістерді біркелкі үйлестіреді. Дәмді сорпалардан бастап дәмді тағамдарға дейін оның рецепттері тәжірибелі аспазшыларды да, жаңадан келген асүйшілерді де тәжірибе жасауға және қолдан жасалған тағамдардың қуанышын қабылдауға шабыттандырады.Оның бағбандыққа және аспаздыққа деген құмарлығымен қатар, Джеремидің өз қолымен жасау шеберлігі теңдесі жоқ. Бұл көтерілген кереуеттерді салу, күрделі торлар салу немесе күнделікті заттарды шығармашылық бақша декорына айналдыру болсын, Джеремидің тапқырлығы мен проблеманы шешуге қабілеттілігі -өзінің DIY жобалары арқылы жарқырауды шешеді. Ол әрбір адам қолөнер шебері бола алады деп есептейді және оқырмандарына өз идеяларын жүзеге асыруға көмектескенді ұнатады.Жылы және қол жетімді жазу стилі бар Джереми Круздың блогы бағбандық әуесқойлары, тамақ әуесқойлары және DIY энтузиастары үшін шабыт пен практикалық кеңестердің қазынасы болып табылады. Нұсқаулықты іздейтін бастаушы болсаңыз да, дағдыларыңызды кеңейтуді қалайтын тәжірибелі адам болсаңыз да, Джеремидің блогы сіздің барлық бағбандық, тамақ дайындау және DIY қажеттіліктері үшін басты ресурс болып табылады.