Ynhâldsopjefte
Ah ... crock pot-resepten! Pop de yngrediïnten yn in grutte pot, rûke se de hiele dei koken en hawwe in miel allegear taret op itentiid. Wat is net leuk? Dizze Crock pot beef stew is ien fan myn favorite manieren om iten op in heul maklike manier op 'e tafel te krijen.
Sjoch ek: Campfire Cooking Recipes en tips foar koken op in iepen fjoer
Dit resept foar selsmakke beefstoofpot hat in super lekkere saus en makket syn eigen saus as jo it fleis mielje foardat jo it brúnje.
Chuck-beef is fol mei smaak, dus it is de perfekte kar foar dit resept. Normaal kin it aardich oandwaanlik wêze, mar as jo it yn 'e stadige cooker koken, is it super fochtich en sêft.
Sjoch ek: Myn tún yn maaie - In protte blommen yn bloei noIk hâld fan hoe't de grienten ek de smaak fan 'e sappen opnimme.
Foegje wat knoflookbrún ta en jo hawwe in maklik en superleuk miel dat jo famylje der hieltyd wer om freget!
Keuken rûkt: 8>
Keuken: 8 Smaak Geweldich as jo thús komme by dizze lekkere fleisstoofpot dy't de hiele dei is koken.
Treidingstiid 20 minuten Kooktiid 6 oeren Totale tiid 6 oeren 20 minuten Yngrediïnten
- 2 pûn chuck roast, <2 pounds fan chuck roast, snije yn chuck chucks, snijden yn chucks13 chucked cracked> 1/4 beker moal
- 2 eetlepels olive-oalje
- 1 middelgrutte sipel, yn stikjes snijd
- 3 kruidnagel knoflook, gehakt
- 2 eetlepels tomaatpasta
- 1,5 kopjes beefbouillon
- goede kwaliteit 1/12> reade wyn (1/12) tbsp Worcestershire saus
- 1 beker gesneden paddestoelen
- 6 middelgrutte ierappels, skelpen en yn blokjes snijd
- 3 woartels, diagonaal yn plakjes snijd
- 2 frisse laurierblêden
- 1 tl 2 t 1 tb 1 tb 1 maïs setmoal mingd mei wetter as it nedich is foar dikkere saus
Ynstruksjes
- Plaze it moal, sâlt en piper en it fleis yn in plestik tas en skodzje om te kombinearjen. Heakje de olie oalje yn in panne oer middelhehe. Foegje it beef ta en koekje oant it moai brún is.
- Set de woartels, ierappels en laurierblêden yn 'e slow cooker
- As it fleis brún is, set it yn 'e slow cooker dy't bespuite is mei koken spray. As it nedich is, foegje in bytsje mear oliveelje oan 'e sûkelade en koekje de űnen, paddestoelen, thyme en knoflook oer middelhehe oant de űnen trochsichtich binne. Foegje de Worcestershire saus, 1,5 beker fan 'e beef bouillon, de wyn en tomaat paste oan' e sipels. Koekje oant it krekt begjint te siedjen of te simmerjen.
- It mingsel fan sipel en paddestoelen oer alles hinne. Roer om te kombinearjen.
- Dekke en koekje op heech foar 6 oeren. Kontrolearje de stew 1/2 oere foar it servearjen. It moat dikke fan himselsmar as jo it dikker nedich hawwe, foegje dan wat maizena mingd mei wetter oan 'e crockpot. Roerje en fierder koken foar it lêste healoere.
Nutrition Information:
Yield:
8Tsjinstgrutte:
1Bedrach per tsjinje: Kalorieën: 484 Totaal Fet: 21g Unsaturated: 1g Sêd: 8 sterol: 94mg Natrium: 405mg Koalhydraten: 39g Fiber: 5g Sûker: 4g Eiwit: 33g
Nutritional information is approximate fanwege natuerlike fariaasje yn yngrediïnten en de cook-at-home aard fan ús mielen.