តារាងមាតិកា
Ah… រូបមន្តធ្វើឆ្នាំងដាំបាយ! ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុងឆ្នាំងធំធុំក្លិនធ្វើម្ហូបពេញមួយថ្ងៃ ហើយទទួលទានអាហារពេលល្ងាច។ អ្វីដែលមិនចូលចិត្ត? ស្ទីវសាច់គោ Crock pot នេះគឺជាវិធីមួយដែលខ្ញុំចូលចិត្តក្នុងការទទួលអាហារពេលល្ងាចនៅលើតុតាមរបៀបដ៏ងាយស្រួលបំផុត។
រូបមន្តសម្រាប់សាច់គោដែលផលិតនៅផ្ទះនេះមានទឹកជ្រលក់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយធ្វើទឹកជ្រលក់ដោយខ្លួនឯង ប្រសិនបើអ្នកម្សៅសាច់មុនពេលអ្នកប្រែពណ៌វា។
សាច់គោ Chuck គឺពោរពេញដោយរសជាតិ ដូច្នេះវាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ ជាធម្មតា វាអាចប៉ះបាន ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចម្អិនវានៅក្នុងចង្ក្រានយឺត វាមានសំណើម និងទន់បំផុត។
សូមមើលផងដែរ: វិធីធ្វើឱ្យផ្កាមានរយៈពេលយូរនៅក្នុងថុ - ទឹកខ្មេះសម្រាប់ផ្កាខ្ញុំចូលចិត្តវិធីដែលបន្លែក៏យករសជាតិនៃទឹកផ្លែឈើផងដែរ។
បន្ថែមនំបុ័ងខ្ទឹមបន្តិច អ្នកនឹងបានអាហារដ៏ងាយស្រួល និងឆ្ងាញ់ដែលនឹងមានគ្រួសាររបស់អ្នកសុំម្តងហើយម្តងទៀត!
Yield: 8>
ឆ្ងាញ់ដល់ផ្ទះ
ពេលអ្នកមកផ្ទះកាន់តែឆ្ងាញ់។ សម្លសាច់គោដែលចម្អិនពេញមួយថ្ងៃ។
ពេលវេលារៀបចំ20 នាទី ពេលចម្អិនអាហារ6 ម៉ោង ម៉ោងសរុប6 ម៉ោង 20 នាទីគ្រឿងផ្សំ
- ឆាឆាចំនួន 2 ផោន កាត់ជាកំណាត់
- អំបិល 2/4 ពែង
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រាបាយ
- ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម 1 ខ្ទឹមបារាំង កាត់ជាកំណាត់
- ខ្ទឹមស 3 កំពឹស ហាន់ជាចំណិតៗ
- 2 tbsp បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
- ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 1.5 ពែង
- <1/2 ពែងនៃស្រាក្រហម Merce 112> (I used
- ផ្សិតចំបើង 1 ពែង
- 6 ដំឡូងមធ្យម លាបហើយកាត់ជាចំនិត
- ការ៉ុត 3 សន្លឹក កាត់តាមអង្កត់ទ្រូង
- ស្លឹក Bay ស្រស់ 2 សន្លឹក
- 1 1/2 tsp thyme ស្រស់
- 1-2 ស្លាបព្រាបាយជាមួយម្សៅ 104> ទឹក 1-2 ស្លាបព្រាបាយ
- ដាក់ម្សៅ អំបិល និងម្រេច និងសាច់គោចូលក្នុងថង់ប្លាស្ទិក ហើយអ្រងួនឱ្យសព្វ។ កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងខ្ទះឆាលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមសាច់គោចូល ហើយចម្អិនរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតល្អ។
- ដាក់ការ៉ុត ដំឡូងបារាំង និងស្លឹក Bay ដាក់ក្នុងចង្ក្រានយឺត
- នៅពេលដែលសាច់មានពណ៌ត្នោត ដាក់វានៅក្នុងចង្ក្រានយឺតដែលបាញ់ថ្នាំបាញ់ចម្អិនអាហារ។ បើចាំបាច់ បន្ថែមប្រេងអូលីវបន្តិចទៅក្នុងខ្ទះ ហើយចម្អិនខ្ទឹមបារាំង ផ្សិត thyme និងខ្ទឹមសលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងប្រែពណ៌។ បន្ថែមទឹកជ្រលក់ Worcestershire ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 1.5 ពែង ស្រា និងប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់ទៅខ្ទឹមបារាំង។ ចម្អិនរហូតដល់វាចាប់ផ្ដើមឆ្អិនឬឆ្អិន។
- ចាក់ខ្ទឹមស និងផ្សិតចូលលើគ្រប់យ៉ាង។ កូរឱ្យសព្វ។
- គ្របនិងចម្អិននៅលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 6 ម៉ោង។ ពិនិត្យ stew 1/2 ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។ វាគួរតែក្រាស់ដោយខ្លួនឯង។ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកត្រូវការវាក្រាស់ជាងនេះ អ្នកគ្រាន់តែបន្ថែមម្សៅពោតមួយចំនួនលាយនឹងទឹកចូលក្នុងឆ្នាំង។ កូរ និងបន្តចម្អិនអាហាររយៈពេលកន្លះម៉ោងចុងក្រោយ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល៖
8ទំហំការបម្រើ៖
1បរិមាណក្នុងមួយបម្រើ៖ កាឡូរី៖ 484 ខ្លាញ់សរុប៖ 21 ក្រាម ខ្លាញ់ឆ្អែត 1 ខ្លាញ់ 1 ជីកាល់ ហ្វាត 1: : 94mg សូដ្យូម : 405mg កាបូអ៊ីដ្រាត : 39g ជាតិសរសៃ : 5g ស្ករ : 4g ប្រូតេអ៊ីន : 33g
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលតាមធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារនៅផ្ទះរបស់យើង។
© Carol ម្ហូបអាមេរិក ម្ហូបអាមេរិក៖