Tabl cynnwys
Ah…ryseitiau crochan pot! Rhowch y cynhwysion mewn pot mawr, arogli nhw'n coginio trwy'r dydd a chael pryd o fwyd wedi'i baratoi amser cinio. Beth sydd ddim i'w hoffi? Mae'r stiw cig eidion crochan hwn yn un o fy hoff ffyrdd o gael cinio ar y bwrdd mewn ffordd hawdd iawn.
Mae gan y rysáit hwn ar gyfer stiw cig eidion cartref saws hynod flasus ac mae’n gwneud ei grefi eich hun os byddwch yn blawdio’r cig cyn ei frownio.
Mae Chuck cig eidion yn llawn blas felly dyma’r dewis perffaith ar gyfer y rysáit hwn. Fel arfer, gall fod yn eithaf cyffwrdd ond os ydych chi'n ei goginio yn y popty araf, mae'n hynod o llaith a thyner.
Rwyf wrth fy modd â'r ffordd y mae'r llysiau hefyd yn codi blas y suddion.
Gweld hefyd: Tyfu Calla Lilies - Sut i Dyfu a Lluosogi Zantedeschia sp. Ychwanegwch ychydig o fara garlleg a chewch bryd hawdd a blasus iawn y bydd eich teulu'n gofyn amdano dro ar ôl tro!
![](/wp-content/uploads/garden/445/kst4kpdfav-2.jpg)
Cynhwysion
- 2 bwys o chuck rhost, wedi'i dorri'n dalpiau
- crac pupur
- halen a phupur Kosher <1 cwpanaid o halen a phupur du
- 2 lwy fwrdd o olew olewydd
- 1 winwnsyn canolig, wedi'i dorri'n dalpiau
- 3 ewin o arlleg, briwgig
- 2 lwy fwrdd o bast tomato
- 1.5 cwpan cawl cig eidion
- 1/2 cwpan o win coch o ansawdd da <1 1 llwy fwrdd o win coch o ansawdd da (I) 1 1 llwy fwrdd o win coch o ansawdd da (I) Merlota <1 1 llwy fwrdd o win coch o ansawdd da (I)
- 1 cwpan o fadarch wedi'u sleisio
- 6 thatws canolig, wedi'u plicio a'u torri'n dalpiau
- 3 moron, wedi'u sleisio'n groeslin
- 2 ddeilen llawryf ffres
- 1 1/2 llwy de o deim ffres
- 1-2 llwy fwrdd o ddŵr wedi'i gymysgu â starts am ŷd <13 llwy fwrdd o drwch os oes angen starts ŷd <14
- Rhowch y blawd, halen a phupur a chig eidion mewn bag plastig a'u hysgwyd i gyfuno. Cynhesu'r olew olewydd mewn sgilet dros wres canolig. Ychwanegwch y cig eidion a choginiwch nes ei fod yn frown braf.
- Rhowch y moron, y tatws, a’r dail llawryf yn y popty araf
- Pan fydd y cig wedi brownio, rhowch ef yn y popty araf sydd wedi’i chwistrellu â chwistrell coginio. Os oes angen, ychwanegwch ychydig mwy o olew olewydd i'r sgilet a choginiwch y winwns, madarch, teim a garlleg dros wres canolig nes bod y winwns yn dryloyw. Ychwanegwch y saws Worcestershire, 1.5 cwpan o'r cawl cig eidion, y gwin a'r past tomato i'r winwns. Coginiwch nes ei fod yn dechrau berwi neu fudferwi.
- Arllwyswch y cymysgedd nionyn a madarch dros bopeth. Trowch i gyfuno.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn uchel am 6 awr. Gwiriwch y stiw 1/2 awr cyn ei weini. Dylai dewychu ar ei ben ei hunond os bydd ei angen arnoch yn fwy trwchus, ychwanegwch ychydig o startsh corn wedi'i gymysgu â dŵr i'r crochan pot. Trowch a pharhewch i goginio am yr hanner awr olaf.
Gwybodaeth Maeth:
Cynnyrch:
8Maint Gweini:
1Swm Fesul Gweini: Calorïau: 484 Braster Cyfanswm: 21g Braster Dirlawn: 1 braster dirlawn: 8 mg braster trawsffurf: 1 braster dirlawn. ium: 405mg Carbohydradau: 39g Ffibr: 5g Siwgr: 4g Protein: 33g
Gweld hefyd: Amseroedd Stemio Llysiau - 4 Ffordd o Stêm LlysiauMae gwybodaeth faethol yn fras oherwydd amrywiadau naturiol mewn cynhwysion a natur coginio-yn-cartref ein prydau bwyd.
© Carol Cuisine: American / Category: Cogydd: Categori: Cogydd Americanaidd