সুচিপত্র
চিকেন এবং চিংড়ি কার্বোনারার এই রেসিপিটি একটি চমত্কার স্বাদের সংমিশ্রণ তৈরি করতে রোস্টেড মরিচ, পেঁয়াজ এবং ক্রিমের সাথে পনিরের একটি দুর্দান্ত মিশ্রণকে একত্রিত করে৷
আরো দেখুন: ক্রকপট বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপ - শেরি সহ ধীর কুকার পাম্পকিন স্যুপকার্বোনারা খাবারগুলি বেশিরভাগ ইতালীয় রেসিপিতে প্রধান উপাদান এবং যখন কেউ এটির স্বাদ গ্রহণ করতে পারে তখন কেন এটি আনন্দদায়ক।
এটি কীভাবে তৈরি করবেন তা জানতে পড়তে থাকুন৷
অলিভ গার্ডেনে ইতালীয় অনুপ্রাণিত খাবারের একটি দুর্দান্ত পরিসর রয়েছে৷ আমি বিশেষ করে তাদের চিকেন রেসিপি পছন্দ করি। তাদের সসগুলি তাদের খাবারগুলিকে সুন্দরভাবে প্রশংসা করে বলে মনে হচ্ছে।
আমি শি নোজ-এ এই খাবারের জন্য আসল অলিভ গার্ডেন রেসিপি আবিষ্কার করেছি।
কিভাবে চিকেন এবং চিংড়ি কার্বোনারা বানাবেন
তবে চলুন জেনে নেওয়া যাক, অলিভ গার্ডেনের খাবারগুলি চর্বি এবং ক্যালরিতে ভরপুর। আমি থালাটিকে কিছুটা হালকা করার চেষ্টা করেছি এবং এটিকে কিছুটা পরিবর্তন করেছি৷
উপাদান হিসাবে ক্রিম, পনির এবং বেকনের মুখোমুখি হলে খুব বেশি কিছু করা যায় না তবে আমি চেষ্টা করেছি! চিকেন এবং চিংড়ির সংমিশ্রণটি আশ্চর্যজনক!
আমি প্রথমে চিংড়ি তৈরি করেছিলাম যাতে থালাটিকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলা যায়।
আমি মেরিনেডটি স্লিম করেছিলাম। আমি টপিং বাদ দিয়েছি যা কিছু পনির ক্যালোরির সাথে সাথে পাউরুটির টুকরো থেকে কার্বোহাইড্রেটও বাঁচায়।
আমি সসটিও কিছুটা কমিয়ে দিয়েছি। আমি দেখেছি যে নিয়মিত দুধের পরিবর্তে স্কিম মিল্ক সবসময় কাজ করে, বিশেষ করে যখন ক্রিমও অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
আমি এটাও দেখেছি যে কখনও সসের প্রয়োজন হয় নাযে একটি রেস্টুরেন্ট তাদের থালা বাসন রাখা. সস এর স্বাদ খুব সমৃদ্ধ এবং কিছুটা অনেক দূর এগিয়ে যায়।
আরো দেখুন: 20+ হ্যালোইন ককটেল গার্নিশ - হ্যালোইন পানীয়ের জন্য বিশেষ প্রভাবএটি জনপ্রিয় খাবারের হোম সংস্করণটি আপনার অতিথিদের বাইরে খাওয়ার খরচ এবং ক্যালোরির একটি ভগ্নাংশে খুশি করবে তা নিশ্চিত।
আপনি যদি এই খাবারটি উপভোগ করেন, তাহলে ব্রকলির সাথে আমার চিংড়ি পাস্তাটি দেখতে ভুলবেন না। এটি হালকা কিন্তু খুব আরামদায়ক৷
অলিভ গার্ডেন চিকেন এবং চিংড়ি কার্বোনারা কপি ক্যাট রেসিপি
চিকেন এবং চিংড়ি কার্বোনারার এই রেসিপিটি একটি চমত্কার স্বাদে তৈরি করতে ভুনা মরিচ, পেঁয়াজ এবং ক্রিমের সাথে পনিরের একটি দুর্দান্ত মিশ্রণকে একত্রিত করে৷
প্রস্তুতির সময়30 মিনিট রান্নার সময়15 মিনিট মোট সময়45 মিনিটউপকরণ
মুরগি এবং চিংড়ির জন্য মেরিনেড
- 2 টেবিল চামচ অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল> 1 কাপ গরম <17 টি>/17 কাপ <17 জলপাই ইয়ান মশলা
- 1 চা চামচ কাটা রসুন
- 3/4 পাউন্ড হাড়বিহীন চামড়াবিহীন চিকেন ব্রেস্ট স্ট্রিপস
- 3/4 পাউন্ড বড় চিংড়ি, খোসা ছাড়ানো এবং তৈরি করা
সসের জন্য >> tsp>
কিন্তুtsp>কাটা রসুননির্দেশনা
- ওভেনটি আগে থেকে গরম করুন >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> <3 mp
- অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল একসাথে গরম পানি, মশলা এবং কাটা রসুন দিয়ে ফেটিয়ে নিন।
- চিকেন স্ট্রিপ এবং চিংড়ি যোগ করুন।
- কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য ঢেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
- সসপ্যানের উপরে সসপ্যান করুন কিন্তু সসপ্যানের ওপরে> বড় করুন> তাপ রসুন এবং বেকন বিট যোগ করুন।
- 5 মিনিটের জন্য ভাজুন, প্রায়ই নাড়ুন।
- ময়দা, পারমেসান পনির, ভারী ক্রিম, দুধ, গোলমরিচ এবং লবণ যোগ করুন।
- ওয়্যার হুইস্ক ব্যবহার করে এই উপাদানগুলিকে একত্রিত করুন।
- ফুটতে দিন। তাপ কমিয়ে সসকে সিদ্ধ হতে দিন..
- চিকেন এবং চিংড়ি যোগ করুন
- বড় স্কিললেট আগে থেকে গরম করুন। প্যানে মুরগি যোগ করুন। লাল এবং সবুজ মরিচ, পেঁয়াজ এবং বেকন বিট যোগ করুন।
- 3-5 মিনিট বা উভয় পাশে হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। চিংড়ি যোগ করুন এবং আরও 3 মিনিট রান্না করুন
- সস যোগ করুন (উপর থেকে) ভালভাবে মিশে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- একটি বড় সার্ভিং প্ল্যাটারে গরম, রান্না করা ভাত রাখুন। চিকেন এবং চিংড়ি এবং সস সঙ্গে শীর্ষ. উপভোগ করুন!
পুষ্টির তথ্য:
ফলন:
6পরিষেবার আকার:
1প্রতি পরিবেশন পরিমাণ: ক্যালোরি: 539 মোট ফ্যাট: 19g স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 8g ট্রান্স ফ্যাট: 9 গ্রাম আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট:কোলেস্টেরল: 197mg সোডিয়াম: 741mg কার্বোহাইড্রেট: 52g ফাইবার: 1g চিনি: 3g প্রোটিন: 38g
উপাদানের প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য এবং বাড়িতে রান্না করা আমাদের খাবারের প্রকৃতির কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিক৷ cken
