Taula de continguts
Productes recomanats
Com a soci d'Amazon i membre d'altres programes d'afiliació, guanyo de les compres que compleixen els requisits.
-
Toufayan Bakeries, Original Naan Tandoori Flatbread Si ets fanàtic de la cuina índia, t'encantarà aquest tikka masala vegetariana . No és massa picant i només està plena de sabor.
Aquesta recepta de tikka masala vegetariana té una deliciosa barreja de verdures, fesols canelons i anacards crus, barrejats amb una deliciosa salsa picant a foc lent i llet de coco.
La recepta de curri es fa en una cuina lenta i és molt fàcil de preparar. Això fa que sigui perfecte per a les nits de setmana ocupades.
Vegeu també: Cites de jardineria i refranys inspiradors Al meu marit i a mi ens encanta el menjar indi i ens encanta menjar tikka masala quan sortim als nostres restaurants indis preferits. Aquí a Raleigh, els restaurants indis semblen estar malament. Sembla com si acabem de trobar un nou favorit i després es tanca.
Afortunadament, he creat una recepta que rivalitza amb les receptes de tikka masala que hem menjat als restaurants indis, de manera que no ens hem de perdre el nostre plat internacional preferit!
Què és el tikka masala?
El tikka masala és un plat indi popular que sovint consisteix en trossos de carn marinats i a la graella, com ara una salsa de pollastre marinada i tomàquet condimentada.
El plat és conegut per la seva salsa rica i saborosa que sovint es condimenta amb una barreja d'espècies, com el comí, el coriandre, la cúrcuma, el pebre vermell, la cúrcuma i el garam masala.
La salsa cremosa sol incorporar ingredients com el iogurt, la nata o la llet de coco per donar-li una textura vellutada
Tikka masala.se sol gaudir amb arròs o pa naan i és un dels preferits a la cuina índia, així com a diverses cuines internacionals d'arreu del món.
Alguns dels enllaços següents són enllaços d'afiliació. Guanyo una petita comissió, sense cap cost addicional per a tu si compres mitjançant un enllaç d'afiliat.
Com fer la recepta vegetariana
Com que volia fer aquest plat adequat per a una dieta vegetariana, vaig haver de fer algunes substitucions. En lloc d'utilitzar pollastre, vaig triar canelons i anacards, ambdues opcions de proteïnes excel·lents per a vegetarians i vegans.
El meu marit que menjava carn no trobava a faltar el pollastre i va elogiar el sabor d'aquesta recepta de curri de verdures! d'altres verdures a la recepta. Avui he escollit:
- Carbassó verd
- Carbassó groc
- Carbassa butternut
- Patates
- Ceba
- Pèsols
- Blot de moro
Per escurçar el temps de salsera, vaig triar la recepta. Salsa de Road Tikka Masala a foc lent. El producte no és transgènic, sense gluten, kosher i vegetarià!
També vaig decidir preparar el plat en una olla de cocció lenta. D'aquesta manera, podria preparar-ho tot a primera hora del dia i deixar que el crockpot fes la feina per mi mentre casa meva agafava l'aroma deliciós de l'Índia!
Vegeu també: Ous embolcallats amb corda - Projecte de decoració de Pasqua de granjaCom fer-ho!feu curri de tikka masala de verdures
Aquesta recepta no podria ser més fàcil de fer.
Coloqueu totes les verdures fresques en una cassola juntament amb el brou de verdures, el vi negre, els canelons, la salsa a foc lent i la cúrcuma, el pebre vermell i la sal d'all.
Tapeu i deixeu-ho coure a foc lent durant 4 hores. Aproximadament mitja hora abans de servir, afegiu-hi la llet de coco, el blat de moro i els pèsols congelats i els anacards crus.
Per servir, guarniu amb un rajolí de crema agra, adobats indis picants i cibulet fresc. Serviu-ho amb pa Naan calent i arròs.
Comparteix aquesta recepta vegetariana de curri tikka masala a Twitter
Si t'ha agradat aquesta recepta, assegureu-vos de compartir-la amb un amic. Aquí teniu un tuit per començar:
Teniu ganes d'un deliciós curry Tikka Masala? 😍🌱 Fes una ullada a aquesta fantàstica recepta d'un curri cremós i saborós amb canelons, anacards i verdures. Perfecte per als amants del #vegetarianfood! #TikkaMasala #Curry #MeatFree... Feu clic per tuitejarAnoteu aquesta recepta de tikka masala vegetariana de crockpot
Vols un recordatori d'aquesta recepta per a la meva recepta de tikka vegetal? Només heu de fixar aquesta imatge a un dels vostres taulers de cuina a Pinterest perquè la pugueu trobar fàcilment més endavant.
Nota de l'administrador: aquesta publicació per a la meva recepta de crockpot tikka masala va aparèixer per primera vegada al bloc l'abril de 2013. He actualitzat la publicació per afegir-hi fotos noves, una targeta de receptes imprimible i un vídeo amb valors nutricionals.gaudeix.
Rendiment: 6Curry Tikka Masala vegetarià
Aquest curri de tikka masala vegetal és ric i saborós gràcies a l'abundància de verdures i mongetes fresques. És ideal per als dilluns sense carn,
Temps actiu 2 hores 5 segons Temps total 2 hores 5 segonsIngredients
- 2 porros
- 14 unces de mongetes canelons, escorreguts
- ><1 carbassons verds
- lliços grocs d
- 1 ceba de vidalia, tallada a trossos
- 1 carbassa butternut, pelada i tallada a daus
- 3 patates tallades a daus
- 1/2 tassa d'anacard crues
- 3/4 tassa de llet de coco congelada <1/2> tassa de llet de coco <1/2> 1> /2 tassa de blat de moro congelat
- 1/2 culleradeta de cúrcuma
- 1 culleradeta de pebre vermell
- 1 culleradeta de sal d'all
- 1/2 tassa de vi negre
- 1 tassa de brou de verdures
- Sopa d'orgànica r nata, cibulet i escabetx picant per guarnir.
Instruccions
- Poseu totes les verdures, excepte el blat de moro i els pèsols congelats, en una olla de barro.
- Afegiu el vi, els canelons, la salsa Tikka i les espècies, així com el brou de verdures. llet, pèsols, blat de moro i anacards crus.
- Guarniu amb un rajolí de crema agra i escabetx i cibulet picant.
- Servir amb pa de pita calent i
