સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
સુઝાવ આપેલ પ્રોડક્ટ્સ
એક એમેઝોન એસોસિયેટ અને અન્ય સંલગ્ન પ્રોગ્રામના સભ્ય તરીકે, હું યોગ્ય ખરીદીઓમાંથી કમાણી કરું છું.
-
ટૌફયાન બેકરીઓ, મૂળ નાન તંદૂરી ફ્લેટબ્રેડ
જો તમે ભારતીય રસોઈના ચાહક છો, તો તમને આ શાકાહારી ટિક્કા મસાલા ગમશે. તે ખૂબ મસાલેદાર નથી અને માત્ર સ્વાદથી ભરપૂર છે.
આ વેજી ટીક્કા મસાલા રેસીપીમાં શાકભાજી, કેનેલોની બીન્સ અને કાચા કાજુનું મજેદાર મિશ્રણ છે, જે એક સ્વાદિષ્ટ, મસાલેદાર સણસણતી ચટણી અને નારિયેળના દૂધ સાથે મિશ્રિત છે.
કરી રેસીપી ખૂબ જ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ધીમા કૂકરમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ તેને વ્યસ્ત સપ્તાહની રાત્રિઓ માટે યોગ્ય બનાવે છે.
સદભાગ્યે, હું એક એવી રેસીપી લઈને આવ્યો છું જે અમે ભારતીય રેસ્ટોરાંમાં ખાધી હોય તેવી ટિક્કા મસાલાની રેસિપીને હરીફ કરે છે જેથી અમારે અમારી મનપસંદ આંતરરાષ્ટ્રીય વાનગીને ચૂકી ન જવું પડે!
ટિક્કા મસાલા શું છે?
ટિક્કા મસાલા એ એક લોકપ્રિય ભારતીય વાનગી છે જેમાં મોટાભાગે મેરીનેટેડ અને ગ્રીસચીલ પીસનો સમાવેશ થાય છે. ક્રીમી અને મસાલેદાર ટામેટા આધારિત ચટણી.
આ વાનગી તેની સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ ચટણી માટે જાણીતી છે જે ઘણીવાર જીરું, ધાણા, હળદર, પૅપ્રિકા, હળદર અને ગરમ મસાલા સહિતના મસાલાના મિશ્રણ સાથે પકવવામાં આવે છે.
મલાઈ જેવું સોસ, સામાન્ય રીતે દૂધના કોર્પોર જેવા ઘટકો, જેમ કે ક્રીમી સોસ, કોર્પોર, કોથમીર અને મસાલામાં ઉમેરવામાં આવે છે. ure.
ટીક્કા મસાલાભાત અથવા નાન બ્રેડ સાથે ઘણી વાર માણવામાં આવે છે અને તે ભારતીય ભોજન તેમજ વિશ્વભરની વિવિધ આંતરરાષ્ટ્રીય વાનગીઓમાં પ્રિય છે.
નીચેની કેટલીક લિંક્સ સંલગ્ન લિંક્સ છે. જો તમે આનુષંગિક લિંક દ્વારા ખરીદી કરો છો, તો હું તમને કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના એક નાનું કમિશન કમાવીશ.
રેસીપીને શાકાહારી કેવી રીતે બનાવવી
હું આ વાનગીને શાકાહારી આહાર માટે યોગ્ય બનાવવા માંગતો હોવાથી, મારે કેટલાક અવેજીકરણ કરવા પડ્યા. ચિકનનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, મેં કેનેલોની કઠોળ અને કાજુ પસંદ કર્યા – શાકાહારીઓ અને શાકાહારી લોકો માટે પ્રોટીનની બંને શ્રેષ્ઠ પસંદગીઓ.
મારા માંસ ખાનારા પતિએ ચિકનને બિલકુલ ચૂકી ન હતી અને આ વેજીટેબલ કરીની રેસીપીના સ્વાદ વિશે ખૂબ આનંદ કર્યો!
મારા બગીચોની સાથે આ પણ તૈયાર છે, અને હવે હું આ બગીચો ઉગાડવા માટે તૈયાર છું, અને હું પણ તૈયાર છું. રેસીપી માટે અન્ય શાકભાજીની માત્રા. આજે, મેં પસંદ કર્યું:
આ પણ જુઓ: ક્રેનબેરી સાથે હોટ તુર્કી સેન્ડવિચ & ભરણ- લીલું ઝુચીની
- પીળું ઝુચીની
- બટરનટ કોળું
- બટાકા
- ડુંગળી
- વટાણા
- મકાઈ દુકાનમાં રસોઇ કરવા માટેનો સમય ટૂંકો> મેં પસંદ કર્યો
મેં પણ ધીમા કૂકરમાં વાનગી તૈયાર કરવાનું નક્કી કર્યું. આ રીતે, હું દિવસની વહેલી તકે બધું તૈયાર કરી શકીશ અને મારા ઘરમાં ભારતની સ્વાદિષ્ટ સુગંધ આવે ત્યારે ક્રોકપોટ મારા માટે કામ કરવા દે!
કેવી રીતેવેજીટેબલ ટિક્કા મસાલા કરી બનાવો
આ રેસીપી બનાવવી સરળ ન હોઈ શકે.
આ પણ જુઓ: પરફેક્ટ હોલિડે હેમ કેવી રીતે રાંધવાતમામ તાજા શાકભાજીને ક્રોકપોટમાં વનસ્પતિ સૂપ, રેડ વાઈન, કેનેલોની બીન્સ, સણસણતી ચટણી અને હળદર, પૅપ્રિકા અને લસણ મીઠું સાથે મૂકો.
ઓછા કલાકે ઢાંકીને પકાવો. પીરસવાના લગભગ અડધો કલાક પહેલાં, નાળિયેરનું દૂધ, સ્થિર મકાઈ અને વટાણા અને કાચા કાજુ ઉમેરો.
પીરસવા માટે, ખાટી ક્રીમ, મસાલેદાર ભારતીય અથાણાં અને તાજા ચાઈવ્સથી ગાર્નિશ કરો. ગરમ નાન બ્રેડ અને ભાત સાથે સર્વ કરો.
આ શાકાહારી ટિક્કા મસાલા કરી રેસીપી ટ્વિટર પર શેર કરો
જો તમને આ રેસીપી પસંદ આવી હોય, તો તેને મિત્ર સાથે શેર કરવાની ખાતરી કરો. તમને શરૂ કરવા માટે અહીં એક ટ્વીટ છે:
સ્વાદિષ્ટ ટિક્કા મસાલા કરી ઈચ્છો છો? 😍🌱 કેનેલોની કઠોળ, કાજુ અને શાકભાજી ધરાવતી સ્વાદિષ્ટ અને ક્રીમી કરી માટે આ અદ્ભુત રેસીપી જુઓ. #vegetarianfood પ્રેમીઓ માટે પરફેક્ટ! #TikkaMasala #Curry #MeatFree… ટ્વીટ કરવા માટે ક્લિક કરોક્રોકપોટ શાકાહારી ટિક્કા મસાલા માટેની આ રેસીપી પિન કરો
શું તમે મારી વેજી ટીક્કા રેસીપી માટે આ રેસીપીની યાદ અપાવવા માંગો છો? આ ઈમેજને Pinterest પરના તમારા રસોઈ બોર્ડમાંની એક સાથે પિન કરો જેથી કરીને તમે તેને પછીથી સરળતાથી શોધી શકો.
એડમિન નોંધ: મારી ક્રોકપોટ ટિક્કા મસાલા રેસીપી માટેની આ પોસ્ટ પહેલીવાર એપ્રિલ 2013માં બ્લોગ પર દેખાઈ હતી. મેં નવા ફોટા ઉમેરવા માટે પોસ્ટ અપડેટ કરી છે, પ્રિન્ટ કરી શકાય તેવી રેસીપી અને વિડિયો કાર્ડ સાથે તમારા માટે મૂલ્યવાન વિડિયો કાર્ડ છે.આનંદ કરો.
ઉપજ: 6શાકાહારી ટિક્કા મસાલા કરી
આ વેજી ટિક્કા મસાલા કરી તાજા શાકભાજી અને કઠોળની વિપુલતાથી સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ છે. મીટલેસ સોમવાર માટે તે ઉત્તમ છે,
સક્રિય સમય 2 કલાક 5 સેકન્ડ કુલ સમય 2 કલાક 5 સેકન્ડસામગ્રી
- 2 લીક્સ
- 14 ઔંસ કેનેલોની બીન્સ, ડ્રેઇન કરેલ લીલી
લીલી પીળી ઝુચીની સ્લાઇસ - 1 વિડાલિયા ડુંગળી, ટુકડાઓમાં કાપી
- 1 બટરનટ કોળું, છાલ કાઢીને ક્યુબ્સમાં કાપી
- 3 બટાકા, ક્યુબ કરેલા
- 1/2 કપ કાચા કાજુ
- 1/2 કપ કાચા કાજુ /1 કપ /1 કપ /1 કપ /1 કપ <3/1 કપ દૂધ
- 1/2 કપ ફ્રોઝન મકાઈ
- 1/2 ચમચી હળદર
- 1 ચમચી પૅપ્રિકા
- 1 ચમચી લસણ મીઠું
- 1/2 કપ રેડ વાઈન
- 1 કપ સૅકફૉ> 1 કપ સૅગૅન <1 સૅગૅન> <1 કપ સૅગૅન> 1 કપ શાકભાજી માર્સાલા
- ગાર્નિશ કરવા માટે ખાટી ક્રીમ, ચાઇવ્સ અને મસાલેદાર અથાણું.
સૂચનો
- ફ્રોઝન મકાઈ અને વટાણા સિવાયની બધી શાકભાજીને ક્રોક પોટમાં નાખો.
- વાઇન, કેનેલોની બીન્સ, ટિક્કા સોસ અને મસાલા, તેમજ શાકભાજીનો સૂપ ઉમેરો. <1 કલાક પહેલા
- <41 કલાક નીચામાં <1 કલાક પહેલાં રાંધો. તેમાં નાળિયેરનું દૂધ, વટાણા, મકાઈ અને કાચા કાજુ ઉમેરો.
- ખાટી ક્રીમ અને મસાલેદાર અથાણાં અને ચાઇવ્સના ડોલપથી ગાર્નિશ કરો.
- ગરમ પીટા બ્રેડ અને સાથે સર્વ કરો