విషయ సూచిక
సిఫార్సు చేయబడిన ఉత్పత్తులు
Amazon అసోసియేట్గా మరియు ఇతర అనుబంధ ప్రోగ్రామ్ల మెంబర్గా, నేను క్వాలిఫైయింగ్ కొనుగోళ్ల ద్వారా సంపాదిస్తాను.
-
Toufayan బేకరీస్, ఒరిజినల్ నాన్ తందూరి ఫ్లాట్బ్రెడ్
మీరు భారతీయ వంటల అభిమాని అయితే, మీరు ఈ శాఖాహారం టిక్కా మసాలా ని ఇష్టపడతారు. ఇది చాలా కారంగా మరియు పూర్తిగా రుచిగా ఉండదు.
ఈ వెజ్జీ టిక్కా మసాలా రెసిపీలో కూరగాయలు, కెన్నెల్లోని బీన్స్ మరియు పచ్చి జీడిపప్పులు, ఆహ్లాదకరమైన, స్పైసీ సిమ్మర్ సాస్ మరియు కొబ్బరి పాలతో కలిపి ఒక ఆహ్లాదకరమైన మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంది.
కూర రెసిపీని నెమ్మదిగా కుక్కర్లో తయారు చేస్తారు మరియు తయారుచేయడం చాలా సులభం. ఇది రద్దీగా ఉండే వారపు రాత్రులకు ఇది సరైనది.
అదృష్టవశాత్తూ, నేను భారతీయ రెస్టారెంట్లలో తినే టిక్కా మసాలా వంటకాలకు పోటీగా ఉండే ఒక రెసిపీతో ముందుకు వచ్చాను, కాబట్టి మనకి ఇష్టమైన అంతర్జాతీయ వంటకాన్ని మనం కోల్పోవాల్సిన అవసరం లేదు!
టిక్కా మసాలా అంటే ఏమిటి?
టిక్కా మసాలా అనేది ఒక ప్రసిద్ధ భారతీయ వంటకం, ఇది తరచుగా మెరినేట్ మరియు గ్రిల్ చేసిన చికెన్ లేదా గ్రిల్ చేసిన చికెన్ ముక్కలను కలిగి ఉంటుంది. సాస్.
ఈ వంటకం దాని గొప్ప మరియు సువాసనగల సాస్కు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది జీలకర్ర, కొత్తిమీర, పసుపు, మిరపకాయ, పసుపు మరియు గరం మసాలాతో సహా సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమంతో తరచుగా రుచికోసం చేయబడుతుంది.
క్రీము సాస్ సాధారణంగా పెరుగు, క్రీమ్ లేదా కొబ్బరి పాలు వంటి పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది.ఇది తరచుగా అన్నం లేదా నాన్ బ్రెడ్తో ఆస్వాదించబడుతుంది మరియు భారతీయ వంటకాల్లో, అలాగే ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న వివిధ అంతర్జాతీయ వంటకాల్లో ఇది ఇష్టమైనది.
క్రింద ఉన్న కొన్ని లింక్లు అనుబంధ లింక్లు. మీరు అనుబంధ లింక్ ద్వారా కొనుగోలు చేసినట్లయితే, మీకు ఎటువంటి అదనపు ఖర్చు లేకుండా నేను చిన్న కమీషన్ను సంపాదిస్తాను.
రెసిపీని శాఖాహారంగా ఎలా తయారు చేయాలి
నేను ఈ వంటకాన్ని శాఖాహార ఆహారం కోసం సరిపోయేలా చేయాలనుకున్నాను కాబట్టి, నేను కొన్ని ప్రత్యామ్నాయాలు చేయాల్సి వచ్చింది. చికెన్ని ఉపయోగించకుండా, నేను కానెల్లోని బీన్స్ మరియు జీడిపప్పులను ఎంచుకున్నాను - శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు కోసం ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప ఎంపికలు రెండూ.
నా మాంసం తినే భర్త చికెన్ని అస్సలు మిస్ చేయలేదు మరియు ఈ వెజిటబుల్ కర్రీ రిసిపి యొక్క రుచిని చూసి ఆనందించాను!
నా తోట ప్రస్తుతం బాగా పెరుగుతోంది, మరియు నా గార్డెన్తో పాటు ఈ లీక్లను కూడా చేర్చాలని నిర్ణయించుకున్నాను. ఈ రోజు, నేను ఎంచుకున్నాను:
ఇది కూడ చూడు: చిన్న స్థలాల కోసం కంటైనర్ వెజిటబుల్ గార్డెనింగ్- ఆకుపచ్చ గుమ్మడికాయ
- పసుపు సొరకాయ
- బటర్నట్ గుమ్మడికాయ
- బంగాళదుంపలు
- ఉల్లిపాయ
- బఠానీలు
- మొక్కజొన్న వండడానికి
నేను కూడా నెమ్మదిగా కుక్కర్లో డిష్ని సిద్ధం చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను. ఈ విధంగా, నేను పొద్దున్నే ప్రతిదీ సిద్ధం చేయగలను మరియు నా ఇల్లు భారతదేశం యొక్క కమ్మని సువాసనను పొందుతున్నప్పుడు క్రోక్పాట్ నా కోసం పని చేయనివ్వగలను!
ఎలా చేయాలివెజిటబుల్ టిక్కా మసాలా కర్రీని తయారు చేయండి
ఈ రెసిపీని సులభంగా తయారు చేయడం సాధ్యం కాదు.
ఫ్రెష్ వెజిటేబుల్స్ అన్నింటినీ క్రాక్పాట్లో వెజిటబుల్ బ్రత్, రెడ్ వైన్, కెన్నెల్లోని బీన్స్, సిమ్మర్ సాస్ మరియు పసుపు, మిరపకాయ మరియు వెల్లుల్లి ఉప్పుతో పాటు ఉంచండి.
4 గంటల పాటు మూతపెట్టి తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. వడ్డించే అరగంట ముందు, కొబ్బరి పాలు, స్తంభింపచేసిన మొక్కజొన్న మరియు బఠానీలు మరియు పచ్చి జీడిపప్పులను జోడించండి.
వడ్డించడానికి, సోర్ క్రీం, స్పైసీ ఇండియన్ ఊరగాయలు మరియు తాజా పచ్చిమిర్చితో అలంకరించండి. వెచ్చని నాన్ బ్రెడ్ మరియు అన్నంతో సర్వ్ చేయండి.
ఈ శాఖాహారం టిక్కా మసాలా కర్రీ రెసిపీని Twitterలో షేర్ చేయండి
మీరు ఈ రెసిపీని ఆస్వాదించినట్లయితే, దీన్ని తప్పకుండా స్నేహితునితో షేర్ చేయండి. మీరు ప్రారంభించడానికి ఇక్కడ ఒక ట్వీట్ ఉంది:
రుచికరమైన టిక్కా మసాలా కర్రీని తినాలనుకుంటున్నారా? 😍🌱 కానెల్లోని బీన్స్, జీడిపప్పు మరియు కూరగాయలతో కూడిన సువాసన మరియు క్రీము కూర కోసం ఈ అద్భుతమైన వంటకాన్ని చూడండి. #శాఖాహార ప్రియులకు పర్ఫెక్ట్! #TikkaMasala #Curry #MeatFree... ట్వీట్ చేయడానికి క్లిక్ చేయండిక్రోక్పాట్ శాఖాహారం టిక్కా మసాలా కోసం ఈ రెసిపీని పిన్ చేయండి
నా వెజ్జీ టిక్కా రెసిపీ కోసం మీరు ఈ రెసిపీని రిమైండర్ చేయాలనుకుంటున్నారా? ఈ చిత్రాన్ని Pinterestలో మీ వంట బోర్డ్లలో ఒకదానికి పిన్ చేయండి, తద్వారా మీరు దీన్ని తర్వాత సులభంగా కనుగొనవచ్చు.
ఇది కూడ చూడు: గ్లూటెన్ ఫ్రీ మెక్సికన్ చోరీ పోలోఅడ్మిన్ గమనిక: నా క్రాక్పాట్ టిక్కా మసాలా రెసిపీ కోసం ఈ పోస్ట్ మొదటిసారిగా బ్లాగ్లో ఏప్రిల్ 2013లో కనిపించింది. నేను కొత్త ఫోటోలను జోడించడానికి పోస్ట్ను అప్డేట్ చేసాను, పోషక విలువల కోసం వీడియో, ప్రింటబుల్ రెసిపీ కార్డ్ మరియు వీడియోఆనందించండి.
దిగుబడి: 6శాఖాహారం టిక్కా మసాలా కూర
ఈ వెజ్జీ టిక్కా మసాలా కూర సమృద్ధిగా తాజా కూరగాయలు మరియు బీన్స్తో సమృద్ధిగా మరియు రుచిగా ఉంటుంది. మీట్లెస్ సోమవారానికి ఇది చాలా బాగుంది,
యాక్టివ్ టైమ్ 2 గంటల 5 సెకన్లు మొత్తం సమయం 2 గంటల 5 సెకన్లుపదార్థాలు
- 2 లీక్స్
- 14 ఔన్సుల కన్నెల్లోని బీన్స్, 14 ఔన్సుల కన్నెల్లోని బీన్స్,
- 14 ఔన్సుల పసుపు
- చిని ముక్కలు
- 1 విడాలియా ఉల్లిపాయ, ముక్కలుగా కట్
- 1 బటర్నట్ గుమ్మడికాయ, ఒలిచి ఘనాలగా కట్
- 3 బంగాళదుంపలు, క్యూబ్డ్
- 1/2 కప్పు పచ్చి జీడిపప్పు>
- 3/4 కప్పు కొబ్బరి పాలు> 3/4 కప్పు 3/4 కప్పు 1/2 కప్పు ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న
- 1/2 టీస్పూన్ పసుపు
- 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ
- 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి ఉప్పు
- 1/2 కప్పు రెడ్ వైన్
- 1 కప్ వెజిటబుల్ బ్రూత్
- 1 కప్ వెజిటబుల్ బ్రూత్
- ఆర్గాన్ క్రీం
- సోర్గాన్ ప్యాకేజి అలంకరించేందుకు స్పైసి ఊరగాయ.
సూచనలు
- ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న మరియు బఠానీలు మినహా అన్ని కూరగాయలను మట్టి కుండలో వేయండి.
- వైన్, కెన్నెల్లోని బీన్స్, టిక్కా సాస్ మరియు మసాలా దినుసులు, అలాగే కూరగాయల పులుసును జోడించండి. గంటకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి, గంటకు