Crock Pot Jambalaya – Slow Cooker Delight

Crock Pot Jambalaya – Slow Cooker Delight
Bobby King

Denne crock pot jambalaya er et fint tillegg til min lange liste over mine favoritt crock pot oppskrifter. Jeg elsker måten det ble på!

Jeg har spist jambalaya mange ganger når jeg spiser ute, men dette er en av de oppskriftene jeg ikke har laget hjemme. Altså frem til i dag.

Crock pot-måltider gjør livet ganske enkelt på kjøkkenet. Hvordan ender dine slow cooker-måltider opp? Hvis du ikke er fornøyd med resultatene, kan det hende du gjør en av disse crock pot-feilene.

Denne crockpot-jambalayaen er perfekt for en kald vinterkveld.

Jambalaya er en tradisjonell Louisiana-kreolsk oppskrift med både spansk og fransk innflytelse. Den er laget med kjøtt og grønnsaker og servert over ris.

Tradisjonelt inneholder retten pølse, sammen med annet kjøtt og sjømat som reker.

Som flaks ville ha det, hadde jeg alle disse ingrediensene i fryseren min! Jeg lagde en bakt skinke da datteren min var hjemme til jul og frøs ned litt av restene.

Vi elsker både reker og pølser i huset vårt, så det gikk som en lek å sette sammen dette. Jeg må vanligvis ringe mannen min for minst én ting jeg trenger, men ikke så denne gangen!

Denne retten er lett å lage. Seriøst ... den vanskeligste delen er bare å samle alle ingrediensene og det er noen få av dem.

Jeg sikler bare jeg tenker på å kombinere alle disse i oppskriften min. Jeg valgte mild italienskpølser til denne delen av oppskriften. Søt paprika, selleri, løk, hermetiske terninger av tomater og fersk hvitløk vil gi et smakfullt preg, og en krydret grønn chilisaus på flaske vil tilføre litt varme.

Krydderne mine er nellik, persille og fersk tid. Og de vakre, store rekene vil sette prikken over i-en.

Alt, bortsett fra rekene, blir dumpet i saktekokeren, og det vil koke i 4-6 timer på høy, eller 8 – 10 timer på lavt nivå.

Hvor lett er det? Jeg elsker enkelheten til en crock pot. Uansett hvor mange ingredienser oppskriften din krever, er selve matlagingsdelen en lek.

Rekene tilsettes omtrent 30 minutter før det er på tide å servere retten. Jeg bruker også den tiden til å varme opp litt brød i ovnen, eller lage hvitløksristet brød.

Du vil tross alt ha noe å suge til deg av den fantastiske sausen, ikke sant?

Denne crock pot jambalaya er FULL av smak. Den har et snev av krydder fra de italienske pølsene og den varme sausen, men den er ikke overdreven.

Se også: 5 tips for en blomstrende sommerhage – Hjelp hagen din til å ta varmen

Alle grønnsakene kombineres for å gi retten et fantastisk løft av friske smaker. Det er deilig ned til den siste lille biten av godhet.

Sett jambalayaen i en dyp bolle slik at du kan tilsette mye av juicen, og server den til noen av favorittbrødene dine.

Famen kommer til å be om dette igjen og igjen. Jeg lover!

For flere smakfulle internasjonale oppskrifter, semin søsterside Oppskrifter Just4u.

Yield: 4

Crock Pot Jambalaya - Slow Cooker Delight

Denne crock pot jambalayaen er enkel å lage og bringer hjem smaken av New Orleans

Se også: Enkel jordbærpai med pisket topping – deilig sommergodbit Forberedelsestid5 minutter Tilberedningstid6 timerminutter <6 timer >15 timer <6 timer <15 timer <15 timer>15 timer 18> 1 boks (14oz) tomater i terninger
  • 2 milde italienske pølser. (Jeg koker dem hele og skjærer i skiver rett før servering.)
  • 1 kopp kokt skinke, kuttet i biter
  • 1 kopp grønnsaksbuljong
  • 1/2 kopp ukokt hvit ris
  • 1 løk, hakket
  • 19>
  • 19>
  • 1,1 kopp
  • farge full søt paprika, hakket
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 ss olivenolje
  • 2 fedd finhakket hvitløk
  • 1/2 ss tørket persille
  • 1 ss grønn varm saus <19mek><1 ss grønn varm saus <19mek><1 ss grønn varm saus <19mek>
  • 1/2 pund skrellet og deveiret

    • Instruksjoner

    1. Plasser alle ingrediensene bortsett fra rekene i en saktekoker.
    2. Rør godt for å kombinere.
    3. Dekk til og stek på høy i 4-6 timer eller på lav i 8-10 timer.
    4. Tretti minutter før servering, skru saktekokeren til høy.
    5. Tilsett rekene og fortsett å koke til rekene er ferdige.
    6. Juster krydder etter behov.
    7. Server i en bolle med varmt brød.

    Næringsinformasjon:

    Utbytte:

    4

    Persjonsstørrelse:

    1

    Mengde per porsjon: Kalorier: 334 Totalt fett: 16g Mettet fett: 5g Transfett: 0g Umettet fett: 12g Kolesterol: 43mg Natrium: 877mg Karbohydrater:1g <20g karbohydrater:1g 20g karbohydrater: 12g karbohydrater: 120g karbohydrater: 877 mg karbohydrater:>Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturlig variasjon i ingrediensene og hvordan måltidene våre er tilberedt hjemme.

    © Carol


    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.