Pizza śniadaniowa z boczkiem kanadyjskim - zdrowa pizza z muffinami angielskimi

Pizza na śniadanie? Tak, możesz cieszyć się tym posiłkiem często, jeśli przygotujesz moją odchudzoną wersję. pizza śniadaniowa Przepis jest łatwy do wykonania, bardzo smaczny i zdrowy.

Angielskie pizze muffinkowe to świetny sposób na włączenie warzyw do śniadania. Dzieci z przyjemnością pomogą Ci przygotować ten przepis śniadaniowy, przygotowując własne dodatki!

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak przygotować te mini pizze z angielskich muffinek.

Zróbmy angielską pizzę śniadaniową z muffinami

Przepis na tę łatwą pizzę śniadaniową wykorzystuje pożywną angielską muffinkę jako podstawę i niskotłuszczowy boczek kanadyjski jako białko zamiast zwykłego boczku o wysokiej zawartości tłuszczu.

Dodanie ulubionych dodatków warzywnych i niskotłuszczowego sera zapewni smaczny i zdrowy początek dnia.

Zbierz składniki, które będą ci potrzebne:

• Angielskie muffiny (zwykłe lub pełnoziarniste)
• Pomidory
• Papryka bananowa (dowolna słodka papryka lub inne warzywo)
• Sos do pizzy (przygotuj własny według tego przepisu)
• Oliwa z oliwek
• Bekon kanadyjski
• Beztłuszczowy ser mozzarella
• Parmezan
• Świeża bazylia
• Inne dodatki do angielskich muffinek: ananas, grzyby, różyczki brokułów, pokrojona w kostkę marchewka - nie ma ograniczeń!

Mam świeżą bazylię rosnącą w moim ogródku ziołowym. Uprawiam świeże pomidory i słodką paprykę w podniesionych grządkach i są one gotowe do zbioru, więc są idealnym wyborem do dodania do tych mini pizz śniadaniowych.

Lubię używać kombinacji beztłuszczowej mozzarelli i zwykłego parmezanu. Beztłuszczowy ser oszczędza kalorie, ale tarty świeży parmezan dodaje mnóstwo smaku, a jedna uncja wystarcza na pizzę z angielskimi muffinami.

Przygotowanie domowej pizzy śniadaniowej

Zacznij od podzielenia angielskich muffinek. Z każdej angielskiej muffinki otrzymasz dwie mini pizze. Rozgrzej piekarnik do 450°F.

Posiekaj papryczki bananowe, pokrój pomidory w kostkę i usuń z nich pestki. Wskazówka: jeśli używasz pomidorów Roma, nie mają one zbyt wielu pestek, więc usuwanie pestek nie jest konieczne.

Szynkę i świeżą bazylię pokroić w kostkę.

Przygotowanie pojedynczych mini pizzy to po prostu proces układania wszystkich przygotowanych składników. Połówki angielskich muffinek posmaruj sosem do pizzy, ułóż pomidory, dodaj pokrojoną paprykę i udekoruj posiekaną bazylią.

Posyp beztłuszczowym serem mozzarella i zetrzyj na wierzch trochę świeżego parmezanu.

Piec w rozgrzanym piekarniku przez 12 minut, aż ser zacznie bulgotać i lekko zbrązowieje.

Jak smakują mini angielskie pizze muffinkowe?

Uwielbiamy świeże warzywa ogrodowe w naszym domu, więc smak tych śniadaniowych pizz jest strzałem w dziesiątkę. Są chrupiące i słodkie, a smak roztopionego sera sprawia, że czujemy się komfortowo, ale świeżość warzyw jest pięknie wyczuwalna.

A ponieważ są to pizze, dzieci je pochłoną i otrzymają zdrową dawkę witamin. Wygrana, wygrana!

Udostępnij ten przepis na mini pizzę śniadaniową na Twitterze

Ile kalorii w mini pizza śniadaniowa?

Wielkość porcji w tym przepisie to dwie mini pizze, które zawierają 356 kalorii, 11 gramów tłuszczu, 4 gramy błonnika i 27 gramów białka.

Nieźle jak na pizzę!

Więcej pomysłów na zdrowe śniadanie

Szukasz nowych i ciekawych przepisów na śniadanie? Wypróbuj jeden z tych zdrowych pomysłów z warzywami:

• Quiche z kurczakiem bez skórki - przepis na zdrowe i lekkie śniadanie
• Jak zrobić niesamowitą patelnię śniadaniową z boćwiną?
• Paleo stosy śniadaniowe ze słodkich ziemniaków
• Bezglutenowe babeczki jajeczne - pomysł na zdrowe śniadanie
• Quiche jajeczne z warzywami - zdrowy przepis na quiche bez skórki

Ta kanadyjska pizza z bekonem jest pyszna, a do tego pięknie wygląda. Do tego przepisu pasują praktycznie wszystkie warzywa. Jakie dodatki dodasz do swojej zdrowej pizzy śniadaniowej?

Przypnij ten przepis na pizzę śniadaniową z angielskich muffinów

Chcesz przypomnieć sobie ten przepis na zdrową i łatwą pizzę śniadaniową? Po prostu przypnij to zdjęcie do jednej ze swoich tablic z przepisami na Pinterest, aby móc je później łatwo znaleźć.

Uwaga administratora: ten post dotyczący angielskiej pizzy z muffinami pojawił się na blogu po raz pierwszy w czerwcu 2013 r. Zaktualizowałem go, aby dodać wszystkie nowe zdjęcia, kartę z przepisem do wydrukowania z informacjami o wartościach odżywczych oraz film wideo.

Angielska pizza śniadaniowa z boczkiem kanadyjskim

Ułóż na angielskiej muffince ulubione dodatki do pizzy, aby uzyskać pyszną i sycącą pizzę śniadaniową.

Składniki

• 2 angielskie muffiny, podzielone
• 5 łyżek sosu do pizzy
• 2 małe pomidory, wypestkowane i pokrojone w kostkę
• 1/4 szklanki posiekanej papryki bananowej
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 2 uncje boczku kanadyjskiego, pokrojone w kostkę
• 1/2 szklanki rozdrobnionego beztłuszczowego sera mozzarella
• 1 uncja świeżo startego parmezanu
• 2 łyżeczki świeżej bazylii do dekoracji

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni. Wyłóż małą blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub silikonową matą do pieczenia.
2. Posiekaj słodką paprykę. Pokrój pomidory w kostkę i usuń z nich pestki. Odstaw na bok.
3. Połóż połówki angielskich muffinów przeciętą stroną do góry na blasze do pieczenia. Dodaj łyżkę sosu do pizzy na każdą stronę, ułóż pokrojonego w kostkę pomidora i skrop oliwą z oliwek.
4. Dodaj posiekaną słodką paprykę.
5. Posyp pomidory i paprykę boczkiem kanadyjskim, dodaj świeżą bazylię i ser mozzarella.
6. Drobno zetrzeć parmezan.
7. Piec przez 12 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie brązowieć. Smacznego!

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Opiekacz do kanapek Hamilton Beach z pierścieniem do gotowania jajek, możliwość dostosowania składników, idealny do angielskich muffinek
• Obrotowa tarka do sera AmazonCommercial ze stali nierdzewnej
• STATINT Nieprzywierająca silikonowa mata do pieczenia, bezpieczna dla żywności - zestaw 2 sztuk

Informacje o wartościach odżywczych:

Wydajność:

Wielkość porcji:

Ilość na porcję: Kalorie: 356 Tłuszcz całkowity: 11g Tłuszcz nasycony: 3g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 7g Cholesterol: 36mg Sód: 1155mg Węglowodany: 37g Błonnik: 4g Cukier: 5g Białko: 27g

Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.