Aamiaispizza kanadalaisen pekonin kanssa - Terveellinen englantilainen muffinssipizza

Pizzaa aamiaiseksi? Kyllä, voit nauttia tätä ateriaa usein, jos teet minun laihdutetun versioni. Tämä aamiaispizza resepti on helppo tehdä, erittäin maukas ja terveellinen.

Englantilaiset muffinsipizzat ovat hauska tapa sisällyttää kasviksia aamiaiseen. Lapset auttavat sinua mielellään tämän aamiaisreseptin tekemisessä kokoamalla omat täytteensä!

Jatka lukemista, niin saat tietää, miten nämä englantilaiset muffinit valmistetaan.

Tehdään englantilaisen muffinin aamiaispizza

Tämän helpon aamiaispizzan reseptissä käytetään pohjana ravitsevaa englantilaista muffinssia ja proteiinina vähärasvaista kanadalaista pekonia tavallisen runsasrasvaisen pekonin sijaan.

Kun lisäät lempikasviksesi ja vähärasvaisen juuston, saat maukkaan ja terveellisen alun päivällesi.

Kerää ainekset, joita tarvitset:

• englantilaisia muffinsseja (joko tavallisia tai täysjyväisiä)
• Tomaatit
• Banaanipaprikaa (mikä tahansa paprika käy hyvin tai valitse jokin muu vihannes).
• Pizzakastike (tee oma pizzakastikkeesi tällä reseptillä)
• Oliiviöljy
• Kanadan pekoni
• Rasvaton mozzarellajuusto
• Parmesaanijuusto
• Tuore basilika
• Muita englantilaisen muffinssin täytteitä: ananasta, sieniä, parsakaalin kukkasia, kuutioituja porkkanoita - taivas on rajana!

Yrttipuutarhassani kasvaa juuri nyt tuoretta basilikaa. Kasvatan tuoreita tomaatteja ja paprikoita kasvimaalla, ja ne ovat valmiita sadonkorjuuseen, joten ne sopivat täydellisesti näihin miniaamiaispizzoihin.

Käytän mielelläni rasvattoman mozzarellan ja tavallisen parmesaanin yhdistelmää. Rasvaton juusto säästää kaloreita, mutta raastettu tuore parmesaani tuo paljon makua, ja yksi unssillinen riittää hyvin tähän englantilaisen muffinin pizzareseptiin.

Kotitekoisten aamiaispizzojen valmistaminen

Aloita jakamalla englantilaiset muffinit. Saat kaksi minipizzaa jokaisesta englantilaisesta muffinista. Kuumenna uuni 450 asteeseen.

Pilko banaanipaprikat ja kuutioi ja siemenistä tomaatit. Vinkki: Jos käytät romanitomaatteja, niissä ei ole liikaa siemeniä, joten siementen poistaminen ei ole tarpeen.

Kuutioi kinkku ja tuore basilika.

Yksittäisten minipizzojen valmistaminen on vain kaikkien valmistettujen ainesten kerrostamista. Peitä englantilaiset muffinssin puolikkaat pizzakastikkeella ja kerrosta tomaatit. Lisää hienonnetut paprikat. Koristele hienonnetulla basilikalla.

Ripottele päälle rasvatonta mozzarellajuustoa ja raasta päälle tuoretta parmesaania.

Paista esilämmitetyssä uunissa 12 minuuttia, kunnes juusto alkaa kuplia ja ruskistua hieman.

Miltä mini-englantilaiset muffinipizzat maistuvat?

Rakastamme tuoreita puutarhavihanneksia kotonamme, joten näiden aamiaispizzojen maku on hitti. Ne ovat rapeita ja makeita, ja sulatetun juuston maku tuo niihin mukavuutta, mutta vihannesten tuoreus tulee kauniisti esiin.

Ja koska ne ovat pizzoja, lapset ahmivat niitä ja saavat terveellisen annoksen vitamiineja. Voitto, voitto!

Jaa tämä miniaamiaispizzojen resepti Twitterissä

Kuinka monta kaloria miniaamiaispizzassa on?

Tämän reseptin annoskoko on kaksi minipizzaa. 356 kaloria, 11 grammaa rasvaa, 4 grammaa kuitua ja 27 grammaa proteiinia molemmissa minipizzoissa.

Ei hullumpi kuin pizzat!

Lisää terveellisiä aamiaisideoita

Etsitkö uusia ja mielenkiintoisia reseptejä aamiaiseksi? Kokeile jotakin näistä terveellisistä kasvisaiheisista ideoista:

• Crustless Chicken Quiche - Terveellinen ja kevyt aamiaisresepti
• Miten tehdä mahtava Swiss Chard Aamiaispannu Skillet
• Paleo bataatti aamiainen pinot
• Gluteenittomat munakupit - Terveellinen aamiaisidea
• Egg White Quiche vihannesten kanssa - Terveellinen Crustless Quiche Resepti

Tämä kanadalainen pekonipizza on herkullinen ja myös ihana katsella. Melkein kaikki kasvikset sopivat reseptiin. Mitä lisukkeita sinä lisäät terveelliseen aamiaispizzaan?

Pin tämä englantilainen muffiniaamiainen pizza resepti

Haluatko muistutuksen tästä terveellisen ja helpon aamiaispizzan reseptistä? Kiinnitä tämä kuva johonkin Pinterestin reseptitauluistasi, jotta löydät sen helposti myöhemmin.

Hallinnollinen huomautus: tämä englantilaisia muffinipizzoja koskeva postaus ilmestyi ensimmäisen kerran blogissa kesäkuussa 2013. Olen päivittänyt postauksen lisäämällä siihen kaikki uudet kuvat, tulostettavan reseptikortin ravintoarvotietoineen ja videon, josta voit nauttia.

English Muffin Breakfast Pizza kanadalaisen pekonin kanssa

Lisää englantilaisen muffinssin päälle suosikkipizzan täytteitä, niin saat herkullisen ja täyttävän aamiaispizzan.

Ainesosat

• 2 englantilaista muffinsia, halkaistuna
• 5 ruokalusikallista pizzakastiketta
• 2 pientä tomaattia, siemeniä ja kuutioita
• 1/4 kupillista hienonnettuja banaanipaprikoita
• 2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 2 unssia kanadalaista pekonia, kuutioituna
• 1/2 kuppi silputtua rasvatonta mozzarellajuustoa
• 1 unssin parmesaanijuustoa, tuoreraastettu
• 2 tl tuoretta basilikaa, koristeeksi

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 450 asteeseen. Vuoraa pieni leivinpelti pergamenttipaperilla tai silikonisella leivinmatto.
2. Pilko paprikat. Kuutioi ja siemenistä tomaatit. Aseta sivuun.
3. Aseta englantilaiset muffinssin puolikkaat leivinpuoli ylöspäin leivinpaperille. Lisää molemmille puolille ruokalusikallinen pizzakastiketta, lisää kuutioidut tomaatit ja pirskota päälle oliiviöljyä.
4. Lisää hienonnetut paprikat.
5. Ripottele kanadalaista pekonia tomaattien ja paprikoiden päälle, lisää tuore basilika ja lisää päälle mozzarellajuusto.
6. Raasta parmesaanijuusto hienoksi.
7. Paista 12 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja alkaa ruskistua. Nauti!

Suositellut tuotteet

Amazonin kumppanina ja muiden kumppaniohjelmien jäsenenä ansaitsen oikeutetuista ostoista.

• Hamilton Beach Breakfast Sandwich Maker, jossa on munankeitinrengas, mukauttaa ainesosia, täydellinen englantilaisille muffineille
• AmazonCommercial ruostumattomasta teräksestä Rotary Juustoraastin
• STATINT tarttumaton silikoninen leivontamatto, Premium Food Safe - 2 kpl:n pakkaus

Ravitsemustiedot:

Tuotto:

Annoskoko:

Määrä annosta kohti: Kalorit: 356 Kokonaisrasva: 11g Tyydyttynyt rasva: 3g Transrasva: 0g Tyydyttymätön rasva: 7g Kolesteroli: 36mg Natrium: 1155mg Hiilihydraatit: 37g Kuitu: 4g Sokeri: 5g Proteiini: 27g

Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä, koska ainesosat vaihtelevat luonnostaan ja ateriat valmistetaan kotona.