বিষয়বস্তুৰ তালিকা
মোৰ স্বামীৰ প্ৰিয় খাদ্য হ’ল ৰোষ্ট বিফ। মই সাধাৰণতে ইমেৰিল লাগাছ লণ্ডন ব্ৰইলৰ ৰেচিপিৰ এটা ভিন্নতা পৰিবেশন কৰো কিন্তু সেয়া এতিয়া পুৰণি টুপী হৈ পৰিছে।
মই ইমানবোৰ ভিন্ন ধৰণেৰে গৰুৰ মাংস ৰান্ধিছো আৰু তেওঁ সকলোবোৰ ভাল পায় কিন্তু এই সপ্তাহত নতুন কিবা এটা কৰাৰ সময় আহিল।
যি কাৰণতেই নহওক কিয়, বৃহস্পতিবাৰ আমাৰ ৰোষ্ট ডিনাৰ নাইট হৈ পৰিছে আৰু তেওঁৰ তালুক সন্তুষ্ট কৰিবলৈ মই নতুন কিবা এটা বিচাৰি উলিওৱাৰ প্ৰয়োজন আছিল।
সৰিয়হ আৰু সতেজ থাইমৰ সৈতে ৰোষ্ট বিফ
তেওঁ সৰিয়হৰ চচো ভাল পায়, গতিকে মই সিদ্ধান্ত ললোঁ যে চেষ্টা কৰি দুয়োটা সোৱাদ একত্ৰিত কৰি চাম যে কেনেকুৱা হ’ব। ই এক বৃহৎ সফলতা আছিল!
ব্যঞ্জনটো বনাবলৈ আপুনি এটা ভাল গো-মাংসৰ টুকুৰাৰ প্ৰয়োজন হ’ব। এই খাদ্যৰ বাবে মোৰ Whole foods ৰ পৰা এটা টাইড টপ ৰাউণ্ড আছিল যিটো ঘাঁহ খুৱাই গৰুৰ মাংস আছিল।
আপুনি এমুঠিমান সতেজ থাইম, কিছু গ্ৰে পাউপন মোটা বীজযুক্ত সৰিয়হ, ডিজন সৰিয়হ, মাখন, কোশ্বাৰ নিমখ আৰু ফাটি যোৱা ক’লা জলকীয়াৰ লগতে জলপানৰ তেলৰো প্ৰয়োজন হ’ব। 
অভেনটো ৩৫০o ফাৰেনহাইটত গৰম কৰক। 
এটা সৰিয়হৰ চচত ভালদৰে মিহলাই লওক। 
গো-মাংসখিনি অলিভ অইলেৰে ব্ৰাছ কৰক। 
এটা স্কাইলেটত মধ্যমীয়া উচ্চ জুইত প্ৰতিটো ফালে প্ৰায় ৪ মিনিটমান চেক কৰক।
সহীয়া গৰুৰ মাংসখিনি সৰিয়হৰ মিশ্ৰণৰ সৈতে ব্ৰাছ কৰি ৩৫০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইটত আগতে গৰম কৰা অভেনত ভৰাই লওক।
সৰিয়হৰ ঢাকি থোৱা গৰুৰ মাংসখিনি প্ৰায় ১ মিনিট ৰান্ধক ১/২ ঘণ্টা। মই সাধাৰণতে ৩০ মিনিট প্ৰতি...মধ্যমীয়াৰ বাবে পাউণ্ড ভালকৈ কৰা।
যদি আপুনি ইয়াক অধিক বিৰল ভাল পায়, তেন্তে প্ৰতি পাউণ্ডত ২০ মিনিটে ভাল কাম কৰে। ৰন্ধা শেষ হ’বলৈ ১৫ মিনিটমান বহিবলৈ দিব।
আপোনাৰ পছন্দৰ পোৰা সতেজ শাক-পাচলিৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক। উপভোগ কৰক!
উৎপাদন: 10সৰিয়হ আৰু থাইমৰ সৈতে ৰোষ্ট বিফ
সৰিয়হ আৰু থাইমে এই সুস্বাদু ৰোষ্ট বিফ ৰেচিপিত এটা টেঙা টপিং যোগ কৰে।
প্ৰেপ টাইম15 মিনিট ৰন্ধা সময়1 ঘন্টা 30 মিনিট মুঠ সময়1 ঘন্টা 45 sউপাদান
- 3 পাউণ্ড শীৰ্ষ ঘূৰণীয়া গৰুৰ মাংস
- 1 চামুচ সতেজ থাইম
- 2 চামুচ ধূসৰ পাউপন মোটা বীজযুক্ত সৰিয়হ,
- 2 চামুচ ডিজন সৰিয়হ,
- 2 চামুচ মাখন
- কোশ্বাৰ নিমখ আৰু ফাটি যোৱা ক'লা জলকীয়াৰ চামুচ ষ্টে
- 2 চামুচ অলিভ অইল
নিৰ্দেশনা
- এটা বাটিত মাখন আৰু ডিজন সৰিয়হ আৰু আনটো বাটিত আন উপাদান আৰু পাউপন সৰিয়হ মিহলাই লওক।
- এটা চচত ভালদৰে মিহলাই লওক। ৰোষ্ট বিফটোৰ ওপৰত বিস্তাৰ কৰি অলিভ অইল দি ড্ৰিজল কৰক।
- গৰু মাংসটো মধ্যমীয়া উচ্চ জুইত প্ৰতিটো ফালে প্ৰায় ৪ মিনিট মান চেৰ কৰক।
- পূৰ্বতে গৰম কৰা ৩৫০ o অভেনত ১ ১/২ ঘণ্টা ৰাখিব। (মোৰটো মই পাউণ্ডত ৩০ মিনিট ৰান্ধিলোঁ।)
- আঁতৰি ৰোষ্টটো ১০ মিনিট জিৰণি ল’বলৈ দিব। Carve.
পুষ্টিৰ তথ্য:
উৎপাদন:
10সেৱাৰ আকাৰ:
1প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 311 মুঠ চৰ্বি: 16g সংপৃক্ত চৰ্বি: 6g ট্ৰেন্স চৰ্বি: 0g অসংপৃক্ত চৰ্বি: 7g কলেষ্টেৰল: 129mgছডিয়াম: 300mg কাৰ্বহাইড্ৰেট: 1G আঁহ: 0g চেনি: 0g প্ৰটিন: 42g
উপাদানৰ প্ৰাকৃতিক তাৰতম্য আৰু আমাৰ খাদ্যৰ কুক-এট-হোম প্ৰকৃতিৰ বাবে পুষ্টিহীন তথ্য আনুমানিক।
See_also: ঘৰতে বনোৱা মিঠা আৰু টেঙা মিশ্ৰণ