តារាងមាតិកា
អាហារដែលស្វាមីខ្ញុំចូលចិត្តគឺសាច់គោអាំង។ ជាធម្មតាខ្ញុំបម្រើការបំរែបំរួលលើរូបមន្ត Emeril Lagasse London Broil ប៉ុន្តែវាបានក្លាយជាមួកចាស់ឥឡូវនេះ។
សូមមើលផងដែរ: រូបមន្តបង្កាន់ដៃ Butternut Squashខ្ញុំបានចម្អិនសាច់គោតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា ហើយគាត់ចូលចិត្តវាទាំងអស់ ប៉ុន្តែវាដល់ពេលសម្រាប់អ្វីដែលថ្មីនៅក្នុងសប្តាហ៍នេះ។
សម្រាប់ហេតុផលអ្វីក៏ដោយ ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍បានក្លាយជារាត្រីអាហារពេលល្ងាចរបស់យើង ហើយខ្ញុំត្រូវស្វែងរកអ្វីដែលថ្មីដើម្បីផ្គាប់ចិត្តក្រអូមមាត់របស់គាត់។
សាច់គោអាំងជាមួយ mustard និង thyme ស្រស់
គាត់ក៏ចូលចិត្តទឹកជ្រលក់ mustard ដូច្នេះខ្ញុំសម្រេចចិត្តសាកល្បងផ្សំរសជាតិទាំងពីរដើម្បីមើលថាតើវានឹងទៅជាយ៉ាងណា។ វាគឺជាជោគជ័យដ៏ធំមួយ!
សូមមើលផងដែរ: ការលក់ទីធ្លា DIY អ្នកគង្វាលទំពក់ធ្វើឱ្យជាង
ដើម្បីធ្វើម្ហូប អ្នកនឹងត្រូវការសាច់គោមួយដុំល្អ។ ខ្ញុំបានជុំកំពូលមួយពី Whole foods ដែលជាស្មៅញ៉ាំសាច់គោសម្រាប់អាហារនេះ។
អ្នកក៏នឹងត្រូវការ thyme ស្រស់មួយក្តាប់តូចផងដែរ ប្រផេះ Poupon mustard coarse seeded mustard, Dijon mustard, butter, kosher salt និង cracked peppers ក៏ដូចជាប្រេងអូលីវ។
Preheat the oven to 350º F.
ផ្សំ butter និង Dijon mustard នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត 7. ទឹកជ្រលក់ mustard ។
ដុសសាច់គោជាមួយប្រេងអូលីវ។ ចៀនក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យមប្រហែល 4 នាទីនៅសងខាង។
ដុសសាច់គោបំពងជាមួយម្សៅ mustard ហើយដាក់ចូលទៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន 350 ដឺក្រេ F ។
ចម្អិនសាច់គោដែលស្រោបដោយ mustard ។ 1/2 ម៉ោងប្រហែល ជាធម្មតាខ្ញុំធ្វើ 30 នាទីក្នុងមួយផោនសម្រាប់មធ្យមធ្វើបានល្អ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាកម្រ 20 នាទីក្នុងមួយផោនដំណើរការល្អ។ ទុកឱ្យវាអង្គុយប្រហែល 15 នាទីដើម្បីបញ្ចប់ការចម្អិនអាហារ។
បម្រើជាមួយជម្រើសរបស់អ្នកនូវបន្លែស្រស់ៗដុត។ សូមរីករាយជាមួយ!
ទិន្នផល៖ 10សាច់គោអាំងជាមួយ mustard និង thyme
Mustard និង thyme បន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ដល់រូបមន្តសាច់គោអាំងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ។
ពេលវេលារៀបចំ15 នាទី ពេលចម្អិនអាហារ1 ម៉ោង <30 នាទី14>រយៈពេលសរុប 1 ម៉ោង8>- ផ្សំ butter និង dijon mustard ក្នុងចានមួយ ហើយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត និងម្សៅ mustard នៅក្នុងមួយផ្សេងទៀត។
- លាយពួកវាឱ្យល្អចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់មួយ។ បាចសាច់គោអាំង ហើយប្រឡាក់ជាមួយប្រេងអូលីវ។
- ប្រឡាក់សាច់គោលើកំដៅមធ្យមប្រហែល 4 នាទីនៅម្ខាងៗ។
- ដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន 350 º រយៈពេល 1 1/2 ម៉ោង។ (ខ្ញុំចម្អិន 30 នាទីក្នុងមួយផោន។)
- យកចេញហើយទុកឱ្យអាំងរយៈពេល 10 នាទី។ ឆ្លាក់។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល៖
10ទំហំការបម្រើ៖
1បរិមាណក្នុងមួយបម្រើ៖ កាឡូរី៖ 311 ខ្លាញ់សរុប៖ 16 ក្រាម ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ 6 ក្រាម ខ្លាញ់មិនឆ្អែត 12 ក្រាមសូដ្យូម: 300mg កាបូអ៊ីដ្រាត: 1g ជាតិសរសៃ: 0g ស្ករ: 0g ប្រូតេអ៊ីន: 42g
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលតាមធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារនៅផ្ទះរបស់យើង។
© Carol Cuisine: 15> ជនជាតិអាមេរិក / អាមេរិក