Асветлены шакаладна-вішнёвы тварожнік – дэкадэнцкі рэцэпт

Звычайны рэцэпт тварожніка змяшчае шмат калорый. Гэтая палегчаная версія шакаладна-вішнёвага тварожніка будзе крыху лягчэйшай на вашых сцёгнах.

Аааа, рэцэпты тварожніка. Гэта адзін з тых дэсертаў, якія я проста люблю, але не ем занадта часта з-за калорый.

Па сваёй прыродзе тварожнік крычыць: "Я парушаю дыету". Давайце даведаемся, што зрабіць, каб зрабіць гэты дэсерт больш прыдатным для дыеты.

Адно з маіх любімых смакавых спалучэнняў - шакалад і вішня. Густ заўсёды выклікае ў мяне настальгію па любімым святам. Фактычна настолькі, што я раблю свае хатнія шакаладна-вішнёвыя сардэчнікі.

23 красавіка - мой дзень нараджэння, а таксама Дзень нацыянальнага вішнёвага тварожнага пірага. Даведайцеся больш пра нацыянальныя дні ў красавіку тут.

Смачны асветлены шакаладна-вішнёвы тварожны пірог

Я вырашыў даведацца, наколькі я магу палегчыць дэсерт без лішніх клопатаў ахвяра на густ. І я выявіў, што гэты вельмі добра працуе ў гэтым плане.

Тое, што я прыдумаў, так гэта рэцэпт асветленага шакаладна-вішнёвага тварожніка, які абавязкова трэба паспрабаваць. Я выкарыстаў сметанковы сыр і смятану з паніжаным утрыманнем тлушчу, каб зэканоміць колькасць калорый без шкоды для густу.

Рэцэпт просты ў выкананні, і мне падабаецца той факт, што патрабуецца ўсяго некалькі інгрэдыентаў.

Дайце волю сваёй фантазіі з начынкамі. Ірыскабіты дадуць яму добры дадатковы храбусценне. Вы таксама можаце выкарыстоўваць абястлушчаны круты бізун для дадатковай эканоміі калорый.

І вось хітрасць: выкарыстоўвайце маленькія шакаладныя чыпсы зверху, каб атрымаць больш смачных кавалачкаў, чым буйнейшыя. Вы адчуваеце, што вы атрымліваеце больш шакаладу.

Светлы шакаладны тварожнік з вішняй

У гэтага асветленага шакаладна-вішнёвага тварожніка ёсць некалькі заменнікаў, якія палегчаць вашу талію.

Інгрэдыенты

для скарыначкі

• 1 шклянка шакаладнага вафельнага печыва
• 1/4 шклянкі цукру
• 1/4 шклянкі сметанковага масла, растопленага

для начыння

• 40 унцый сметанковага сыру з паніжанай тлустасцю, размякчанага
• 1 шклянка цукру
• 1 сталовая лыжка чыстага ванільнага экстракта
• 5 яек
• 8 унцый смятаны з паніжанай тлустасцю

Начынне - выкарыстоўвайце наступнае на ваш выбар (*начынне мае дадатковыя калорыі)

• Начынне з кансерваванай вішні
• Здробненыя арэхі
• Мініятурны паўсалодкі шакалад познія чыпсы
• Лёгкія ўзбітыя сліўкі

Інструкцыі

1. Разагрэйце духоўку да 350°F. Змесціце вафельнае печыва ў кухонны камбайн і ўзбіце, пакуль яно не стане падобнай на дробку.
2. У нязмазанай форме 13x9 цаляў змяшайце шакаладную крошку, цукар і алей; добра змяшаць.
3. Раўнамерна націсніце сумесь на дно формы.
4. Выпякаць пры 350°F. ад 8 да 10хвілін або пакуль не падсмажыцца. Паменшыце тэмпературу духоўкі да 300°F.
5. Тым часам у вялікай місцы ўзбіце сметанковы сыр з паніжаным утрыманнем тлушчу і цукар, пакуль яны не змяшаюцца.
6. Дадаць ваніль і яйкі; ўзбіць да аднастайнасці.
7. Дадаць смятану паніжанай тлустасці; добра змяшаць. Выліце ў форму, засланую скарынкай.
8. Выпякайце пры 300°F. на працягу 35-40 хвілін або пакуль краю не застынуць, а цэнтр не застанецца мяккім.
9. Выняць з духоўкі; месца на рашотцы.
10. Астудзіць 1 гадзіну. Вокладка; захоўваць у халадзільніку мінімум на 6 гадзін або да моманту падачы.
11. Пасыпаць вашымі любімымі начыннямі.

Інфармацыя аб харчаванні:

Ураджайнасць:

Памер порцыі:

Колькасць на порцыю: Калорыі: 565 Агульны тлушч: 38 г Насычаны тлушч: 20 г Транс-тлушчы: 0 г. Ненасычаныя тлушчы: 13 г. Халестэрын: 165 мг. Натрый: 460 мг. Вугляводы: 46 г. Абалоніна: 1 г. Цукар: 36 г. Бялок: 15 г.

Звесткі аб харчовай каштоўнасці з'яўляюцца прыблізнымі з-за натуральных варыяцый інгрэдыентаў і хатняга характару нашых страў.