Osvijetljeni čokoladni kolač od trešnje i sira – dekadentni recept

Osvijetljeni čokoladni kolač od trešnje i sira – dekadentni recept
Bobby King

Normalni recept za tortu od sira ima puno kalorija. Ova olakšana verzija čokoladne torte od sira i trešnje samo je malo lakša za vaše bokove.

Vidi također: Forsiranje Paperwhitesa – Kako forsirati Paperwhite lukovice narcisa

Ahhhh, recepti za tortu od sira. Ovo je jedan od onih deserata koje jednostavno obožavam, ali ne jedem prečesto zbog kalorija.

Po svojoj prirodi kolač od sira vrišti "Prekinut ću dijetu." Otkrijmo što učiniti da ovaj desert bude više prilagođen dijeti.

Vidi također: Albuquerque Aquarium – Što raditi u Albuquerqueu – ABQ BioPark

Jedna od mojih omiljenih kombinacija okusa su čokolade i višnje. Okus me uvijek tjera na nostalgiju za mojim blagdanskim favoritom. Zapravo, toliko da radim vlastite domaće čokoladne kolače od trešnje.

23. travnja je moj rođendan i također Dan nacionalne torte od sira od trešanja. Ovdje saznajte više o nacionalnim danima u travnju.

Ukusna posvijetljena čokoladna torta od sira od trešnje

Odlučio sam vidjeti koliko mogu olakšati desert bez previše sa-a žrtvu okusu. I otkrio sam da se ovaj prilično dobro snalazi u tom pogledu.

Smislio sam ovaj recept za kolač od sira od svjetleće čokolade i trešnje koji apsolutno morate isprobati. Koristio sam krem ​​sir i kiselo vrhnje sa smanjenim udjelom masti kako bih uštedio kalorije bez žrtvovanja okusa.

Recept je jednostavan za slijediti, a sviđa mi se činjenica da je potrebno samo nekoliko sastojaka.

Pustite mašti na volju oko nadjeva. Karamelakomadići bi mu dali fino dodatno krckanje. Za dodatnu uštedu kalorija možete koristiti i hladnu šlag bez masti.

I evo trika: upotrijebite male komadiće čokolade na vrhu kako biste dobili više slasnih zalogaja od onih većih. Osjećate se kao da dobivate više čokolade.

Iskorištenje: 12 porcija

Svjetliji čokoladni kolač od sira od višnje

Ovaj posvijetljeni čokoladni kolač od sira od višnje ima nekoliko zamjena koje olakšavaju vaš struk.

Vrijeme pripreme10 minuta Vrijeme kuhanja50 minuta Ukupno vrijeme1 sat

Sastojci

za koru

  • 1 šalica čokoladnih kolačića
  • 1/4 šalice šećera
  • 1/4 šalice maslaca, otopljenog

za nadjev

  • 40 oz smanjenog masnog krem ​​sira, omekšalog
  • 1 šalica šećer
  • 1 žlica čistog ekstrakta vanilije
  • 5 jaja
  • 8 oz kiselog vrhnja smanjene masnoće

Preljevi - koristite sljedeće (*preljevi imaju dodatne kalorije)

  • Preljev od višnje u konzervi
  • Sjeckani orasi
  • Minijaturna poluslatka čokolada kasni čips
  • Lagani šlag

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 350°F. Stavite oblatne kekse u multipraktik i miksajte dok ne postanu poput mrvica.
  2. U nepodmazanoj posudi veličine 13x9 inča pomiješajte čokoladne mrvice, šećer i maslac; dobro promiješajte.
  3. Smjesu za koru ravnomjerno utisnite na dno posude.
  4. Pecite na 350°F. za 8 do 10minuta ili dok se ne ispeče. Smanjite temperaturu pećnice na 300°F.
  5. U međuvremenu, u velikoj zdjeli, tucite krem ​​sir sa smanjenom masnoćom i šećer dok se ne sjedine.
  6. Dodajte vaniliju i jaja; tucite dok ne postane glatko.
  7. Dodajte kiselo vrhnje smanjene masnoće; dobro izmiješati. Izlijte u pleh obložen korom.
  8. Pecite na 300°F. 35 do 40 minuta ili dok se rubovi ne postave, a sredina još uvijek mekana.
  9. Izvadite iz pećnice; stavite na rešetku.
  10. Ohladiti 1 sat. Pokriti; ohladite najmanje 6 sati ili do vremena posluživanja.
  11. Prelijte svojim omiljenim dodacima.

Podaci o nutritivnoj vrijednosti:

Prinos:

12

Veličina porcije:

1

Količina po porciji: Kalorije: 565 Ukupna masnoća: 38g Zasićena masnoća: 20g Transmasti: 0g Nezasićene masnoće: 13g Kolesterol: 165mg Natrij: 460mg Ugljikohidrati: 46g Vlakna: 1g Šećer: 36g Proteini: 15g

Podaci o nutritivnoj vrijednosti su približni zbog prirodnih varijacija u sastojcima i prirode naših obroka koji se kuhaju kod kuće.

© Carol Kuhinja: Američka / Kategorija: Deserti



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz je uspješan pisac, vrtlar, kuharski entuzijast i stručnjak za "uradi sam". Uz strast za sve što je zeleno i ljubav prema stvaranju u kuhinji, Jeremy je posvetio svoj život dijeljenju znanja i iskustava putem svog popularnog bloga.Budući da je odrastao u malom gradu okruženom prirodom, Jeremy je rano počeo cijeniti vrtlarstvo. Tijekom godina usavršavao je svoje vještine u brizi o biljkama, uređenju okoliša i praksi održivog vrtlarstva. Od uzgoja raznovrsnog bilja, voća i povrća u vlastitom dvorištu do pružanja neprocjenjivih savjeta i poduka, Jeremyjeva stručnost pomogla je brojnim vrtlarskim entuzijastima da stvore vlastite zapanjujuće i uspješne vrtove.Jeremyjeva ljubav prema kuhanju proizlazi iz njegova uvjerenja u moć svježih, domaćih namirnica. Sa svojim opsežnim znanjem o začinskom bilju i povrću, on besprijekorno kombinira okuse i tehnike za stvaranje ukusnih jela koja slave obilje prirode. Od izdašnih juha do slatkih glavnih jela, njegovi recepti nadahnjuju i iskusne kuhare i početnike u kuhinji da eksperimentiraju i prigrle radosti domaćih obroka.U kombinaciji s njegovom strašću prema vrtlarenju i kuhanju, Jeremyjeve vještine "uradi sam" su bez premca. Bilo da se radi o izgradnji povišenih gredica, konstrukciji zamršenih rešetki ili prenamjeni svakodnevnih predmeta u kreativni vrtni dekor, Jeremyjeva snalažljivost i sposobnost rješavanja problema-rješavanje sjaja kroz njegove DIY projekte. Vjeruje da svatko može postati spretan majstor i rado pomaže svojim čitateljima da svoje ideje pretvore u stvarnost.S toplim i pristupačnim stilom pisanja, blog Jeremyja Cruza riznica je inspiracije i praktičnih savjeta za vrtlarske entuzijaste, ljubitelje hrane i entuzijaste DIY. Bilo da ste početnik koji traži smjernice ili iskusan pojedinac koji želi proširiti svoje vještine, Jeremyjev blog je ultimativni resurs za sve vaše vrtlarske, kuharske i DIY potrebe.