Олекотен шоколадов чийзкейк с череши

Съдържание

Обикновената рецепта за чийзкейк съдържа много калории. шоколадов чийзкейк с череши е малко по-лек за бедрата ви.

Това е един от онези десерти, които просто обожавам, но не ям често заради калориите.

По своята същност чийзкейкът крещи: "Ще наруша диетата си." Нека разберем какво да направим, за да направим този десерт по-диетичен.

Една от любимите ми комбинации от вкусове е шоколад и череши. Вкусът им винаги ме кара да изпитвам носталгия по любимите ми празници. Толкова много, че си правя домашни шоколадово-черешови корди.

23 април е моят рожден ден, а също и Национален ден на черешовия чийзкейк. Научете повече за националните дни през април тук.

Вкусен олекотен шоколадов чийзкейк с череши

Реших да проверя доколко мога да олекотя десерта, без това да се отрази на вкуса му. И открих, че този десерт се справя доста добре в това отношение.

Това, което измислих, беше тази рецепта за чийзкейк с олекотени шоколадови череши, която задължително трябва да опитате. Използвах крема сирене и заквасена сметана с намалено съдържание на мазнини, за да намаля броя на калориите, без да жертвам вкуса.

Рецептата е лесна за изпълнение и ми харесва фактът, че необходимите съставки са само няколко.

Позволете на въображението си да се развихри по отношение на гарнитурата. Парченцата ирис биха й придали приятна допълнителна хрупкавост. Можете да използвате и обезмаслена охладена сметана, за да спестите допълнителни калории.

А ето и един трик: използвайте мини шоколадовите парченца отгоре, за да дадете повече от вкусните хапки, отколкото дава по-големият. Това ви кара да се чувствате така, сякаш получавате повече шоколад.

Добив: 12 порции

По-лек шоколадов чийзкейк с череши

Този олекотен шоколадово-черешов чийзкейк има няколко заместителя, които улесняват талията ви.

Вижте също: Романтични цитати за розата - 35 най-добри цитати за любовта на розата с изображения на рози Време за подготовка 10 минути Време за готвене 50 минути Общо време 1 час

Съставки

за коричката

1 чаша шоколадови бисквитки
1/4 чаша захар
1/4 чаша разтопено масло

за пълнежа

40 унции крема сирене с намалено съдържание на мазнини, омекотено
1 чаша захар
1 чиста супена лъжица екстракт от ванилия
5 яйца
8 унции заквасена сметана с намалено съдържание на мазнини

Топинги - използвайте следните продукти по ваш избор (*топингите съдържат допълнителни калории)

Консервирана черешова заливка
Нарязани ядки
Миниатюрни полусладки шоколадови чипове
Лека разбита сметана

Инструкции

Загрейте фурната до 350°F. Поставете вафлените бисквити в кухненски робот и ги разбийте до получаване на трохи.
В неподмазана тава с размери 13x9 инча смесете шоколадовите трохи, захарта и маслото; разбъркайте добре.
Натиснете равномерно сместа за коричките на дъното на тавата.
Печете на 350°F за 8 до 10 минути или докато се запекат. Намалете температурата на фурната на 300°F.
Междувременно в голяма купа разбийте намаленото крема сирене и захарта, докато се смесят.
Добавете ванилията и яйцата; разбийте до гладка смес.
Добавете намалената заквасена сметана; разбъркайте добре. Изсипете в тавичка, застлана с кора.
Печете на 300°F за 35 до 40 минути или докато краищата са готови, а центърът е все още мек.
Извадете от фурната и поставете върху решетка.
Покрийте; съхранявайте в хладилник поне 6 часа или до момента на сервиране.
Поставете любимите си гарнитури.

Хранителна информация:

Добив:

Размер на порцията:

Количество на една порция: Калории: 565 Общо мазнини: 38g Наситени мазнини: 20g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 13g Холестерол: 165mg Натрий: 460mg Въглехидрати: 46g Фибри: 1g Захар: 36g Протеини: 15g

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.

Вижте също: Пресаждане на сукуленти - ръководство стъпка по стъпка за здравословен растеж © Карол Кухня: Американски / Категория: Десерти

Bobby King

Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.