Taula de continguts
Una recepta normal de pastís de formatge té moltes calories. Aquesta versió alleugerida d'un pastís de formatge amb xocolata i cireres és una mica més lleugera als teus malucs.
Ahhhh, receptes de pastís de formatge. Aquesta és una d'aquestes postres que m'encanten però que no menjo massa sovint per les calories.
Per naturalesa, el pastís de formatge crida "Vaig a trencar la meva dieta". Descobrim què hem de fer perquè aquestes postres siguin més aptes per a la dieta.
Una de les meves combinacions de sabors preferides és la xocolata i les cireres. El gust sempre em fa nostàlgic d'un dels meus preferits de vacances. Tant és així, de fet, que faig els meus propis dolços casolans de xocolata i cireres.
El 23 d'abril és el meu aniversari i també Dia nacional del pastís de formatge de cirera. Obteniu més informació sobre els dies nacionals d'abril aquí.
Vegeu també: Netejador d'acer inoxidable de bricolatge: consell domèstic d'avuiDeliciós pastís de formatge de cirera amb xocolata alleugerida
Vaig decidir sacrificar massa el gust. I he descobert que aquest ho fa força bé en aquest sentit.
El que em va inventar va ser que aquesta recepta de pastís de formatge amb xocolata lleugera i cireres és absolutament imprescindible. Vaig utilitzar formatge cremós reduït en greix i crema agra per estalviar en el recompte de calories sense sacrificar-ne el sabor.
La recepta és fàcil de seguir i m'encanta el fet que els ingredients necessaris siguin només uns quants.
Vegeu també: Boles de caramel amb rom i xocolataDeixa volar la teva imaginació sobre els ingredients. Toffeeuns trossos li donarien un bon cruixent addicional. També podeu utilitzar un batut fresc sense greix per estalviar calories addicionals.
I aquí tens un truc: fes servir les mini xips de xocolata per sobre per donar més delicioses mossegades que les més grans. Et fa sentir com si estàs rebent més xocolata.
Rendiment: 12 porcionsPastís de formatge amb cireres de xocolata més lleugera
Aquest pastís de formatge amb cireres i xocolata alleugerit té uns quants substituts per facilitar-te la cintura.
Temps de preparació10 minuts Temps de cocció10 minutsIngreentsIngreentsper a l'escorça
- 1 tassa de galetes d'hòstia de xocolata
- 1/4 tassa de sucre
- 1/4 tassa de mantega, fosa
per al farcit
- 40 oz de formatge reduït de greix 16> <165 tassa de sucre> 1 cullerada pura d'extracte de vainilla
- 5 ous
- 8 oz de crema agra reduïda en greix
Toppings: utilitzeu la vostra elecció dels següents (*els cobertors tenen calories addicionals)
- Cobertura de cireres en llauna
- Xits de xocolata semipartícules
- Picades de xocolata lleugera
- nata muntada
Instruccions
- Escalfeu el forn a 350 °F. Col·loqueu les galetes d'hòsties en un processador d'aliments i tritureu fins que quedi com una molla.
- En una paella de 13x9 polzades sense greix, combineu les molles de xocolata, el sucre i la mantega; barrejar bé.
- Premeu la barreja de crosta uniformement al fons de la paella.
- Enfornar a 350 °F. de 8 a 10minuts o fins que estigui torrat. Reduïu la temperatura del forn a 300 °F.
- Mentrestant, en un bol gran, bateu el formatge cremós reduït en greix i el sucre fins que quedi barrejat.
- Afegir vainilla i ous; batre fins que estigui suau.
- Afegiu-hi la crema agra baixa en greixos; barrejar bé. Aboqueu-lo a una safata folrada amb crosta.
- Enfornar a 300 °F. durant 35 a 40 minuts o fins que les vores estiguin fixades i el centre encara sigui suau.
- Retirar del forn; col·locar a la reixeta.
- Fredar 1 hora. coberta; refrigerar almenys 6 hores o fins a l'hora de servir.
- Afegiu-hi els vostres ingredients preferits.
Informació nutricional:
Rendiment:
12Mida de la porció:
1Quantitat per ració: Calories: 563 Gras gras: 56 g Gras: Greixos insaturats: 13 g Colesterol: 165 mg Sodi: 460 mg Glúcids: 46 g Fibra: 1 g Sucre: 36 g Proteïnes: 15 g
La informació nutricional és aproximada a causa de la variació natural dels ingredients i la naturalesa de cuinar a casa dels nostres àpats.
