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일반적인 치즈케이크 레시피는 칼로리가 많습니다. 초콜릿 체리 치즈케이크 의 이 가벼운 버전은 엉덩이가 조금 더 가벼울 뿐입니다.
아아, 치즈케이크 레시피. 이것은 내가 좋아하지만 칼로리 때문에 너무 자주 먹지 않는 디저트 중 하나입니다.
당연히 치즈케이크는 "다이어트를 끊겠다"고 외친다. 이 디저트를 보다 다이어트 친화적으로 만들기 위해 무엇을 해야 하는지 알아봅시다.
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내가 가장 좋아하는 맛 조합 중 하나는 초콜릿과 체리입니다. 맛은 항상 내가 좋아하는 휴일을 그리워하게 만듭니다. 사실 너무 좋아서 집에서 직접 초콜릿 체리 코디얼을 만들고 있습니다.
4월 23일은 제 생일이자 내셔널 체리 치즈케이크의 날이기도 합니다. 4월의 국경일에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
맛있는 라이트닝 초콜릿 체리 치즈케이크
맛을 너무 희생하지 않고 디저트를 얼마나 가볍게 할 수 있는지 보기로 했습니다. 그리고 나는 이것이 그 점에서 꽤 잘한다는 것을 발견했습니다.
내가 생각해낸 라이트닝 초콜릿 체리 치즈케이크 레시피는 꼭 먹어봐야 한다는 것이었습니다. 저지방 크림치즈와 사워 크림을 사용하여 풍미를 희생하지 않으면서 칼로리를 절약했습니다.
레시피가 따라하기 쉽고 필요한 재료가 몇 개뿐이라는 사실이 마음에 듭니다.
토핑에 대해 마음껏 상상해 보세요. 태피비트는 멋진 추가 위기를 줄 것입니다. 추가 칼로리 절약을 위해 무지방 쿨 휩을 사용할 수도 있습니다.
또한보십시오: 손쉬운 추수 감사절 중심 – 재활용 회수!여기에 비결이 있습니다. 위에 미니 초콜릿 칩을 사용하면 큰 것보다 더 맛있는 것을 먹을 수 있습니다. 초콜릿을 더 많이 먹는 것 같은 느낌이 듭니다.
수율: 12인분더 가벼운 초콜릿 체리 치즈케이크
이 가벼운 초콜릿 체리 치즈케이크는 허리 둘레를 쉽게 만들기 위해 몇 가지 대체품이 있습니다.
준비 시간10분 요리 시간50분 총 시간1시간재료
크러스트용
- 초콜릿 웨이퍼 쿠키 1컵
- 설탕 1/4컵
- 녹인 버터 1/4컵
필링용
- 부드럽게 만든 저지방 크림 치즈 40온스
- 설탕 1컵
- 바닐라 추출물 1큰술
- 계란 5개
- 저지방 사워 크림 8온스
토핑 - 다음 중 선택 사용(*토핑에는 칼로리가 추가됨)
- 통조림 체리 토핑
- 다진 견과류
- 미니어쳐 세미스위트 초콜릿 칩스
- 가벼운 휘핑 크림
인 structions
- 오븐을 350°F로 가열합니다. 웨이퍼 비스킷을 푸드 프로세서에 넣고 부스러기처럼 될 때까지 펄싱합니다.
- 기름을 바르지 않은 13x9인치 팬에 초콜릿 부스러기, 설탕, 버터를 섞습니다. 잘 섞다.
- 팬 바닥에 크러스트 혼합물을 고르게 눌러줍니다.
- 350°F에서 굽습니다. 8시부터 10시까지분 또는 구울 때까지. 오븐 온도를 300°F로 낮춥니다.
- 그 사이에 큰 그릇에 저지방 크림 치즈와 설탕을 넣고 잘 섞입니다.
- 바닐라와 달걀을 추가합니다. 부드러워 질 때까지 치십시오.
- 저지방 사워크림을 넣고; 잘 섞는다. 크러스트를 깐 팬에 붓습니다.
- 300°F에서 굽습니다. 35-40분 동안 또는 가장자리가 설정되고 중앙이 여전히 부드러울 때까지.
- 오븐에서 꺼냅니다. 와이어 랙에 놓습니다.
- 1시간 식힌다. 씌우다; 최소 6시간 또는 서빙 시간까지 냉장 보관하십시오.
- 좋아하는 토핑을 얹으십시오.
영양 정보:
수율:
121회 제공량:
11회 제공량: 칼로리: 565 총 지방: 38g 포화 지방: 20g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 13g 콜레스테롤: 165mg 나트륨: 460mg 탄수화물: 46g 섬유질: 1g 설탕: 36g 단백질: 15g
영양 정보는 재료의 자연적 변화와 식사의 가정 요리 특성으로 인해 근사치입니다.
© Carol 요리: American / 카테고리: 디저트