Atvieglota šokolādes ķiršu siera kūka - dekadenta recepte

Parastā siera kūkas receptē ir daudz kaloriju. Šajā atvieglotajā versijā ir daudz kaloriju. šokolādes ķiršu sieriņš ir tikai nedaudz vieglāks uz gurniem.

Šis ir viens no tiem desertiem, ko es vienkārši dievinu, bet neēdu pārāk bieži kaloriju dēļ.

Siera kūka jau pēc savas būtības kliedz: "Es grasos pārkāpt diētu." Uzzināsim, ko darīt, lai šis deserts būtu diētiskāks.

Viena no manām iecienītākajām garšu kombinācijām ir šokolāde un ķirši. Garša vienmēr izraisa nostalģiju pēc maniem iecienītākajiem svētkiem. Patiesībā tik ļoti, ka es pati gatavoju mājās gatavotus šokolādes un ķiršu kordiālus.

23. aprīlis ir mana dzimšanas diena un arī Nacionālā ķiršu siera kūkas diena. Uzziniet vairāk par aprīlī notiekošajām nacionālajām dienām šeit.

Garšīgs atsvaidzināts šokolādes ķiršu sieriņš

Es nolēmu pārbaudīt, cik ļoti es varu desertu padarīt vieglāku, neciešot pārāk daudz no garšas. Un es atklāju, ka šis deserts šajā ziņā ir diezgan labs.

Es nācu klajā ar šo atviegloto šokolādes ķiršu siera kūkas recepti, kas noteikti ir jāizmēģina. Es izmantoju krējuma sieru ar samazinātu tauku saturu un skābo krējumu, lai ietaupītu kaloriju daudzumu, nezaudējot garšu.

Receptes ir viegli sekot, un man patīk, ka nepieciešamās sastāvdaļas ir tikai dažas.

Ļaujiet savai iztēlei izvērsties par virskārtas papildinājumiem. Karameļu gabaliņi piešķirs tai patīkamu papildu kraukšķīgumu. Lai ietaupītu papildu kalorijas, varat izmantot arī beztauku atdzesētu putukrējumu.

Un šeit ir triks: izmantojiet mini šokolādes skaidiņas virspusē, lai dotu vairāk garšīgu kumosiņu, nekā dod lielākais. Tas rada sajūtu, ka jūs saņemat vairāk šokolādes.

Vieglāks šokolādes ķiršu sieriņš

Šim atvieglotajam šokolādes ķiršu siera kūkai ir daži aizstājēji, lai atvieglotu jūsu vidukli.

Sastāvdaļas

garozas

• 1 glāze šokolādes vafeļu cepumu
• 1/4 tases cukura
• 1/4 glāze izkausēta sviesta

pildījumam

• 40 oz krējuma siers ar samazinātu tauku saturu, mīkstināts
• 1 glāze cukura
• 1 tīra ēdamkarote vaniļas ekstrakta
• 5 olas
• 8 oz skābā krējuma ar samazinātu tauku saturu

Piedevas - izmantojiet pēc izvēles (*piedevām ir papildu kalorijas).

• Konservēts ķiršu papildinājums
• Sasmalcināti rieksti
• Miniatūras pussaldās šokolādes skaidiņas
• Viegls putukrējums

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °F. Ielieciet vafeļu cepumus virtuves kombainā un saberziet, līdz tie kļūst drupināti.
2. 13x9 collu pannā, kas nav ietaukota, apvienojiet šokolādes drupatas, cukuru un sviestu; labi samaisiet.
3. Vienmērīgi nospiediet garozas maisījumu pannas apakšā.
4. Cep 350 °F temperatūrā 8 līdz 10 minūtes vai līdz apcepšanai. Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 300 °F.
5. Tikmēr lielā bļodā sakultiet krējuma sieru ar samazinātu tauku saturu un cukuru, līdz izveidojas maisījums.
6. Pievienojiet vaniļu un olas; saputojiet līdz gludai masai.
7. Pievienojiet krējumu ar samazinātu tauku saturu; labi samaisiet. Ielejiet plācenī, kas izklāts ar garozu.
8. Cep 300 ° F. 35 līdz 40 minūtes vai līdz malas ir noteiktas un centrs joprojām ir mīksts.
9. Izņemiet no cepeškrāsns; novietojiet uz stiepļu plaukta.
10. Atdzesējiet 1 stundu. Pārsegiet; uzglabājiet ledusskapī vismaz 6 stundas vai līdz pasniegšanas laikam.
11. Virsū pievienojiet iecienītākos papildinājumus.

Uztura informācija:

Raža:

Porcijas lielums:

Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 565 Kopējais tauku daudzums: 38g Piesātinātie tauki: 20g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 13g Holesterīns: 165mg Nātrijs: 460mg Ogļhidrāti: 46g Šķiedrvielas: 1g Cukurs: 36g Proteīni: 15g

Informācija par uzturvērtību ir aptuvena, jo sastāvdaļas un mūsu ēdienu gatavošana mājās ir dabiski atšķirīgas.