Behi errea erromeroarekin eta baratxuriarekin

Behi errea erromeroarekin eta baratxuriarekin
Bobby King

Inprimatu daitekeen errezeta: txahala errea erromeroarekin eta baratxuriarekin.

Nire senarraren otordurik gogokoena txahala errea da, beraz maiz prestatzen dut. Beti saiatzen ari naiz bere zapore-papilak gozatzeko modu berriak saiatzen. Eta niretzat, zaporeak edo erromeroa eta baratxuria ezin hobeto uztartzen dira behi-lauza handi batekin.

Gaueko bertsioa, baratxuri zati osoekin eta erromero fresko adarrak dituen txahal errea da. Behin txahala txertatuta, Malbec ardoaren gainarekin hobetzen da. Konbinazioa goxoa da.

Ikusi ere: Oilasko Scaloppine baratxuri eta ardo zuriarekin

Mendu osagaiak. Goiko behi biribil zati handi bat, baratxuri fresko ale handi batzuk, erromero fresko iturri handiak, ongailuak eta Malbec ardoa beharko dituzu. (Argazkian ez den oliba-olio zorrotada bat gehi. Berotu labea 350 ºF-ra.

Labana oso zorrotz eta luze bat erabili nuen nire zirrikituetarako. Cutco mahai-tresnen sorta bat daukat eta maite dut! (kidea den esteka) Nire alaba Jess-en lehen lana mahai-tresnak saltzea izan zen (Jess-en web orri bikaina bisitatu nuen. sukaldatzea ere gustatzen zaio!)

Txalatu luze eta sakonen lerroak egin beharko dituzu txahalaren bi alboetan.

Ikusi ere: DIY Blue Spruce galtzerdiaren koroa

Espeziak baratxuriak eta belarrak dira. Ez txikitu fin-fin. Zati handiak behar dituzu zirrikituetan sartzeko.

Ebakitako baratxurietan

>

>>

Ardoari bota. Edozein gorri onek balioko du. Malbec erabili dutgaur gauean.

Azken ukitua gainean oliba olio zorrotada arin bat gehitzea da. Jarri txahala 350 º F-ko labean 1 1/2 ordu inguruz. Kilo bakoitzeko 20 minutu kalkulatzen ditut eta 20 minutu gehiago ertaineko arraroentzat.

Zartagin erreko zukuekin egindako saltsa batekin zerbitzatu nuen (behi salda pixka bat gehitu eta su ertainean egosi, zartaginaren hondoan zatiak loditu arte). Gozatu!

Txahal errea erromeroarekin eta baratxuriarekin

Osagaiak

  • Osagaiak
  • 1 3 kilo txahal errea
  • 3 baratxuri ale handi
  • 18 arrosa fresko
  • <18g> Malbec ardoa (edo edozein ardo beltz on bat)
  • Gatza eta piperra.

Jarraibideak

  1. Berotu labea 350ºF-ra.
  2. Ondu txahala. Ebaki zirrikitu sakonak behian. Ebaki erromeroa eta baratxuria zati handi samarretan eta bete itzazu zirrikituetan.
  3. Bota Malbec ardoa gainean eta egosi ordu erdi inguru ertaineko arraroa izateko.
  4. Zerbitzatu barazki erre eta zukuekin egindako saltsa batekin zartaginean.


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz egile bikaina, lorezaina, sukaldaritza zalea eta brikolajea aditua da. Berde guztiarekiko zaletasunarekin eta sukaldean sortzeko maitasunarekin, Jeremyk bere bizitza bere ezagutza eta esperientziak partekatzera eman du bere blog ezagunaren bidez.Naturaz inguratutako herri txiki batean hazi zenez, Jeremyk lorezaintzarako estimu goiztiarra garatu zuen. Urteetan zehar, landareen zaintzan, paisaigintzan eta lorezaintza iraunkorraren praktiketan trebetasunak hobetu ditu. Bere patioan hainbat belar, fruta eta barazki lantzen hasi eta aholku, aholku eta tutoretza eskerga eskaintzera, Jeremy-ren espezializazioak lorategi zale ugariri lagundu die lorategi harrigarri eta oparoak sortzen.Jeremyk sukaldaritzarako duen maitasuna etxeko osagai freskoen boterean sinestetik dator. Belar eta barazkien ezagutza zabalarekin, zaporeak eta teknikak ezin hobeto konbinatzen ditu naturaren ontasuna ospatzen duten plater gozoak sortzeko. Zopa gozoetatik hasi eta plater gozoetaraino, bere errezetak sukaldari onduei eta sukaldeko hasiberriei esperimentatzera eta etxeko otorduen poza hartzera bultzatzen ditu.Lorezaintza eta sukaldaritzarako zaletasunarekin batera, Jeremyren brikolaje trebetasunak paregabeak dira. Altxatutako oheak eraikitzen, korapilatsu korapilatsuak eraikitzen edo eguneroko objektuak lorategiko dekorazio sortzailean erabiltzen, Jeremyren trebetasuna eta arazoetarako trebetasuna.distira konpontzen bere brikolaje proiektuen bidez. Uste du denak eskulangile bihur daitezkeela eta irakurleei beren ideiak errealitate bihurtzen laguntzea gustatzen zaio.Idazteko estilo epel eta hurbilarekin, Jeremy Cruzen bloga lorezaintza zaleentzat, janari zaleentzat eta brikolaje zaleentzat inspirazio eta aholku praktikoen altxorra da. Orientazioa bilatzen hasiberria zaren edo zure trebetasunak zabaltzea bilatzen duen pertsona esperientziaduna bazara, Jeremyren bloga zure lorezaintza, sukaldaritza eta brikolaje-behar guztietarako ezinbestekoa den baliabidea da.