فهرست
د چاپ وړ ترکیب – د روزمیري او هوږه سره د غوښې غوښه.
زما د میړه د خوښې خواړه د ریښو غوښې دي، نو زه ډیری وختونه پخوي. زه تل د هغه د خوندونو د خوښولو لپاره نوې لارې هڅه کوم. او زما لپاره، خوندونه یا rosemary او هوږه د غوښې د لوی سلیب سره په بشپړه توګه جوړه ده. 
د نن شپه نسخه د غوښې ډک شوی ریښی دی چې د لہسن ټولې ټوټې او د تازه ګلابي ټوټو سره. یوځل چې د غوښې غوښه جوړه شي ، دا د مالبیک شراب د ټاپ کولو سره وده کوي. ترکیب یوازې خوندور دی.
خپل اجزا راټول کړئ. تاسو به د پورتنۍ ګردي غوښې یوې لویې ټوټې ته اړتیا ولرئ ، د تازه هوږې ځینې لوی لونګ ، د تازه ګلابي لوی چینې ، مصالحې او مالبیک شراب. (د زیتون د تېلو یو څاڅکی په انځور کې نه دی ښودل شوی. تنور د 350 درجې F ته ګرم کړئ.
ما د خپل سلیټ جوړولو لپاره یو ډیر تیز او ډیر اوږد چاقو کارولی. زه د کټکو کټلري ټوله سیټ لرم او یوازې یې خوښوم! (وابسته لینک) زما د لور جیس لومړۍ دنده د جیسلا په ویب پا onه کې دا د کټلیري پلورل و. ما د جیسلا په ویب پا onه کې دا خورا ښه معامله وکړه. د پخولو لپاره هم!)
تاسو ته اړتیا لرئ چې د غوښې په دواړو خواو کې د اوږدو او ژورو ټوټو قطارونه جوړ کړئ.
مسالونه لہسن او بوټي دي، په ښه توګه مه پرې کوئ. تاسو اړتیا لرئ چې په سلیټونو کې د ډکولو لپاره لوی ټوټو ته اړتیا ولرئ. .
پر شراب وخورئ، هر ښه سور به وکړي. ما مالبیک کارولی دینن شپه.
وروستی لمس د زیتون د تیلو لږ څاڅکي اضافه کول دي. غوښه په 350ºF تندور کې د شاوخوا 1 1/2 ساعتونو لپاره وساتئ. زه په هر پونډ کې 20 دقیقې محاسبه کوم او د متوسط نایاب لپاره اضافي 20 دقیقې.
ما دا په پخلی کولو پین کې د جوس څخه جوړ شوي گریوی سره خدمت کړی (یوازې د غوښې یو څه ذخیره اضافه کړئ او په متوسط تودوخه یې پخ کړئ ، د پین په ښکته برخه کې ټوټې ټوټې کړئ) تر هغه چې موږ د سبزیجاتو ریښی او د سبزیجاتو ریښو سره غوړ شوي وي. ive غوړي. خوندور!
د غوښې غوښه د روزمیري او هوږې سره وخورئ
اجزاو
- اجزا
- 1 3 پونډه د سرې ګردې غوښې پخه کړئ
- 3 لوی لونګ د ګلاب <9 مرمۍ
- تازه <9 مرمۍ> ½ کپ مالبیک شراب (یا کوم ښه سور شراب)
- مالګه او مرچ.
لارښوونې
- تنور تر ۳۵۰ºF پورې ګرم کړئ.
- د غوښې فصل کړئ. په غوښه کې ژورې ټوټې پرې کړئ. ګلابي او هوږه په کافي اندازه په لویو ټوټو وویشئ او په ټوټو کې یې وخورئ.
- د مالبیک شراب په پورتنۍ برخه کې واچوئ او شاوخوا نیم ساعت یې د متوسط نایاب لپاره پخلی کړئ.
- په پخلی کولو پین کې د جوس شوي سبزیجاتو او د جوس څخه جوړ شوي ګروی سره خدمت وکړئ
