کباب قابلمه آرام پز

فهرست مطالب

این کباب قابلمه آهسته آهسته خوش طعم طعمی دارد که قابل استفاده نیست. گوشت به زیبایی پخته می شود و در نهایت چنگال لطیف و پر طعم می شود.

هیچ چیز مانند دستور العمل های قابلمه برای پخت آسان و طعم عالی وجود ندارد. بعلاوه، خانه بوی خوبی در حین پختن غذا دارد.

همچنین ببینید: دستور العمل های دیپ - پیش غذای آسان مهمانی برای گردهمایی بعدی شماپخت و پز در قابلمه یک صرفه جویی واقعی انرژی برای آشپز خانه پرمشغله است. غذاهای آرام پز شما چگونه به پایان می رسند؟ اگر از نتایج خود راضی نیستید، ممکن است یکی از این اشتباهات را مرتکب شوید.

این دستور پخت از چاک کباب استفاده می کند. خرید آن مقرون به صرفه است و دارای سنگ مرمر چربی برای آبدار و مرطوب نگه داشتن آن است و پس از اتمام آن بسیار خوشمزه است. و آیا به بوی فوق العاده ای که خانه در حال پختن دارد اشاره کردم؟

شما می توانید از سبزیجاتی که دوست دارید استفاده کنید. برای این دستور، من از پیاز، هویج و کرفس استفاده کردم و همچنین مقداری سیب زمینی کامل را با آویشن تازه، پونه کوهی و برگ بو اضافه کردم.

یک امتیاز این است که شما نیازی به تهیه سس اضافی ندارید. آرد را به گوشت اضافه کنید و ابتدا آن را سرخ کنید و آنها مایع را از آب ماهیتابه درست کنند، تنها کاری است که باید انجام دهید و قابلمه برای شما سس درست می کند.

*نکته آشپزی*: قابلمه را زیاد شلوغ نکنید. حدود 3/4 پر حداکثر است تا مطمئن شوید که همه به طور مساوی پخته می‌شوند.

همچنین ببینید: ایده های باغچه DIY با بودجه - 30+ هک باغ سبزیجات ارزان قیمت

اگر قابلمه ندارید، منتظر چه چیزی هستید؟ من از مال خود در تمام طول سال برای همه نوع استفاده می کنمدستور پخت.

حتما گلدانی تهیه کنید که بزرگتر از آن چیزی باشد که فکر می کنید ممکن است نیاز داشته باشید. من چندین مورد را گذرانده ام تا اندازه مناسب را بدست بیاورم. (دیگ های سفالی نباید تا بالا پر شوند، بنابراین به اندازه ای بزرگتر از حد انتظار نیاز دارید.)

اکنون، آهسته پز خود را روشن کنید و حدود 8 ساعت دیگر برای صرف شام برای میز برگردید، و در باغ خود بیرون بروید و حفاری کنید. بهار است!

این پست روست با یک طرف نان ذرت خوشمزه من سرو می شود. لذت ببرید!

بازده: 8

کباب قابلمه آهسته آهسته

(من از سس باقیمانده از این دستور استفاده کردم](//thegardeningcook.com/italian-meatballs-spaghetti/)

زمان آماده سازی زمان آماده سازی زمان آماده سازی 8 ساعت 20 دقیقه

مواد لازم

1/4 فنجان آرد همه منظوره
1 قاشق چایخوری نمک کوشر
1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه خرد شده
3 پوند چاک چاک کباب شده مناسب برای گوشت گاو (یا کباب دیگر) sp روغن زیتون
2 پیاز بزرگ، خلال شده
4 هویج، خراشیده و مکعبی خرد شده
4 ساقه کرفس، خلال شده
1 برگ بو
1 قاشق غذاخوری آویشن تازه
1 قاشق غذاخوری آویشن تازه
1/2 فنجان آب گوشت گاو
1/2 فنجان شراب قرمز
10 سیب زمینی کوچک کامل

دستورالعمل

آرد را با نمک و فلفل مزه دار کرده و روی گوشت بمالید.همه طرف ها در یک ماهیتابه در روغن زیتون. کنار بگذارید
چربی اضافی را از ماهیتابه بریزید و پیاز را تفت دهید تا کمی نرم شود، سپس به آرام پز اضافه کنید.
شراب و آب گوشت را داخل تابه بریزید و تکه های قهوه ای شده را بتراشید.
سبزیجات و سبزی ها را در قابلمه گوشت گوساله قرار دهید و روی آن را اضافه کنید. مایع را روی همه چیز بریزید. 8 ساعت یا بیشتر روی کم بپزید.
اگر می توانید مایع را حدود 1 ساعت قبل از سرو بررسی کنید و اگر سس خوبی در قابلمه وجود ندارد، مقدار بیشتری آب گوشت به آن اضافه کنید.
خوشمزه با نان ذرت سرو می شود.

اطلاعات تغذیه:

Si

بازده:<2 23>مقدار در هر وعده: کالری: 679 چربی کل: 32 گرم چربی اشباع شده: 12 گرم چربی ترانس: 2 گرم چربی غیر اشباع: 17 گرم کلسترول: 150 میلی گرم سدیم: 532 میلی گرم کربوهیدرات: 47 گرم فیبر: 6 گرم شکر: 5 گرم طبیعی ترکیبات و طبع غذاهای ما در خانه. © Carol آشپزی: آمریکایی / دسته: آرام پز

Bobby King

جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.